Из чего делает шашлыки "хороший вкус"?

Это было кенгуру! См. новости на "яндексе"

Сейчас закупаюсь мясом только там. На рынке такого выбора нет.

из прокисших американских хотдогов.

не согласен! покупаю мясо в магазине "ариант" - там оно всегда свежее, охлажденное (не замороженное), на любой вкус

http://www.s-alians.ru/news/archive/294/2006-03-30...

30.03.2006 - Весеннее меню от комбината «Хороший вкус».
Комбинат «Хороший Вкус» в очередной раз принимал гостей. На этот раз нас посетили представители крупнейших торговых сетей Екатеринбурга. Поводом для необычной встречи стала дегустация новой серии полуфабрикатов и продуктов серии «Гриль».
Особенностью новой серии стали новые пикантные приправы и маринады. Маринады придают мясным полуфабрикатам особую мягкость и аромат. Дегустационное меню включало такие блюда, как «Говядина по-деревенски» в маринаде Чили Вили, «Пикантный шашлык», рёбрышки гриль в маринаде Барбекю и, конечно, аппетитные колбаски и сосиски новой серии «Гриль».

Особую похвалу гостей получила изысканная «Говядина по-гречески» в маринаде. Ещё одним приятным сюрпризом стала «Говядина Пикантная» в пивном маринаде.

Новую серию продукции представил технолог комбината «Хороший Вкус» - Галина Николаевна Размазина. Галина Николаевна рассказала о преимуществах и особенностях полуфабрикатов с новыми приправами и маринадами.

Комбинат «Хороший Вкус» ведёт постоянную работу по улучшению качества и вкусовых характеристик продукции и поэтому постоянной радует своих потребителей новинками.

В скором времени и покупатели смогут по достоинству оценить всю прелесть новых полуфабрикатов, шашлыков и продуктов серии «Гриль» от комбината «Хороший Вкус» на пикниках на свежем воздухе.

насчет мясодара - как то купил в ашане, в вакуумной упаковке по 2 кг, мясо вроде бы сьедобное и нестарое, но соли - капец..
друзья тоже брали - такая же история

Где находится?

Рассказывал знакомый технолог с Карамышевкого мясокомбината: взяли они на пробу свинину из США, карбонат конкретно. Измерили, посчитали, и вышло, что свинья с таким карбонатом (а это всего-навсего отдельная мышца, поэтому прикинуть вес можно). И вышло у них, что эта свинья должна весить около тонны или больше... Чем их там кормят - непонятно.
Но очень он рекомендовал шашлы их завода, типа, на них идет нежирная шея, сырье белорусское. Сам я в продаже не видел их шашлыка.

кстати, отличное мясо продают в магазине мясопродукты на авиационной 80
есть и шейка и вырезка и куча всего еще:-)
Цены дешевле чем на рынке (сравнивали с шарташским)

тот про который я говорил на Технической, около Купца. Хотя у них наверное не один магазин в городе

На дачу постоянно закупаюсь в этом Купце самом...
С какой стороны там магаз волшебный?:-)

ариант это холдинг челябинского депутата Аристова. работали долгое время на административном ресурсе. по качеству к ним много вопросов

Пригласи нас ??? (нескромно!!!)

Из Звездного на Серова сегодня плевался, - селедка в в/у производства начала августа - конец реализации - 2 сентября. Давно там не был (хожу последнее время в Мегамарт) , все стало плохо: на срезе колбасных деликатесов - старый коричневый цвет, при этом дата прихода - первые числа сентября. Не стал разбираться, время дороже. Да, года два назад, когда обратил внимание продавца на дату чека, было сказано: "А нам недолго и перебить на сегодняшнюю дату, так что вы и не узнаете".
Раньше хоть срезали тонкий слой на старой колбасе, сам видел по утру эту работу..
А честно говоря Звездный магазин немного жалко, когда открылись - цены были приемлемые. Но потом за год сменили ориентацию - подняли на 20 - 30 %.
И сейчас появился Мегамарт под боком с ценами на 20 - 30 % меньше, но это уже у них много лет. А Звездному с их амбициями конкуренцию не выдержать.

P.S. И еще зая@@л Звездный с их черным входом во дворе Сурикова и значит туалетом, где тусуются наркоманы вместе пьющие пиво с охраной до 3-4 ночи. Фото даже делал. Обращался к руководству, но без результатов.

[Сообщение изменено пользователем 11.09.2007 22:48]

обычна мяско дядька подвозит-откуда то с области

а щас балдею от сервелата(не рекламо) полевского)-уух -вкусна

Это Карамышев?

насчет волшебный я не говорил :-d чудес там никаких нету ;-)

А так, если ехать со стороны таганского ряда, то метров 50 от купца, на той же стороне (дом - Техническая 41, в том же доме офис Мотива и магазин аккумуляторов Урал-плюс )

Из личного опыта : на витринах лежит далеко не всё (боятся что обветрится), надо у продавца что тебе нужно (шейку там, окорок, вырезку и т.д..) - обычно приносят из холодильника россыпью на выбор

специально сходил посмотреть-ИП Черкашин

Вас сколько?:-)

Может и не в тему, но есть колбаса ОТ хорошего вкуса, именно так, "от". По ошибке взял, еще удивился что оболочка не очень качественная. Даже кошка есть не стала, просто выбросили.
Это намек, может и шашлыки от хорошего вкуса бывают?:-)

Карамышев - это фамилия или город? чьего производства шашлыки надо покупать? :-)

Инъектируют, мясо не шприцуют, шприцуют фарш..:-)

Ну а так то Жуковский рулит )

хосподя.... а это еще что такое?

Фарш - мясная (или рыбная) мякоть, измельченная в мясорубке (в промышленности - волчке, куттере).
Шрицевание - наполнение колбасной оболочки фаршем, усё :-)

Пасиба! я думала еще и фарш чем-то накачивают. :-) Хотя наверняка накачивают....