Клуб самогоноварения

LokoTen
От пользователя Николай M
а скорлупа зачем, настаивать??


цитирую:

Снова соглашусь, очень подходящая вещь для настоек. Со скорлупой я частенько настаиваю медовуху.
Излагаю рецепт: Двадцать литров воды, шесть литров любого мёда, не варю, не кипячу, просто развожу в воде, никаких более углеводов, 1 пакет питательной соли, 1 пачка 7 гр. винных английских дрожжей. Брожу месяц, через месяц снимаю с осадка в перегонный куб. Гоню по КМС, но на три раза! Ничем не очищаю дополнительно. Второй прогон делаю как первый, не отсекая хвостовую, разбавляю только до 30%Об. На третьей перегонке отсекаю хвостовую.
Разбавляю медовуху до 42%Об., добавляю две столовый ложки мёда и 20 грамм скорлупы на каждый литр. Настаиваю две - три недели, фильтрую и поверьте, получаю ещё одно алко-волшебство.
Много вкусных напитков в этом мире, это один из моих любимых. Рекомендую обязательно попробовать!
1 / 1
От пользователя LokoTen
60 р за полкило - по моему очень даже ничего цена


на Калинина 60 за 300 грамм

в абсолютных цифрах недорого, но для отхода производства пипец, как дорого.
учитывая, шо 200 рэ стоит кг нечищеного.
надо у торгашей сухофруктами/орехами поинтересоваться
0
el gato negro
От пользователя Николай M
перегородки слышал используют. а скорлупа зачем, настаивать??

Точно. :-)
0
НиколайМ
Подскажите, хочу попробовать сделать настойку из клюквы, есть проверенный рецепт??? или просто в самогон ( 38-42%) растолченые ягоды и настоять до нг, потом процедить ??
0
Илья MC
От пользователя Николай M
сделать настойку из клюквы


Лучше целые ягоды добавить .
0
краснорожий
а говорят что с 1 января кердык вашему клубу

14.17 КоАП
.....
5. Использование и (или) владение основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта, которое не зарегистрировано в установленном законодательством Российской Федерации порядке, -
влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей с конфискацией основного технологического оборудования;

http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_346...
0 / 9
Илья MC
От пользователя краснорожий
а говорят что с 1 января кердык вашему клубу


Перетёрли уже пару страниц назад , частников не касается .
6 / 1
краснорожий
От пользователя Илья MC
Перетёрли уже пару страниц назад , частников не касается .

а по-моему если ваше оборудование способно делать 228 грамм в час
значит оно способно делать и 200 декалитров в год
а значит подлежит регистрации
а за незарегистрированное - штраф и конфискация аппарата :-D
0 / 5
Илья MC
От пользователя Илья MC
Лучше целые ягоды добавить


Почитал в инете .. рецептов много , самый быстрый на давленной ягоде .
0
Илья MC
От пользователя краснорожий
а значит подлежит регистрации


Кто будет контролировать и считать ? У меня на кухне посторонних нет и не будет .
1 / 0
краснорожий
От пользователя Илья MC
Кто будет контролировать и считать ? У меня на кухне посторонних нет и не будет .

по закону о полиции полицейский имеет право проникать в дома если у него есть основания полагать что там совершается правонарушение
т.е. почувствовав запашок он может вас отодвинуть в сторону и пройти :-)
а эксперт потом посчитает при оформлении дела

другое дело что врядли это кому надо будет и закон будет лишь очередным крючком с помощью которого можно докопаться до гражданина, при необходимости


НО житие клуба тут будет уже "пренебрежением к нормам и законам РФ" т.е. тему, по идее, забанят
потому и клубу кердык

[Сообщение изменено пользователем 06.12.2017 18:57]
0 / 10
-xулиган-
Может кто-нибудь подсказать новичку?
От пользователя -xулиган-
Понимаю, что немного не в тему, но клуба изготовителей медовухи не нашел. Подскажите какие спиртовые дрожжи лучше? Например из этих:
https://екб.русскаядымка.рф/shop/samogonovarenie/ingredienty
Или какие-нибудь другие, но тогда желательно сказать где купить.
0
Илья MC
От пользователя краснорожий
почувствовав запашок он может вас отодвинуть в сторону и пройти


В Советские годы был запрет , отец гнал для себя , соблюдая конспирацию .

Сёйф дверь , шторы на окнах , вытяжка в вентиляцию , пусть нюхают . :beach:
0
краснорожий
От пользователя Илья MC
В Советские годы был запрет , отец гнал для себя , соблюдая конспирацию .
Сёйф дверь , шторы на окнах , вытяжка в вентиляцию , пусть нюхают .

:-) я даже знаю как все-таки ловили таких грамотных

но я все же про клуб на страницах этого форума
забанят или нет - интрига
0
НиколайМ
От пользователя краснорожий
Использование и (или) владение основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта,

так у нас не основное - вспомогательное. помогает не травануться пойлом из киб.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


[Сообщение изменено пользователем 06.12.2017 20:07]
5 / 0
Илья MC
У меня кастрюля :

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Сам аппарат открутить и можно суп варить . :-D
1 / 0
НиколайМ
От пользователя Илья MC
Сам аппара

Меркурий ???
1 / 0
LokoTen
От пользователя краснорожий
а по-моему если ваше оборудование способно делать 228 грамм в час
значит оно способно делать и 200 декалитров в год
а значит подлежит регистрации



От пользователя PSH

http://legalacts.ru/doc/federalnyi-zakon-ot-290720...

3. Действие настоящего Федерального закона не распространяется на:
деятельность физических лиц, производящих не в целях сбыта продукцию, содержащую этиловый спирт;
(в ред. Федерального закона от 18.07.2011 N 218-ФЗ)

Вопрос можно закрыть
0
LokoTen
От пользователя -xулиган-
Может кто-нибудь подсказать новичку?


ну насколько я знаю, медовуху тоже гонят через аппарат, так что форумом ты не ошибся, насчет дрожжей - их существует много, каждый для себя сам ищет лучшие, я вот методом проб действую, в первый раз взял белорусские спиртовые, сейчас взял турбодрожжи, метод проб и ошибок
0
АПК
От пользователя краснорожий
а говорят что с 1 января

Врубаю турбо, подымаю стержни, глушу пердохранители.
:-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
3 / 0
Илья MC
От пользователя Николай M


Он самый .
0
=RON=
От пользователя краснорожий
почувствовав запашок он может вас отодвинуть в сторону и пройти

у меня под подоконником проложен кабель-канал на улицу - трубка алюминиевая для ТВ кабеля от наружной антенны, которая уже не используется, т.к. кабельное ТВ дома, так я в эту трубу просунул длинный ПХВ-шланг 8мм, который соединяю с выхлопом из гидрозатвора бродильной ёмкости или с трубкой связи с атмосферой у дефлегматора, так в квартире никаких запахов брожения и перегона нет, все вонючеры на улицу улетают.
2 / 0
hirabamba
насколько я знаю - медовуха это слабоалкогольный напиток по типу пиваса - мед, вода и дрожжи. набраживает не много, накрывает приятно как шампанское, похмелье отсутствует. у абхазов на пасеке нынче пробовал
3 / 0
LokoTen
От пользователя hirabamba
насколько я знаю - медовуха это слабоалкогольный напиток по типу пиваса - мед, вода и дрожжи. набраживает не много, накрывает приятно как шампанское, похмелье отсутствует. у абхазов на пасеке нынче пробовал


а, ну да, просто находил рецепт медового самогона
0
papec
От пользователя Николай M
или просто в самогон ( 38-42%) растолченые ягоды и настоять до нг, потом процедить ??

Если не пугает последующая фильтрация готового продукта - можно и так ;-)
Но лучше на целой ягоде, недельки четыре подержать, сэм вытянет из нее сок, но останется прозрачным. И второй момент, он конечно не особо критичен, но лично мне не нравится мучнистый привкус который появляется если ягоды протирать (повреждаются семечки и они его дают).
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.