Будет лето-будут и грибочки)))

damaskar

10:06, 04.10.2011

От пользователя Contessa

Таня, выручай! что это за поганки аппетитно выглядящие?)))

Светик.. этот гриб наши бабушки брали за милую душу- это ДУНЬКА( бывают толстые и тонкие) Раньше считался съедобным, теперь-исключен из списка съедобных грибов... В нем нашли яд, накапливающийся со временем при Постоянном их употреблении..... а впоследствии он влияет на нервную систему. Их описание здесь уже есть.

А так-то вкусные, только темнеют при обработке, я их в свое время ела вместе с бабушкой)))) :-D

1 / 0

Ответить

S

_Sveta_

10:09, 04.10.2011

От пользователя damaskar

ДУНЬКА

Сосед по саду называл их "коровяк"

0

Ответить

i

indir

11:34, 04.10.2011

От пользователя damaskar

а впоследствии он влияет на нервную систему

Свет, лучше не ешь ))))

0

Ответить

Contessa

12:44, 04.10.2011

От пользователя damaskar

ДУНЬКА

От пользователя _Sveta_

коровяк

От пользователя indir

лучше не ешь

:-D :hi:

0

Ответить

damaskar

13:30, 04.10.2011

Хочу за рыжиками... давайте на неделе скооперируемся?
;-)

0

Ответить

O

OK47

13:44, 04.10.2011

От пользователя Cherry L

валом идут рыжики

По какому хоть тракту они валом ходят???

0

Ответить

Contessa

14:45, 04.10.2011

От пользователя damaskar

Давайте!!! Таня, ты тока не обмани! :ultra:

1 / 0

Ответить

damaskar

15:31, 04.10.2011

Так не я рыжики заявила- сама их мало в этом году видела))))) :super: :-D

0

Ответить

7руб 62коп

18:24, 04.10.2011

Грибы на излете, много грибов, размороженных после заморозков, фотографировать почти нечего:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Все найденные бабки белого цвета росли практически в болоте:

7 / 0

Ответить

7руб 62коп

18:24, 04.10.2011

Вот еше:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Татьяна, ну, в этот раз, вроде, правильно идентифицировал (кивните головой, пожалуйста, а то я их в общую кастрюлю так и не решился закинуть, больно необычно, а уж как фиолетовый цвет в корзинке смотрится, я молчу):
Рядовка (кажется) фиолетовая:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
2 зонтика (вроде) ? раскрывшийся (кстати, червивый) и нераскрывшийся:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Как считаете? Спасибо.

9 / 0

Ответить

7руб 62коп

18:42, 04.10.2011

От пользователя damaskar

Хочу за рыжиками... давайте на неделе скооперируемся?

Я "за", но у меня скомканный график на эту неделю, я позволю себе его озвучить, вдруг, он подойдет под Ваши планы. Я свободен и могу поехать:
среда: с 12-ти дня
четверг: с 12-ти дня
пятница: до 12-ти дня
суббота: до 14-ти дня
воскресенье: весь день
Рыжиковых мест не знаю. Рыжиков не пробовал, но очень их люблю.

[Сообщение изменено пользователем 04.10.2011 20:28]

1 / 0

Ответить

C

Cherry L

21:16, 04.10.2011

Мы собираем рыжики около пос. Монетный (по Режевскому тракту) в сосновых лесопосадках.

2 / 0

Ответить

C

Cherry L

21:30, 04.10.2011

И еще (на следующее лето) всем рекомендую гриб бычок, он же валуй- очень вкусный в засолке, НО 1. Обязательно перед этим отварить и воду эту вылить, а то будет горько. 2. Пересыпать солью и добавить много-много зонтиков укропа и ломтиков чеснока. Сверху гнет, хранить в подполе или когда спрессуются - в холодильнике 3. Есть можно начинать через 40 дней.

5 / 0

Ответить

i

indir

21:31, 04.10.2011

От пользователя 7руб 62коп

а уж как фиолетовый цвет в корзинке смотрится, я молчу):
Рядовка (кажется) фиолетовая:

Только заради этой фотки стоило их собирать. Нереально красиво ! :super:
Есть бы их я тоже.....того.....не стала, вопчим )))

1 / 0

Ответить

Contessa

22:39, 04.10.2011

От пользователя 7руб 62коп

Рыжиков не пробовал, но очень их люблю.

:-D

От пользователя Cherry L

Есть можно начинать через 40 дней.

чего-то мне это напоминает... 8( )))))))

4 / 0

Ответить

damaskar

01:53, 05.10.2011

От пользователя 7руб 62коп

Татьяна, ну, в этот раз, вроде, правильно идентифицировал (кивните головой, пожалуйста, а то я их в общую кастрюлю так и не решился закинуть, больно необычно, а уж как
фиолетовый цвет в корзинке смотрится, я молчу):

Нормально все!!! Мне сегодня уже Ваш напарник писал- спрашивал о рядовках и зонтиках))) Все верно, по зонтикам- завидую))))Употребляйте спокойно.

От пользователя 7руб 62коп

Рыжиков не пробовал, но
очень их люблю.

:-D :-D :-D :-D :-D А я пробовала- но т оже люблю)))

От пользователя indir

Только заради этой фотки стоило их собирать. Нереально красиво !
Есть бы их я тоже.....того.....не стала, вопчим )))

Анна.. не бузи!!! Это ну очень вкусные грибочки... :-D

0

Ответить

damaskar

01:54, 05.10.2011

От пользователя Cherry L

Бычки, валуи, кульбики- да... для засолки или маринования... Горечь- отваривается и сливается, тут их можно сразу употреблять, особенно если дважды отварить...

1 / 0

Ответить

7руб 62коп

21:23, 05.10.2011

Каменский тракт.
Маслята:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Рыжик:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обабков вот таких три штуки размером с хорошее блюдце, все чистые и упругие:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Улов:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кратко: в березовых, сосновых и смешанных лесах пусто, вообще ни одного гриба не нашел. То, что есть, взял в посадках, причем в совсем молодых и непролазных (тропы все вытоптаны и грибы видно, что резали, поганки все распинаны, трава примята, а в мелкач, видимо, поленились лезть). Обабки на опушке непролазного березняка, где тонюсенькие березки 3-4 метра высотой. Рыжиков штук семь-восемь. Много синявок. Грибов в целом из трех штук один только добрый.

[Сообщение изменено пользователем 05.10.2011 22:41]

4 / 0

Ответить

damaskar

21:24, 05.10.2011

Рыжики...хочу-хочу....
:super:

0

Ответить

damaskar

21:26, 05.10.2011

От пользователя 7руб 62коп

Женечка!! Вы меня просто совратили ехать по грибы....но на Режевской тракт!!!! :-D Завтра едем??? ;-)

[Сообщение изменено пользователем 05.10.2011 21:55]

1 / 0

Ответить