Спешал фо МИдия! Варим солянку :)

Question

Ну, Паша, под заказ...100 баксаф с тя :)

КОроче надо:
картошка, капуста (хотя на любителя, классика без идет),лук, помидоры, томатная паста, ребра для бульона, 3-5 видов мяса-колбасы, оливки, огурцы соленые (бочковые), каперсы можно, лимон.

Значит берем ребра, и кидаем в воду. Врим бульон 1-2 часа. Всю шнягу, пенку выкидываем в процессе, на маленьком огне.

Готовим продукт.
Картофан

Режем 

Капусту 

режем мелко

Берем колбаски всякие (мясцо вареное приветствуется, вллом было возиться)

Режем все это дело, примерно такая картина

Режем помидоры и лук мелко,, обжариваем на масле




ПОтом томатную пасту добавляем от души :)




Вынимаем ребра из бульона, и засыпаем картофан+капусту. Варим минут 10.
Далее засыпаем мясо, и со сковородки лук+помидоры

Усе, варим минут 15, кладем травку типа укропа, оливки, огурцы, лимон. Даем настояться супчику пару часиков.
Приятна пажрать :)

FixXxeR™ · Accepted Answer

Леха, скока ел солянку, ну нету в ней ни капусты, ни картошки. Мясо, лучок, оливки, лимончик.

Даешь в студию безовощной рецепт !!! :)

MediaSound™ · Answer

Заложу в избранное, и на кой мне женсчины сдались??
Буду сам готовить себе!! :D:D:D

Viata · Answer

у каждого свой рецептик :)

Alex_Завгар · Answer

Фигасе. Слюной за два часа удавишься.

MediaSound™ · Answer

Спасибо, Лёха!!! 
Ты ЛУЧШИЙ!!!
Я так этого ждал!!!!!!
:D:D:D:D:D:D:D

----Aлекс · Answer

Выглядит потрясающе!!!
Лёха, пять баллофф!

P.S. слава Богу моя жёнушка тоже классную солянку варит, а то бы с ума сошёл, глядя на твой репорт :D

Mayor_E · Answer

Спасибо моему верному другу :D

филипок · Answer

Вас пора на Кулинарный поединок отправлять. такой талант!!!!! :)

Schurick · Answer

Cool :)

Леха, я только одного не понял. Какого фига у тебя на сайте до сих пор нет раздела "Кулинарная книга от €kb"? :)

AVS™© ® · Answer

минус капуста 
огурцы пассируешь на масле, добавляем томатной пасты и огуречный рассол  (д.б. вкусный)

Звёздочка с того самого неба · Answer

°°• €kb •°° , а ты огурцы соленые кубиками на масле не обжариваешь отдельно?
Попробуй - получается вкуснее :)

maybach? · Answer

на фотке с помидорами воздуха не хватает, а так ништяк, 4! :) :) :)

Звёздочка с того самого неба · Answer

Хорошо, что я сейчас ем, а то ведь с ума можно сойти от видеоряда!!!

AVS™© ® · Answer

ну видимо каждому свое
я огурцы на сковородке в рассоле:) и в кастрюлю:)))
оливки не едим, поэтому обходимся без них

Cлaвa™ · Answer

Лёха , за светопостановку - 5 баллов :D ))))

MediaSound™ · Answer

Фиг там!! Когда сам делаешь - втройне вкуснее ;)

Mayor_E · Answer

Оугрцы после выключения огня. Можно вообще лимоны, оливки, огурцы не кидать в кастрюлю, а отдельно в тарелку. Но мне так больше нравится :)

AVS™© ® · Answer

а огурцы когда кидаешь? ты их не пассируешь?

Viata · Answer

красота и фкусснятина сто пудова... чего тут ещё можно сказать :)

Mayor_E · Answer

Мне не надоело :)

Raymaster · Answer

А я знаю рецепт карпа(сам замутил), что пальчики.......

DiMedRoL · Answer

Кабы не надоело.... ;)

MСM™ · Answer

5 балов!
Однозначно!

П11 · Answer

а у нас на природе всё как-то скромно было  :(
до  °°• €kb •°°буржских мастеров ещё расти и расити!  :)

Спешал фо МИдия! Варим солянку :)

Поделиться