Колбаса, своими руками!
Круто, тоже хочу 3 вида
отличаются только остротой (перцы из которых изготовлены).
http://www.lachinata.com/index.php/smoked-paprika-...
ссылка на производителя (они в россию не отправляют) так что не реклама
A
Anna408 (социофоб)
Наверняка есть те кто отправляют
Я тут подругу пытала, чтобы привезла мне этой паприки из Италии, так не нашла она ее там Трюфеля были, а паприки нет
A
Adwian
Наверняка есть те кто отправляют
http://www.ebay.com/sch/Food-Beverages-/14308/i.ht...+Paprika&_pgn=2&_skc=50&rt=nc
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_noss/180-6236819...+Paprika+Powder
http://www.iherb.com/frontier-natural-products-smo...
F
Flint_2002
А вы сказали еще есть магазины только с самовывозом
оптовые базы в никулином переулке
фирма какая то.
Ребята, оболочку кто хочет - найдет. Есть интернет магазины в других городах которые высылают. Есть - небольшой интернет магазин - здесь. Если оболочка непринципиально - рукав для запекания РУЛИТ
тем кто спрашивает про НИТРИТНУЮ СОЛЬ и где ее взять - почитайте пожалуйста эту тему на 7 странице, 6 сообщение.
A
Anna408 (социофоб)
татищеве
Я вообще забыла что этот магазин у нас существует, не была в нем наверное больше года
Я нашла уже в Алатыре, кто там у них - карусель вроде, тоже куча видов была.
тем кто спрашивает про НИТРИТНУЮ СОЛЬ и где ее взять - почитайте пожалуйста эту тему на 7 странице, 6 сообщение.
Так хотелось бы сразу все купить в одном месте.
Я еще ищу насадку на мясорубку, тоже вроде есть где то, ехать надо....
Принципиально не хочу варить колбасу в пакете из под сока, во-первых сок не пью такой, во-вторых не нравится колхоз на кухне.
Так хотелось бы сразу все купить в одном месте.
Я еще ищу насадку на мясорубку, тоже вроде есть где то, ехать надо....
Я еще ищу насадку на мясорубку, тоже вроде есть где то, ехать надо....
все есть ТАМ о чем целая тема на форуме и тут несколько раз писалось
Z
Zavoronok
тем кто спрашивает про НИТРИТНУЮ СОЛЬ и где ее взять - почитайте пожалуйста эту тему на 7 странице, 6 сообщение.
Тогда уж проконсультируйте заодно, что надо зайти в "Настройки форумов", выбрать "Выводить сообщений на страницу" и сколько там поставить? чтобы потом попасть на 7 страницу.
Я вас понимаю, что трудно писать одно и то же и отвечать на вопросы назойливых. Лучше их послать)))
А приготовить по вашим рецептам хочется. Только надо их отфильтровать. В теме много лишнего, про те же минусы. То про колбасу, то про гаденышей)))
Быдло которое ставит минусы
Я именно за такое отношение всем петухам минусы ставлю.
Тогда уж
так пойдет
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
вот так http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
ну или так http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=78328...
Z
Zavoronok
Другое дело)))
F
Flint_2002
:спасибо, Илья!!!
A
Anna408 (социофоб)
все есть ТАМ о чем целая тема на форуме и тут несколько раз писалось
А вот и нет! Насадки то написано - нету на складе Она находится в другой странной оптовой компании по цене в 5 раз дешевле, я туда еще не звонила, если завтра будет погода, поеду по всем этим фирмам закупаться.
Вам ничего не надо? Соли нитритной может
A
Anna408 (социофоб)
оболочку тоже хотелось бы, но без насадки в ней смысла нет, а по насадке нужно точно понимать совместимость с мясорубкой...
Она подойдет практически всем, я смотрела конструкцию, просто прижимается родным винтовым кольцом, диаметр в большинстве случаев совпадает, но можно прикинуть размер.
соль надо точно, так как что-то захотел завялить утиную грудку и говядину...
Так вроде там не нитритную надо... или нитритную?
Вобщем если надо, я возьму лишней, все равно на доставку я не наберу хотелок, доеду сама до конторы.
А как утиную грудь солить? так же как говядину? А есть вариант вяленой ути? Чтобы была такая суховатая, но жевабельная.
A
Anna408 (социофоб)
стартовые культуры...
Это что?
A
Adwian
Есть интернет магазины в других городах которые высылают.
За рубежом оболочки полно - в розницу любой. Там же насадки на мясорубки и 3-5 литровые шприцы для забивки, хоть вертикальные, хоть горизонтальные.
Касаемо основной проблемы - Почта России, она меняется и серьезно...
У меня например исчезли из почты сотрудники пенсионеры, работает молодой парень и девушка, очередь вообще пропала как вид. Невиданое дело для почты - сотрудники курят на крылечке т.к никого из клиентов нет.
Если по треку посылка "прибыла в место назначения" - это значит мешок с почтой уже разобран, посылка лежит и ждет. Раньше 1-2 дня на это уходило.
но без насадки в ней смысла нет
http://ru.aliexpress.com/store/product/Factory-Sel...
[Сообщение изменено пользователем 20.05.2015 08:28]
Это что?
особые микроорганизмы... по аналогии с молочкой, если сквасить молоко получим простоквашу, а если использовать кефирный гриб получим кефир.
Упаковка 30 гр. этого хватит на 50 кг продукта
судя по всему в России дешевле взять
Л
Люда (LudmilaV)
Добрый день! Мне бы тоже соли, если будет лишняя, уж очень тема соблазнительная (насадка еще со времен СССР хранится).
A
Anna408 (социофоб)
Куплю, я вам в ЦР оставлю тогда, вы же знаете где это место
Давайте может объединимся кому еще соли надо, может и на доставку наскребем
соль стоит
100 гр - 30 руб
1 кг - 200 руб
оболочка 45 мм - 250 руб
другие оболочки тоже можно выбирать, просто Влад советовал для начала этот калибр.
Кому сколько?
Оставить могу в ЦР, это московская-ленина, получить можно будет в любое время, ВИЗ и близлежайшие районы могу развезти, все равно катаюсь.
[Сообщение изменено пользователем 20.05.2015 23:32]
A
Anna408 (социофоб)
Упаковка 30 гр. этого хватит на 50 кг продукта
А зачем?
У меня уже есть сычужный фермент и хлористый для сыра Осталось только сварить....
Р
Раненый хомяк
Давайте может объединимся
давайте) мне оболочку 45мм и 200гр соли, если не трудно
A
Anna408 (социофоб)
Не трудно, у меня большой опыт совместных покупок
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.