Домашнее пиво.

Это где такой же ценник?

Пиши в личку чего и сколько.

90р+ доставка= примерно 100р
я думал они мешками продают, а 10кг мало как то)

Я цену вроде выше написал, 68+7доставка=75/кг я по такой цене в Екб. не видел.
Так я и беру основных мешками в заводской упаковке.
На первый раз по мешку заказал, посмотрю как пройдёт.

ну так то да. расскажи как получишь. мож в след раз тоже возьму.
А кем доставляют?

Посмотрим кем поставщик отправит... вроде обещал с ПЭК отправить

Ну вот, груз уже пришёл, вышло весьма оперативно, в четверг оплатил, во вторник получил )))
Доставка ПЭК, вышло 9р./кг.
Общая стоимость с доставкой получилась 77р. :super:

3850р за мешок - кусает за карман :-)

А что делать?
По 100р. за кило тоже выкладывать не хочется, а так хоть не большая да экономия...
Если кому надо, поделюсь без проблем ;-)

[Сообщение изменено пользователем 08.04.2014 14:12]

А ты основной только взял?

В этот раз только основной.
Остальных уже приличный запас, ставить больше некуда... :-D

Всем привет! =)
вот и я делаю первые шаги в пивоприготовлении домашнем (первый шаг - из концентрата).
Пока не обзавёлся всеми девайсами необходимыми для варки сусла, да и сам для себя ещё не решил готов ли к следующему шагу)

Вот к вам вопрос какой - где можно прикупить 20ПЭТ бутылок с крышками?
В дальнейшем буду перебираться к стеклу, но дня через 3-4 уже надо будет разливать продукт)

Обычно беру мешком по 70шт, меньше производитель не продает. А 20 шт можно и в пивном магазине-разливайке спросить.

ну вот 70шт предложили в пивзавозе но это 1.5литра.
1литровые от 100штук
в экопластпэте на смоленской 12 предложили в розницу. но ехать туда-обратно часа 1,5 потеряешь.
вот хочу попробовать в разливных магазинах спросить, но боюсь нарваться на продавца "у нас всё под учёт..." а тратить время на разъезды по разливайкам тоже не хочется)

Если в В.Пышму не ломает ехать, то дам телефончик где 70 1-литровых можно купить.

В разливайках продадут, они этим и занимаются-продают))




Вчера купил мешок мюниха от STAGAM за 2600р. Прям у подъезда)))

Могу продать, у меня лишние.

Хорошая цена, а качество соответствует?
Если нужно могу предложить Пилснер Балтик по 40р./кг.

начинаю напрягаться. 2ой день - и бульков в гидрозапоре не наблюдается(

А что ты делал для того что бы они появились?
Опиши весь процесс, может кто и подскажет.

STAGAM пилснер извел уже мешок. качеством доволен. Теперь решил мюних.
яб взял как мой кончиться, сколько продашь?

На остатке валяется килограм 10-15 надо перевешивать для точности.
Сейчас Кастл прищёл, так этот не нужен стал, а хранить особо не где.

1)сварил сахарный сироп (1кг сахара в кипящую воду ~1.3литра)
2)4 ст.ложки сиропа разбавил водой (температура получилась около 25гр)
3)засыпал дрожжи, которые шли в комплекте с концентратом (не перемешивал) спрятал в тёмный шкаф.
4)простерилизовал посуду и бочку (1таблетка део-хлора на 10л воды) затем всё промыл проточной водой
5)прогрел банку с концентратом в тёплой воде (минут 15-20)
6)залил в бочку литр кипятка. добавил сироп. добавил концентрат пивной. добавил воду чистую.
7)перемешал всё. достал дрожжи(39минут с момента как их поставил). слегка взболтал. влил в бочку. пермешал. тепература 25градусов. плотность 10.
8)запечатал бак и заполнил гидрозатвор. через сутки из комнаты убрал в кладовку (но там не особо прохладней помещение) вот и стоит при +24-25 градусов.
запах браги есть. но никаких пузырей бульков\шипения.
:-(
в основном старался сделать всё как в этой серии видео:

[Сообщение изменено пользователем 10.04.2014 14:57]

Проверь, бочка может сифонить. брожением пахнет-значит бродит.
39-минут это крайне мало даже для замачивания. за сутки разводи.
Все получиться, не переживай.

Вчера разлил пиво по бутылкам.
Бутылки взял по 5.15 с крышками в добром хмеле. качество у бутылок желает оставлять лучшего конечно))
когда бочку поднял для розлива (через кран) обнаружил что снизу крана высохшая дорожка от капель. видимо в кране течь была. но судя по уменьшевшемуся объёму продукта - за 6 суток выбежало не больше 100мл. возможно отсюда и не было "бульков"
к сожалению плотность забыл сразу померить, вспомнил уже после розлива примерно половины. составила сначала 3%. чуть попозже почему-то 5. О_о видимо ареометр выровнялся или ещё что... затрудняюсь ответить.
ну и видать пиво будет лёгоньким где-то около 2,5% ((( ладно. не страшно, главное чтоб ещё и вкусным было.
в каждую бутылку засыпал по 9гр сахара. сиропом вводить в общую бочку не стал, дабы не поднимать со дна осадок и не перемешивать его.
из технологических минусов - слишком высоко кран смонтировал, остаётся 4,5литра на дне а затем приходится уже наклонять бочку для слива остатков.
последние литры сливал в бутылки и нумеровал, дабы потом понять насколько отличается пиво со дна от основной партии.

на вкус приятное, тёплое, негазированное. сейчас недельку ещё в кладовке отстоится и надо будет в холодильник перемещать.
Кстати вопрос - может на балкон закинуть? хотя там температура будет гулять день\ночь, наверное это не есть гуд...

Невозможно

А сливал пиво через этот же кран? Сие есть не очень хорошо

PSH, расскажи почему не хорошо?из-за протечки?
У меня бывает подкапывает (все никак не могу нормальные емкости прикупить для бродилок)
Traector, Сколько дней всего стояло на брожении?