Домашняя куриная "колбаса"

теперь Вас знает весь город :-) :flowers: :appl:

Ох-хо-хоооо)))))) :-D
Рассмешили моменты:
- "...советует Муленруж (голодная и злая)"
- "... вторит ей Нервишка."
- "... пишет Петрович."
- "... - заметил reliable hands."
:lol: :lol: надо срочно поменять свою приставку к нику, иначе изготовление колбасы выглядит как-то подозрительно :-D

А вообще прикольно :hi:

Все отлично, только раздражает интерьер, непонятные миски...

aes, у вас тушёнка получилась! )))

Блин, у нас в Дании 2 часа варить это ж сколько электричества надо истратить.

Бедныя вы бедныыыяяя.... :-D А у нас вот в России - эээх, вари - не хочу!!!

зы: представила, как коренная датчанка падает в обморок, при мысли - как же ей приготовить холодец :-D :-D

Ух ты...тоже буду пробовать сделать такую вкусняшку :-) Аффтору :flowers:

Все просто - плитка кемпинговая и баллон газа :-)
Либо примус и стакан бензы.
Набраться наглости и перед домом эту конструкцию постпвить - грези рашша... Или на балконе. Хотя присутствуя при этом безобразии европейцы ржут как лошади... ;-)

Поздравляю с достойной победой! :flowers: :flowers: :flowers:


Резиденты форума "Кулинария" перестали покупать колбасу"(с)
:lol: :lol: :lol:

[Сообщение изменено пользователем 11.11.2010 14:00]

:hi: спасибо большое :-)


Ога))) - О, забыла - "....отписалась G@lushka" :-D

Производители сои в шоке :-)

урааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
пора на первый выходить :-)
даешь программу смак по-екатеринбуржски!!)))) :cool:

Ну надо же, а! Ещё и в новости поместили :-D
Наташа, Муленруж (Varietas delectat), только сейчас заметила, что Ваш рецепт - победитель, поздравляю! :flowers: и с новым ником!

Скажите пожалуйста,оливки лучше резать или кидать целыми? :-)

я резала :-)

145 пользователей он-лайн на форуме!!!! И это все из-за колбасы :-D

Мы не бедные, а экономные. Вам еще и не снились местные цены.
Тут с НГ можно ночью готовить, тк эл. бесплатно будет.

Но местным ваш рецепт понравился, уже побежали за курицей.

я уже сто лет не ем мясо, но для мясоедящих знакомых иногда делаю разные блюда.
один из старых рецептов в нашей семье был рулет с курицей. гости пожирают это просто моментально :-)
технология обработки курицы там сложная, просто так с ней не справиться (там удаляются все кости, без повреждения шкурки курицы и без отделения мяса - это изрядная хирургическая возня и надо знать, как это делать). но суть не в этом. по рецепту там выпекается самый обычный омлет, тонким слоем, на противне, и шкурка курицы с мясом накрывается слоем омлета и заворачивается в рулетик. далее всё это дело запекается в фольге. выходит также подобие колбасы. я думаю, что аналогично, в банке из-под сока, можно сделать и курицу с омлетом - если вместо желатина залить омлет, собственно.

Я вас умаляю - не надо понимать все так буквально :flowers: Я сказала не "бедная", а - "бедныыяяя" :-D ну, шучу я так ;-)


Спасибо :hi:



Ого! Таааак, поднимаем рейтинги, поднимаем :appl: :disco: :-D


Знакомый рецепт, действительно - ооочень вкусно. И на форуме помню кто-то выкладывал...



О как)) Ждёмс :fotku: :-)

Теперь Е1 , как минимум, курицу должен предоставить бэсплатно :-D

Омлет мне кажется испортится быстро и непонятно что станет с молоком если его 2 часа поварить. Но блюдо у вас интересное, в качестве праздничного варианта. Выкладывайте технологию хирургического отделения мяса от костей без повреждения шкурки ;-). Шкуру с курицы снимать мы уже научились, благодаря Муленруж, если мне склероз не изменяет, а вот мясо от костей это что-то новое.

Здесь опять Муленруж отличилась Вот ее рецепт. Не рулет. но шкурка-как новая :-D http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=41922...

охохох..... вы меня убьете))))))

Ой еще скажите имеет значение поргужать пакет в холодную воду или в уже кипящую в кастрюле???