Наши неудачи

[Сообщение удалено пользователем 15.01.2009 11:03]

одна из самых смешных неудач на почве еды была у нас, когда мы с мужем жили у свекрови.
смотрю как-то раз свекровь ходит возле нашей комнаты и принюхивается.
я грю - что вы нюхаете?
она грит - вот чем-то у вас пахнет непонятным, я принюхалась - точно, запах не то чтобы противный но очень странный и навязчивый...
а рядом с нашей комнатой стоял контейнер с овощами, мы его перерыли весь, думали, может картофелина испортилась...
ничего...давай искать по комнате, везде заглянули, под кроватью, в углах...ничего нет.
а на подоконнике стояла микроволновка, и я просто по приколу говорю свекрови:
- может тут что-нить закисло?
открываю микроволновку..а там...
полная здоровая тарелка картошки тушеной с мясом и в ней уже зародилась новая жизнь! :-D тарелка неделю простояла... :lol:

А у меня на днях вот какая неудача из неудач случилась. Обычно у меня всегда все вкусно получается, но этоооо...Купила мама печень трески в консервированной банке. Достает потом из холодильника такая довольная, говорит "салат будем делать: печень, яйцо, картофель, зеленый горошек, должно быть вкусно" Я так представила, думаю, и впрямь должно быть вкусно. Отварила картофель, яйца. Мама сказала, что печень там кусками и ее надо будет еще порезать, а заправить салат маслом из той же банки с печенью. Значит приготовила я все. Открываю банку, а там что-то вроде паштета. Мама подозрительно на него посмотрела, смутилась, т.к. ожидала увидеть там кусочки, а не кашу...попробовали мы эту смесь серо-коричневого цвета... :puke: Мама начала меня отговоривать не делать ничего, а выбросить эту треску. Но как-то жалко было, тем более уже все ингридиенты были готовы. Щас, говорю, картошечки туда бухнем, яйичек и будет все ок! Вывалила печень в кастрюльку, ее вид меня мало обрадовал. По консистенции напомнило манную кашу, а по цвету....не будем о цвете =)) Затем туда же пошел горошек...зрелище получилось не для слабонервных. Потом туда отправились яйца и картофель. Никакого масла для заправки там естественно не было....На вид получилось отвратительно, на вкус еще хуже. Попробовали по ложечке, потом весь вечер заедали чем только можно. Но выкидывать не стали, поставили в холодильник...Вчера пришла домой, думаю, может холодненький ничего, да на хлебушек! ну и....короче, отстой получился редкостный! никогда так пагано не готовила! :-D Но все это до сих пор стоит в холодильнике.. ))) Зато кошка ест с удовольствием )))

[Сообщение изменено пользователем 15.01.2009 10:59]

:puke: :-D :-D

не... не вода... может яйца!?

Наверное, печень по-мурмански была?
Могу вас утешить, в салате печень трески тоже превратилась бы в паштет :-)
Единственное, что натуральная намного вкуснее, чем по-мурмански

ага, что-то типа такого :-) гадость редкостная, и стоит при этом нормально...

дак зато на вкус, думаю, была бы лучше =))

вот-вот :-)

ааааа я аж до слез смеялась, тема супер!!!!

Мои пять копеек:

Было дело даваавнооооо и жила я тогда в коммуналке, а плита там была чудо-чудное электрическое с одной работающей кривой комфоркой :-)
Решила я себя любимую побаловать гороховым супчиком.
Пошла в магазин купила ребрышки копченые, горох и на всех парах домой (кушать сильно хотелось)

Для ускорения процесса варки гороха решила я сей кулинарный шедевр замуть в шайтан машине тобиш в скороварке, а скороварка это такая древняя штуковина на крышке которой две штуки торчат и пар выпускают при этом вращаясь.

Положила значит все инградиенты, налила воды, закрыла крышку, поставила на единственную комфорку работающюю только на максимальном положениии, засекла 40 мин, закрыа дверь и довольня пошла смотреть коношку.

Проснулась я от воплей соседей и непонятного шума, захожу на кухну и........ эти два торчка из крышки крутятся стакой бешанной силой, что вот вот и эта шайтан машина превратится в летающую тарелку, а их дырок в жтих торчках во все стороны летит гороховый суп!!!!!!! Вобщем ккухню я неделю отмывала, от супа остались одни ребрышки и те пригорели






:-D :-D :-D




Вот такой кулинарный шедевр.

Знакомая ситуация :-D Причем испытано на себе дважды. Бывают, конечно, исключения, но создается мнение, что по большей части рецепты, написанные в журналах, не проверенные.

Первый раз - в детстве пекла торт по рецепту ж-ла "Лиза". Причем рецепт соблюдала на 100% (по-отдельности взбивала в пену желтки и белки, аккуратно смешивала с сахарной пудрой. мукой, крахмалом и т.д.). Вместо пышного и нежного бисквита получилась "славная" лепешечка... У меня даже из песочного теста получаются не такие жесткие печеньки! :-D

Ну и второй раз (журнал кажется был тот же) - готовила по рецепту овощного пирога. Приготовила тесто из натертых свежих кабачков, морковки, сметанки, яиц и муки, сформировала из теста лепешечку, положила ее в форму для выпечки, сформировав бортики (впоследствии предполагалось заполнить получившуюся заготовку тушеными овощами). Получилось отвратительнейшее на вкус блюдо. Корочка еще куда ни шло, но внутри - что-то слипшееся, похожее по консистенции на кашу. Зато полезно! :-D

Спасибо вам за чудесную тему - посмеялась от души :-)

А я пожаловаться пришла. Предсталяете, купила сегодня рыбки (как то на х называется, хангасиус, не?) , пожарила с луком и морковкой. В результате, оказалось, что в ней много воды и она не пожарилась, а потушилась, но на мой вкус, получилось вполне пристойно. Салат из капустки сделала, пюре картофельное. В результате муж обозвал салат козлячьим, рыбу сказал больше так не делать. Я обиженная вся такая сижу. Спрашиваю, что конкретно не понравилось в рыбе - молчит, гад. Вот и пойми этих мужиков. Точно знаю, что если бы наварила макаронов с колбасой, ел бы и нахваливал. В следующий раз так и сделаю, вот.

:-D :-D :-D извините

Неудача у меня была лет в 13-14. Наверно, всем знакома. Варила сгущенку, муравейничка, понимаешь, захотелось... дурочка. Вода есссно выкипела (кто б за ней следил.. :vis: ). Объяснять надо? я одно окно отмывала дня три.... Родители мои люди добрые, но... с тех пор я умею одна клеить обои, вот :-)

Ну а второй случай.... это не неудача, это зверь такой - песец называется.

Вообщем, пришла я как-то зимой домой с курицей (дела давно минувших дней).. Созрела отличнейшая (как мне показалось тогда) мысль – курица на бутылке. Мы тогда недавно поженились, решила мужа удивить… вот он бы удивился… на кладбище. :-D

Поскольку замерзла, как собака, то выпила рюмку водки… может две…или три:-D … Тут можете пинать меня ногами и презирать, но из песни слов не выкинешь. :-)

Поставила я свою курочку в духовку на решетку, противень с водой подставить забыла, что неудивительно….. Со спокойной душой и чувством выполненного долга я прилегла, и уснула. :mad: Тем временем моя курица истекала жиром, который, само собой капал прямо в огонь.

Проснулась я (спасибо соседям, что я вообще проснулась) от стука ногами в дверь и душераздирающего звонка. Перед глазами – пелена, очень страшно. Ничего понять не могу, к двери еле пробралась.

Последствия моего позора – штраф пожарным, извинения перед соседями, муж вообще чуть не убил в прямом смысле, амбре в квартире неделю выветривалось. Еще по подъезду бегала с полотенцем, и махала, махала….
Ненавижу курицу на бутылке и больше не пью и не сплю, когда что-то готовится на кухне :smoke:

Лен, ну мы, как люди хорошо пьющие, спящие и готовящие, представляем размер этих рюмашек :-D



да её и трезвым то готовить - нужно в рукав запечатать... шоп популяризаторы рецепта, ежели ещё живы, до конца своих дней мыли духовки :-D

аналогично! можно с каким хочешь классным соусом сделать спагетти, а пюре + тушенка ему милее всего...

:-D

[Сообщение изменено пользователем 15.01.2009 21:10]

Ездил я как то за раками. Друган - дай мне раков, да не вопрос сейчас насыплю. Не мне много не надо, 10 штук, насыпь. Отсчитал 10 штук... А что так мало, бери больше. Не мне 10 штук надо. Ну ладно пока. Утром звонок? Ты мне точно 10 отсчитал? Да ровно десять? Хм... странно а в пакете только девять... Значит один смылся, в авто ищи.
К вечеру звоню - нашел рака? Нет. Все в авто перевернул - не нашел. Через два дня, перерыли вдвоем все авто, сняли все сидения - нет рака...
Рак был найден по запаху недели через две.

лююююди..... так нельзя... я ржала как ненормальная....


а здесь я просто нафиг померла)))
может так его и называть теперь?:-) рыба на букву Х ?:-)

согласен.
голосуем?

тоже согласна, только хангасиус длинно, предлагаю сократить до Хусиус, Хан или даже не побоюсь этого слова Хус :cool:

Ну забыла я как она называется, боялась переврать. Ну вот, хотела поплакаться, а вы... Злые вы. Ушла плакать над рыбой на букву х, может поможет.

все, ржунимагу :lol: :lol: :lol: Супер тема!

не, просто рыба такая :-D , "на букву Х" - хаароошая

]
открою Вам секрет - это Пангасиус :-D

[Сообщение изменено пользователем 15.01.2009 22:23]

вы не рыдайте над ним))) у нас просто это уже буквально "рыба полка". Тут рецептов с ней немерено. Как раньше с хеком или минтаем. Недавно еще было что в темах через раз пангасиус да пангасиус. Так что эта рыба уже нечто вроде нервного смеха вызывает)))) А тут вы его так изящно))))))))))))

рыба ХЭ )))))))))))))))

тихо ты. Это вслух не говорят
вон смотри как надо

:lol: :lol: :lol:
дементоры отдыхают :lol: :lol: