Самогоноварение, пивоварение и виноделие. Рецепты, оборудование.

НиколайМ
Поставил я в те выходные на аглицких дрожжах

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сейчас поставил перегонять на первый раз.
бражка отбродила, на 7 кг сахара, почти светлая. запах чуть перестоявшего кваса. завтра посмотрю какой выход будет после вторичной перегонки.
Кстати, на пакмайя + хмельные - с этой же фляги почти 8 литров..
0
<-Dimon->
Николай можно узнать, что за дрожжи?
0
НиколайМ
От пользователя <-Dimon->

английские турбо-дрожжи. говорят хорошие. все что есть на упаковке- это на фото..
0
<-Dimon->
2 / 0
Dr Дровосек
От пользователя <-Dimon->
Пользуюсь вот этими

8( Выбросите ЭТО... и не травите себя сивухой.
Я так же английские юзаю (как у Николая) но в последний раз ставил на бельгийских, так же хорошо и дешевле англии на сто рублев!
1 / 1
НиколайМ
От пользователя Дровосек.

Вадим, на английских получилось так же 7 литров. завтра перегоню на второй раз, посмотрю сколько получится готового продукта...
освободившуюся флягу сразу же зарядил на хмельных... больше дрожжей дома нет... :-)
0
<-Dimon->
От пользователя Дровосек.


Можно фото данных дрожжей?
0
Dr Дровосек
От пользователя <-Dimon->
Можно фото данных дрожжей?

Так вот тут беру - https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1279/
0
Dr Дровосек
Сейчас глянул, бюджетных английских и бельгийских нема..
Вот эти возьму на пробу - "Дрожжи спиртовые активные "6 JAST""
0
НиколайМ
Перегнал на второй раз вчерашний СС, получилось почти 8 литров 42-43 об., но
немного почище чем на наших дрожжах..
баночку трехлитровую закатал на жареных скорлупках абрикосовых косточек.. :-) во как.

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2017 19:13]
0
Сквирр (жизнь хороша!!)
От пользователя Николай M
Поставил я в те выходные на аглицких дрожжах

я в первую секунду подумала, что это фотка татуировки.. 8(

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2017 17:32]
1 / 0
<-Dimon->
От пользователя Николай M
баночку трехлитровую закатал на жареных скорлупках абрикосовых орешков.. :-) во как.

Вот с этого момента поподробнее ;-)
0
И Олег
Крупы кукурузной где можно взять кг.30 недорого, пшеница-рожь тоже можно. Для холодного осахаривания..
0
Dr Дровосек
Так в "комбикормах" ведрами продают.. не? :-)
0
НиколайМ
От пользователя И Олег
пшеница-рожь тоже можно. Для холодного осахаривания..

в следующие выхи перегоню флягу сахарного и с зерновыми или фруктовыми буду извращаться..

От пользователя <-Dimon->
Вот с этого момента поподробнее

экспермент...
прочитал на форуме, что настаивают на жареных абрикосовых косточках, предварительно достают орех. косточки расколотил, орехи сьел, скорлупки обжарил в микроволновке и полгорсточки кинул в самогон 42-43 об... постоит месяц, процежу и попробую..
0
<-Dimon->
От пользователя Николай M

Долго жать :-D :-D :-D
0
НиколайМ
От пользователя <-Dimon->
Долго жать

вкуснее будет... :-)
От пользователя И Олег
Для холодного осахаривания..

поделитесь, каким способом делаете???
много разных на homedistiller читал... хочу попробовать по методу Литокса..
0
И Олег
Кодзи - вот и весь ХОС.
Стоит первая партия на кукурузе 51%+ячмень/пшеница/рис.
Крепость 45 гр. 20 литров. Полгода точно.
Пробовал в те выходные :hi: , заказал ещё 0,5 кг. пачку на али.
0
НиколайМ
От пользователя И Олег
Кодзи - вот и весь ХОС.
Стоит первая партия на кукурузе 51%+ячмень/пшеница/рис.
Крепость 45 гр. 20 литров. Полгода точно.

немного не понятно..
уже нагнали 20 литров, за один раз??? ячмень+пшеница+рис = 49%
кодзи- это дрожжи. читал при хос применяют ферменты ... как раз завтра хочу взять А и Г...
0
И Олег
Кодзи это и А и Г. Нагнал не за раз...За 4 раза..На рисе гуляет брага изумительно..И самогон вкусный рисовый.
0
НиколайМ
От пользователя И Олег

спасибо. попробую сделать вначале на кукурузе..
0
От пользователя Николай M


"Ольга, спасибо. мясо попробовал, да чо там попробовал, всё сьел. :-p понравилось, спасибо."

Коля спасибо, самогонку попробовал, да чо там попробовал, хочу всю выпить... :mad: Завтра утром скажу про понравилась...

[Сообщение изменено пользователем 14.04.2017 21:22]
0 / 1
НиколайМ
От пользователя omfish (Olegon)
да чо там попробовал, хочу всю выпить..

на здоровье.. :-D ну ты силён...
надо процедить и открытой бутылку оставить до утра, чтоб лишнее выдохлось.. градуса на два будет поменьше, помягче..
1 / 0
Чтобы я, да чтобы:
От пользователя Николай M
оставить до утра, чтоб лишнее выдохлось.. градуса на два будет поменьше,

нивжисть! :-)
1 / 1
НиколайМ
Завтра перегоню и залью покупные пакетики "бехеровка"...
как раз пару недель постоит до др жены...
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.