Рецепты для гурманов

21:13, 02.03.2007
деачки, посоветуйте что-нить простое/быстрое, вкусное, без овощей и морепродуктов (мой их не ест ваапще, что способно сделать ежедневное меню до ужаса однообразным, сведя его к котлетам с макаронами..)
0
niente di personale
17:28, 14.03.2007
рулет из пюре ,грибов и фарша))) дело пяти минут, а на соус сметанку с зеленбю мелкорубленной.
0
Пою и танцую
23:04, 15.03.2007
Салат. Время приготовления - 5 мин. Вкусный. Калорийный.
Копченая колбаса соломкой, кукуруза конс. банка, сухарики магазинские (например салями там или бекон). Все смешать с майонезом. На всех праздниках съедается первым. В столовке назывался "солнышко", у нас - "пивной салатик" :beer:
0
Rassel
09:57, 19.03.2007
Офигительный слат попробовала в гостях намедни:

-зеленый виноград без косточек
- несколько капель майонеза
- сыр фета кубиками
- сверху все посыпать дороблеными(не слишком мелко) фисташками.
0
16:52, 21.03.2007
Да вот рецептик с сухариками делаю его уже года 2 всегда на ура!
3 пачки сухариков (каких хотите)
1 банка фасоли (крупной красной) промыть.
1 банка кукурузы (сладкой)
сыр на тёрке какой хотите лучше твёрдый, там эдем, Гауда гр150
2 зубчика чеснока!!! И всё манаэзом!
сухарики как понимаете в посл. очередь, а то размокают.. быстро...
0
FARA ;)
15:27, 29.03.2007
салат"Весенний"
нарезаем пекинскую капусту (китайский салат)+сл.кукуруза из банки+натереть 1 свеж.огурец+порезать зел.лук+можно добавить резаный помидор
0
токмо
17:38, 30.03.2007
Салат печеночный со свеклой:
Печень порезать на кусочки и немного поджарить. Лук нарезать, а свеклу натереть на круп.терке и тоже поджарить на подсолнечном масле. Все смешать добавить измельченного грецкого ореха. Салат заправить майонезом.

а я еще туда же добавляю пожареный лучок и морковочку,гораздо вкуснее получаетси
:-)
0
Вжик)))™
16:19, 02.04.2007
От пользователя токмо

я такое без свеклы делаю - с морковкой, иногда сухарики добавляю - вкусно и сытно
0
N©TAdmin
12:51, 03.04.2007
тут была партнерская ссылка

[Сообщение изменено модератором 03.04.2007 13:08]
0
FARA ;)
12:03, 06.04.2007
кто-нибудь напишите домашний рецепт пасхального кулича (кто сам делал, а не из др.источников стибзил)
мне кажется -это щас актуально :-)
0
Кровавая Мэри
14:35, 06.04.2007
От пользователя Олеся Николаевна
Да вот рецептик с сухариками делаю его уже года 2 всегда на ура!
3 пачки сухариков (каких хотите)
1 банка фасоли (крупной красной) промыть.
1 банка кукурузы (сладкой)
сыр на тёрке какой хотите лучше твёрдый, там эдем, Гауда гр150
2 зубчика чеснока!!! И всё манаэзом!
сухарики как понимаете в посл. очередь, а то размокают.. быстро...


Тоже делаю... удобно, когда нет времени готовить закуску. Можно без сыра. Сухариков одну пачку, а еще укропа побольше! Мням))
0
Вжик)))™
20:47, 06.04.2007
лето скоро... у кого есть рецепты холодных супов? я вот кроме окрошки и свекольника ничо не знаю... муж - привереда, поэтому дикие сочетания и кефир не предлагать)
0
Пою и танцую
22:04, 06.04.2007
От пользователя урия

баклажаны почистить, нарезать вдоль ломтиками по 3 мм, обвалять в смеси майонеза, смпеций, соли, обжарить с двух сторон
начинка: морковь на терке, лук репачатый, чеснок, - все обжарить
заворачиваем начинку в ломтики рулетиком. Объедение, едят даже те, кто баклажаны не ест вообще
0
Пою и танцую
22:06, 06.04.2007
От пользователя Вжик)))
лето скоро... у кого есть рецепты холодных супов?

"феодоссийская" окрошка на кефире с редиской
0
дружественный интерфейс
19:31, 11.04.2007
огурчег
помидорчег
пекинская капуста
брынза или адыгейский сыр
красный репчатый лук
зелень
соль оливковое масло
Готовить быстро, есть с удовольствием :-)
0
Татьяна2009
14:34, 14.04.2007
Девочки, подскажите пожалуйста рецепт ШОКОЛАДНОГО ФОНДЮ, ну очень надо для любимого хочу приготовить :-)
0
bullet1
17:00, 14.04.2007
От пользователя Магия


Фондю из шоколада


Ингредиенты:
Полчашки взбитых сливок,3 плитки шоколада, 20 г коньяка.

В кастрюле для фондю разогреть сливки, затем добавить разломанный шоколад. Перемешивать до тех пор, пока не образуется тянущаяся масса. Непосредственно перед едой влить коньяк. Фондю подается не слишком горячим, чтобы не исчез вкус шоколада.

Подавайте с засахаренные фрукты, яблоки, груши, персики, абрикосы, медовый торт, кекс, бисквит.
0
bullet1
17:26, 14.04.2007
От пользователя dolce vita
dolce vita

мясной рулет
500гр фарша
500гр сыра
5 яиц (сырых)
бумага для запекания 50р +- 5р

сыр натереть на терке смешать с яицами. на протвень > бумагу смазать слив маслом, смесь яиц с сыром выложить слоем 1-1,5 см. на 7мин. в духовой шкаф. фарш выложить по верх полученного " коржа" и сложить попалом, накрыть бумагой чтобы не подгорел и на 20 мин в духовку , преят. апетита!
p\s: не солить, можно в фарш добавить жаренных грибов, или аливки, вобщем по фантазии!!!!!
соус:
сметана , жареные, мелко порезанные шампиньоны, каритца( специи по вкусу) на огне мин. 15. :popcorn:
0
Кошка 19
15:05, 16.04.2007
Да не готовте ниче!
0
jjjjgfv
20:04, 19.04.2007
А я ТОРТИК медовый хочу................. в смысле приготовить, дайте рецептик кто-нибудь!
0
дружественный интерфейс
20:49, 20.04.2007
2 яйца
стак сахара
3 ст л масла или маргарина растопить
3 ст л меда растопить, довести до кипения, всыпать 1ч л соды, мешать до образования пены.
влить смесь в яйца с сах и маслом. Муки - чтобы тесто было как густая сметана. выпекать тонкие коржи
крем любой
0
jjjjgfv
17:47, 26.04.2007
Спасибочки :food:
0
дружественный интерфейс
19:04, 27.04.2007
расскажи тесто для пирожка быстрое, и чтоб без тонны маргарина или майонеза :-)
0
10:47, 28.04.2007
Обажаю АВОКАДО!!!!!
берем авокадо(аллегаторову грушу)+свежий огурчик -все кубиками...и вкусняшка!!!! :-)
0
Блюдо из детства: тушенные желудочки курицы

Покупаем в магазине очищенные желудочки (грамм 300)... дома тчательно промываем, смотрим чтоб не попалась желтая пленка(онаооочень горькая), заливаем всё холодной водой, ставим всё а СИЛЬНЫЙ огонь и солим, когда закипит - воду ОБЯЗАТЕЛЬНО СЛИТЬ!!!!!
затем заливаем водой опять, режем полукльцпми много рука и солим по вкусу, добавляем лавровый лист.
Доводим о кипения и тушим на медленном огне часа 2, пока желудочки не станут полностью мягкими.
На гарнир карошо пюре или рис... обязательно поливаем соусом который остался из под желудочков ))))
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.