Готовим Лагман :)

Нуко туд! :ultra: Даже не вздумай!/погрозила пальчиком/ :-) :-) :-) Мы не на форуме фото, так что приоритет все-таки за рецептом! :-) :-) :-)

И туто ругань развели.....кулинары блин.....

дак... чот последнее время во всех темах такая фигня.... :-(

Злые люди стали :-(

О, и минусисты развелись :-D
Нука, кто минус поставил, покажись :cool:

а казахский лагман куда девали ?
блин ну даже прочитать не успела что и как там :-(

да не казахский это лагман! и сегодня звонила тете Она сказала что и правда не ложит туда огурцы :-D

:-D :-D :-D
Ну, Наташк, в следующий раз в угол поставим. :-D

И по попке нашлёпаем :cool: :-D

ладно :-D только не сильно бейте меня

Кара будет суровая.....но справедливая :-D

Я хотел такое написать - но не стал. Слишком уж личное :-)

решила для себя что больше сюда ничего не выложу :-p как то не очень я к критике отношусь по поводу приготовленной мною еды :-o

Яж не написал чем конкретно :cool: :-D :-D :-D

молодые люди разошлись больно вы
:-D

Не не не, мы спокойны какникогда :cool:

Эт зря. Меня вот один вопрос интересует: Откуда тогда желание добавить соленые огурцы в лагман, если не от тети из казахстана?

зря))
рискуя начать новый всплеск обсуждения скажу

если кто-то выкладывает к примеру рис вареный, добавляет туда грибы, заливает сливочно-сырным соусом (или майонезом) и называет это "ризотто" - поправки к технологии будут более чем уместны и возможно даже автор искренне считает, что это ризотто ;-) так вот - тут поправки более чем уместны и полезны вообще для всех.

с Вашей вариацией лагмана - то же самое. Это не лагман в чистом виде, но рецепт, вполне себе имеющий право на существование и наверняка даже вкусно получается в итоге.

вообще не на что обижаться)) все искренне не поняли откуда в лагмане огурцы)))) но если бы вдруг нашелся "кантон" в казахстане, исповедующий именно огурцы в лагмане - ваш вариант стал бы вполне аутентичным и обогатил бы копилку остальных рецептов :-)

и кстати вот зачем убрали?? что я буду есть на 1 января 2010 года?))) я уже настроилась его готовить.

да захотелос ь мне что бы кислинько было вот и положила, а она уксус подливает :-D


обратно выложу, но завтра когда на работе делать будет нечего
;-)

мерси /сделала книксен/

молодец


а я что говорил :-D

Сережа скоро фотки обновит - посмотрим

ингридиенты:
- мясо(свинина);
- редька зеленая;
- морковь;
- лук;
- перец болгарский;
- огурцы маринованные(соленые);
- томатная паста.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
мясо режем на маленькие кубики

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
обжариваем в казане (внем происходит все приготовление)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

далее режем на кубики редьку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в казан к мясу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
далее морковь кубиками

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в казан

Фотография из Фотогалереи на E1.ru