Готовим Лагман :)

neo$
16:14, 10.02.2011
От пользователя S.V.(BMW)™
Ну вобщем решылсо приготовить Лагман!
Сбегал до магазина, закупился.......

Отлично, теперь так же нам приготовьте БЕШБАРМАК с фотками в подробностях!!! :ultra:
4 / 1
Ваш палач.
16:19, 10.02.2011
[Сообщение удалено пользователем 10.02.2011 18:53]
2 / 0
Enni
16:56, 10.02.2011
От пользователя Dмiтрiй
БЕШБАРМАК

как бы он похож на лагман -если брать обрусевший вариант приготовления так же добавляется картошка)) тока тесто там режут квадратами или ромбами ))
и бульон подается отдельно
2 / 0
Леди Икс.
17:01, 10.02.2011
От пользователя enni
так же добавляется картошка))

картошка в бешбармаке? Вы ничего не путаете?
2 / 0
Enni
17:01, 10.02.2011
От пользователя Леди Икс.
Вы ничего не путаете

я же пишу
От пользователя enni
обрусевший вариант приготовления

:-)

а ваще без нее )), как впрочем и лагман ))
0
Леди Икс.
17:10, 10.02.2011
Я бешбармак ела один раз в жизни. Мне кажется, что ничего вкуснее с тех пор я не ела.
2 / 1
neo$
19:02, 10.02.2011
От пользователя Леди Икс.
Я бешбармак ела один раз в жизни. Мне кажется, что ничего вкуснее с тех пор я не ела.

А лагман ели? Я ток лагман один раз. Киргиз на работе готовил поваром. Тесто даж сам делал, настоящий лагман. Вопрос на засыпку: что вкуснее, бешбармак или лагман?

[Сообщение изменено пользователем 10.02.2011 19:36]
2 / 0
Cмaйла
19:35, 10.02.2011
приготовила сегодня ))) Вкусна...
Спасибо всем авторам )
0
rsv758
11:35, 21.02.2011
От пользователя Бололайкин
Какие то особенности может есть , химия ?


В Нигоре на С.-В. в бульон добавляют фунчозу и разваривают ее, за счет этого бульон получается более густым. + набор пряностей у них свой.
0
Леди Икс.
13:43, 21.02.2011
От пользователя Dмiтрiй
А лагман ели?

И лагман ела, очень вкусно... Но, или уже запах восточной кухни настолько приелся, или что, поэтому бешбармак вне конкуренции.
0
korgvv
15:33, 10.03.2011
:-) ДА! просим БЕШ БАРМАК в студию!!! :hi:
0
Deniska003
16:21, 08.01.2012
БЕШ БАРМАК :fotku:
0 / 5
MVA
01:59, 14.01.2012
От пользователя S.V.(BMW)?

пачти по твоему рецепту )))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

тока специи мешаю сам..
в пакетиках не покупаю...
да и томатная паста своя, вернее - пюре...
...кстати, лапша - это меньшее время в приготовлении..
на всё про всё порядка 2-х часов...
11 / 0
Леди Икс.
02:21, 14.01.2012
чорд, нафига я сюда зашла.. Сытая была до того..
2 / 0
Ямайк@
16:49, 14.01.2012
ух
сегодня сделаю :-)
0
S.V.(BMW)™
13:46, 16.01.2012
Фигасе вы эксгуматоры 8( :-D :-D
2 / 0
01:29, 06.07.2013
От пользователя S.V.(BMW)?

Все относительно;-)
0
01:31, 06.07.2013
А тему начал курить после нигоры. Случайно сегодня зашел, было минут 15 на обед. Сразу заказал лагман, а он там такой был, такой... Ищу теперь рецепт бульона, сказочный
0
Леди Икс.
01:38, 06.07.2013
От пользователя њњ? ?kb ?њњ
а он там такой был, такой..

дааа, такой , прям такой, ваще! Затверждаю! :-D
0
01:42, 06.07.2013
От пользователя Леди Икс.

Умеешь его? Я серьезно хочу научиться, такой он диковкусный
0
Леди Икс.
01:49, 06.07.2013
От пользователя њњ? ?kb ?њњ
Умеешь его?

Нет, вот сейчас тему еще раз просмотрела, надо попробовать сделать. Но что за бульон в Нигоре- мне еще тогда было очень интересно. Он такой наваристый !
0
01:51, 06.07.2013
Да, в нигоре рулит бульон. У них все супы очень вкусные. Как бы подглядеть, может уже где-то написано?
0
vk963
10:40, 06.07.2013
Лагман - вкусно!
0
00:46, 07.07.2013
От пользователя њњ? ?kb ?њњ
Да, в нигоре рулит бульон. У них все супы очень вкусные. Как бы подглядеть, может уже где-то написано?


дык подикана обычный говяжий костный?
0
Michalich
17:21, 07.07.2013
какой раритет подняли, однако
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.