Сырно-кабачковый пирог
С
Сежа 
23:32, 16.07.2010
Внутри мягкий, снаружи корочка. А форму смазывали?
смазывал, даже манкой еще присыпал немного
N
Need For Knit 
23:39, 16.07.2010
Ну а корочка-то получилась, схватился?
С
Сежа
00:24, 17.07.2010
Ну а корочка-то получилась, схватился?
корочка получилась.. очень красивая
N
Need For Knit
00:32, 17.07.2010
Ну значит какокй-то нюанс, который невозможно предусмотреть...)))) Или надо было дать остыть немного...А на вкус как?
V
Versiona© 
10:04, 17.07.2010
Ух ты... кррррасота!
С
Сежа
12:29, 17.07.2010
ли надо было дать остыть немного...А на вкус как?
наверное надо было дать остыть... на вкус-очень нежно
Л
Лена П. 
13:09, 20.07.2010
Приготовила вчера ваш пирог и полное разочарование. Тесто все таки тяжеловато - масло, яйца, молоко, мука(400г) сделали свое черное дело. Никакой нежности не получилось. Больше такой печь не буду.
14:21, 20.07.2010
И я вчера готовила пирог по вашему рецепту)
Получилось очень вкусно, как говорят - "ум отъешь". Да,снаружи - корочка, а внутри получилась немножко вязкая масса, но дело скорее в сыре, я его бухнула от души) В остывшем все "схватило" и пирог остался не менее вкусным!
Еще добавила много-много зелени, разрез веселый получился)
Спасибо за такой отличный рецепт!
Получилось очень вкусно, как говорят - "ум отъешь". Да,снаружи - корочка, а внутри получилась немножко вязкая масса, но дело скорее в сыре, я его бухнула от души) В остывшем все "схватило" и пирог остался не менее вкусным!
Еще добавила много-много зелени, разрез веселый получился)
Спасибо за такой отличный рецепт!
P
Puma (мама) 
14:36, 20.07.2010
Может, не так что-тоделали? или температуру не ту подобрали?...у всех вон вкусно, вроде бы, получается ))
P
Puma (мама)
14:38, 20.07.2010
Марина, а можно рецепт? или ссылку? вроде бы, ты уже выкладывала тут такую запеканку.
зы, офф: у меня у одной форум тормозит второй день? не могу ни зайти, ни отправить, все с пятого раза
P
Puma (мама)
14:59, 20.07.2010
—1
высказала мнение-минусят
—1
попросила рецепт-минусят...молчать что ли тут сидеть??
N
Need For Knit
19:47, 20.07.2010
масло, яйца, молоко, мука(400г)
А кабачки и сыр, придающие нежность, не забыли добавить?)))
N
Need For Knit
19:50, 20.07.2010
Спасибо за такой отличный рецепт!
На здоровье, рада, что понравилось!)))
[Сообщение изменено пользователем 20.07.2010 19:51]
Л
Лена П.
09:47, 21.07.2010
А кабачки и сыр, придающие нежность, не забыли добавить?)))
Не забыла, просто не стала добавлять. Зачем?
P
Puma (мама)
10:28, 21.07.2010
Зачем?
Серьезно? )) интересно все же, почему в Вас не получилось, чтоб не повторить потом ошибку ))
Л
Лена П.
12:13, 21.07.2010
Серьезно? ))
Шутка!
т
туся ~loveлю позитиff~ 
13:51, 21.07.2010
высказала мнение-минусят
попросила рецепт-минусят...молчать что ли тут сидеть??
это какой то поклонник который бегает за Вами из темы в тему, он повзрослеет и это у него пройдёт.
О
Олёнка 
20:23, 21.07.2010
сделали.. это ужас какойто для фигуры) сытный и вкусный...
N
Need For Knit
20:33, 21.07.2010
это ужас какойто для фигуры)
N
Need For Knit
03:09, 25.07.2010
пирог из кабачка,без сыра,и сахара по больше,получается сладкий пирог
Чёт я кабачки с сахаром не представляю....
20:52, 25.07.2010
Только что достала пирог по Вашему рецепту из духовки (только чуток залени добавила). Не стала дожидаться пока остынет, уже едим. Вкусно очень.
P
Puma (мама)
23:26, 25.07.2010
Чёт я кабачки с сахаром не представляю....
а из кабачков даже варенье делают, представляете?
J
Jjjen
08:46, 27.07.2010
сделала вчера пирог... даж незнаю, что сказать. вроде рецепт настолько прост, что в нем сложно сделать что-то не так, тем не менее, в результате - отлично выглядит, корочка и т.п. внутри - непонятно что, как сырое тесто. вопщем сначала он при 200 градусах 55 минут сидел в духовке, потом когда я его
достала и посмотрела на это полусырое безобразие, запихнула его обратно, еще на пол часа. результат на утро - консистенция не поменялась - такая же сырая липкая шняга уныло разползшаяся по тарелке.. но с корочкой, ога. незнаю, что не так.. мож кабачки супер крахмально-сочные попались или чо..
T
Tusy-ok 
09:46, 27.07.2010
Я не очень люблю подобные комменты оставлять, но получила тот же результат
после бесконечного сидения в духовке, я кусок запихала в микроволновку, чтобы середина схватилась, он у меня конечно не расползался по тарелке, но середина все равно была какая-то липкая и неприятная и на фотки автора совсем не похожая.
Думаю, что мне кабачок следовало посолить, подождать выделения сока и отжать как следует, тогда результат возможно и устроил бы меня
З.Ы. Любимый, правда, съел кусок, грит "не расстраивайся, есть можно" - золотой человек!
отлично выглядит, корочка и т.п. внутри - непонятно что, как сырое тесто
после бесконечного сидения в духовке, я кусок запихала в микроволновку, чтобы середина схватилась, он у меня конечно не расползался по тарелке, но середина все равно была какая-то липкая и неприятная и на фотки автора совсем не похожая.
Думаю, что мне кабачок следовало посолить, подождать выделения сока и отжать как следует, тогда результат возможно и устроил бы меня
З.Ы. Любимый, правда, съел кусок, грит "не расстраивайся, есть можно" - золотой человек!
P
Puma (мама)
10:19, 27.07.2010
может, "тесто", жидковатое у Вас было, муки маловато...ну и кабачкам, наверное, надо было побольше стечь, отжать их что ли, не знаю даже...Потому что при такой темп, еще и столько времени, по идее все что угодно должно приготовиться))
зы: хотя вот у меня как-то так было с моей первой шарлоткой )) получился жидкий блин какой-то, потом уже поняла со временем, что муки мало было и вобще тесто мало вымешивала...
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.