Наши неудачи

:-D :-D :-D

«Что русскому хорошо – то немцу смерть». Обратное, видимо, тоже работает.

вобщем.. неудачь было много) восновном по забывчивости...
а вот когда тока училась мне 17 лет было у мну мальчик был :-D
я приготовлю и сама это не ем :-D он ел говорил вкусно, а я есть не могла :-D
лет к 20 стала есть и стало вкусно ;-)

[Сообщение удалено пользователем 14.01.2009 17:00]

тырнет глючит



[Сообщение изменено пользователем 14.01.2009 17:01]

давно не была? решила три раза запостить ??? соскучилась так???

:-D :-D :-D

В статистику рвется :-D

уже писала, но повторю, неудача, как никак:-D
в прошлый новой год задумала я украсить стол заливным. Ранее, никогда заливное не делала, но что там... рецептов - куча, и ещё нужно было не абы как, а обязательно слоями: с креветками, сёмгой, лимоном и ещё чем то, воопчем чтобы красота была неописуемая, но... что то намудрила с желатином, добавляла его раза три, но никак заливное у меня не желировалось, я ничего умнее не придумав, посудину выставляла на улицу, минус нормальный такой был, быстро мои тоненькие слои застывали...... правда в лёд..... :-D, ну ничего, думала я , за ночь дойдёт и само то будет..... ни фига, ничего не дошло, растаяло за 10 минут после улицы :-D, свой позор я, конечно, от гостей скрыла, зато на след день все ели вкуснейшую суп, под кодовым назвынием "уха" с морепродуктами :-D

Куриную грудку вчера запорол...
Решил запечь в духовке, что бы поджаристая корочка была,
Но не размарозил по человечь. майонезом и специями обмазал
И положил на форму из фольги и в духовку...

В итоге вроде прожарилось, но почему то такая резина получилась...

Что жена есть отказалась, пришлось мелко порезать и в тушить в кастрюле.

я вчера решила делать картофельный рулет. Пюре вкусненькое, а в него завернула рулетом.... (в этом была моя ошибка) смесь тушоная капуста-морковка-фарш... Надо было брать грибы! Или скушать пюре отдельно! Не, ну было съедобно, но не особо то шедеврально.....

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
целая кастрюлька наивкуснейшего пюре... :weep:

[Сообщение изменено пользователем 14.01.2009 21:08]

В детстве с сестрой решили приготовить безе (накануне готовилось у бабушки,и я видела,как енто делается). Взяли белки, поболтали вилочкой, недолго думая, бухнули желтки, сахар. Добавили сметанки и муки. Очень удивлялись потом, что "безе" не держится шариками на противне, а разливается лужицей:-)

Хотела любимого порадовать молочным коктейлем) Купила кокосовое молоко в банке, открыла, а там какая-то белая, кремообразная, бесвкусная дрянь. Делала без него, было вкусно))

Кстати, как должно выглядеть кокосовое молоко? (я думала, шо оно сладкое, как из кокоса свежего)

Моя неудача будет самой позорной.

Я умудрилась испортить....... ..........................................доширак :-D :-D :-D

Иногда мужчина мой балуется этим делом, и готовит его особым образом, по-уральски, накидав в лапшу, до кучи, сосисок, и обильно сдобрив майонезом.
Но так как сосиски холодные доширак "запариватеся" не очень хорошо, ставит его в микроволновку на 30 секунд. Я однажды, запамятовав время, поставила не на полминуты, а на минуту..
Достала несколько скукоженную пластковую тарелку, и лапша, хоть и похожа была на лапшу, но съедобной уже не была.. Не спас даже майонез :-D :-D

тоже в холодильнике лежит.. чо с ней делать - ума не прриложу
:-D

Чессно, я склоняюсь к мысли намазать ею ноги) Маско из кокосового молока) Знаааатно) :-D

я вообще не умею варить рис
никак
либо странная субстанция(даже не каша - рисовое пюре), либо пригорает((((

мой преподаватель японского(японец) как-то пытался мне их спец способы объяснить - ну вообще никак не получается(((((препод потом на меня как на полоумную поди смотрел - рис готовить не умеет(((()

варю тот, что в пакетиках продается(((
мечтаю нормальный научится, но видно не судьба :weep:

мне отдай - я из нее соусы делаю к птице и вкуснятские супы варю :-)
про неудачи...
последняя - майонез по рецепту из форума - вода там явно лишняя.
предпоследняя - утка. мумифицировалась в духовке (не сгорела, а именно превратилась в мумию - к духовке новой еще не приспособилась и выбрала неправильный режим)
а замая прикольная неудача - это тушенные кабачки :-) рассказываю. тушу кабачки. с морквой и сливочным маслом. мама на бессолевой диете, поэтому соль не кладу, колдую с пряностями, чтобы было вкусно. наколдавала. тушенные кабачки с ароматом и вкусом абрикосов. жаренных абрикосов. жаренных в сливочном масле абрикосов. и с внешностью кабачков. это могло бы быть блюдом победителем какой нить молекулярной кухни. но есть кабачки со вкусом жаренных в масле абрикосов - абсолютно невозможно...

коктейли ну или криветки
взболтайте тока эту субтанцию как следоват.
Я раньше перед открытием взбалтывал и не задавался вопросом, а тут как то по случайке открыл не взболтам и сильно удивился, ну потом ложечкой все перемал и нормальное молоко для коктейля

давно было..голодные гости здут пирог из слоеного теста с палтусом, запахи стоят обалденные около кухни крутятся мужчины голодные и дог подружкин, торжественно достаю пирог ручонки от радости затряслись что такой красивый и удачный и пирог падает на пол..все оыепенели кроме собаки, обжигаясь и давясь за пару минут слопал все.
А еще в десятом классе мы шампанское неудачно на кухне открыли, склеились даже шестеренки в часах..ремонт потом делали..

:lol:

У меня один раз трехлитровая банка оругцов рванула. Отмывать попугая и потолк было тяжелее всего :-D

старшей было лет пять.
утро.... кухня... я, жена, дочь, псинка... жена разогрела в микроволновке сосиску доченьке, чистит её от шкурки.... сосиска падает на пол дальнейшее происходит в одно мгновение.... под судорожный вопль:
- СТОЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯТЬ!
жена как ниньзя в фильме бросается к сосиске
от крика в шоке дочь, я и псина (!)... гоголевская немая сцена... прихожу в себя:
- зачем так орать то!?
- сосиска последняя была!

проснулся также однажды от суеты в подъезде.
соседки бегали и выясняли у кого пожар... по пластунски дополз до духовки и отключил её, потому как выше пояса была дымовая завеса, а потом пошёл успокаивать соседок :-d

:-D :-D :-D



Айш, поведай тайну, как их делать

;-)

:-D я так же делала когда чо то падала и псина р\дом была мелкая, щас просто Нельзя говорю и все)) она не подходит. :-)