Готовим Лагман :)
n
neo$
Ну вобщем решылсо приготовить Лагман!
Сбегал до магазина, закупился.......
Сбегал до магазина, закупился.......
Отлично, теперь так же нам приготовьте БЕШБАРМАК с фотками в подробностях!!!
В
Ваш палач.
[Сообщение удалено пользователем 10.02.2011 18:53]
E
Enni
БЕШБАРМАК
как бы он похож на лагман -если брать обрусевший вариант приготовления так же добавляется картошка)) тока тесто там режут квадратами или ромбами ))
и бульон подается отдельно
Л
Леди Икс.
так же добавляется картошка))
картошка в бешбармаке? Вы ничего не путаете?
E
Enni
Вы ничего не путаете
я же пишу
обрусевший вариант приготовления
а ваще без нее )), как впрочем и лагман ))
Л
Леди Икс.
Я бешбармак ела один раз в жизни. Мне кажется, что ничего вкуснее с тех пор я не ела.
n
neo$
Я бешбармак ела один раз в жизни. Мне кажется, что ничего вкуснее с тех пор я не ела.
А лагман ели? Я ток лагман один раз. Киргиз на работе готовил поваром. Тесто даж сам делал, настоящий лагман. Вопрос на засыпку: что вкуснее, бешбармак или лагман?
[Сообщение изменено пользователем 10.02.2011 19:36]
C
Cмaйла
приготовила сегодня ))) Вкусна...
Спасибо всем авторам )
Спасибо всем авторам )
r
rsv758
Какие то особенности может есть , химия ?
В Нигоре на С.-В. в бульон добавляют фунчозу и разваривают ее, за счет этого бульон получается более густым. + набор пряностей у них свой.
Л
Леди Икс.
А лагман ели?
И лагман ела, очень вкусно... Но, или уже запах восточной кухни настолько приелся, или что, поэтому бешбармак вне конкуренции.
k
korgvv
ДА! просим БЕШ БАРМАК в студию!!!
D
Deniska003
БЕШ БАРМАК
M
MVA
пачти по твоему рецепту )))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
тока специи мешаю сам..
в пакетиках не покупаю...
да и томатная паста своя, вернее - пюре...
...кстати, лапша - это меньшее время в приготовлении..
на всё про всё порядка 2-х часов...
Л
Леди Икс.
чорд, нафига я сюда зашла.. Сытая была до того..
Я
Ямайк@
ух
сегодня сделаю
сегодня сделаю
S
S.V.(BMW)™
Фигасе вы эксгуматоры
Л
Леди Икс.
а он там такой был, такой..
дааа, такой , прям такой, ваще! Затверждаю!
Л
Леди Икс.
Умеешь его?
Нет, вот сейчас тему еще раз просмотрела, надо попробовать сделать. Но что за бульон в Нигоре- мне еще тогда было очень интересно. Он такой наваристый !
v
vk963
Лагман - вкусно!
Да, в нигоре рулит бульон. У них все супы очень вкусные. Как бы подглядеть, может уже где-то написано?
дык подикана обычный говяжий костный?
M
Michalich
какой раритет подняли, однако
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.