Грибовопрос

скажите плиз
вот это перед заморозкой в морозилке на зиму нужно отваривать?

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
5 / 21
Килограмм ежиков
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
вот это перед заморозкой в морозилке на зиму нужно отваривать?

Это кощунство, рыжики отварить и заморозить))
У лучше засолить, и даже отваривать не надо)))
50 / 0
От пользователя Килограмм ежиков
У лучше засолить, и даже отваривать не надо)))

мне сказали что это не солят
0 / 41
Lunnaya
где автор рыжиков нашел?
34 / 0
Килограмм ежиков
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
мне сказали что это не солят

Это только солят или жарят в сметане))
31 / 0
Килограмм ежиков
От пользователя Lunnaya...
где автор рыжиков нашел?

Их полно))
0 / 9
От пользователя Lunnaya...
где автор рыжиков нашел?

в лесопарке на вротчермете


От пользователя Килограмм ежиков
Это только солят или жарят в сметане))

а рецептом поделитесь засолки?
0 / 7
Lunnaya
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
мне сказали что это не солят

8( вас жестко обманули
16 / 0
SkS и S
А чё так мало? Этого и на нормальную жарёху не хватит.
7 / 1
Lunnaya
От пользователя Килограмм ежиков
Их полно))

:-D опять я не там грибы собираю :suxx:
4 / 0
Крякнутый
От пользователя Lunnaya...

на трассе в Челябинск ,тьма народа барыжит ими
1 / 0
Uzanto
сиротский сбор :-(
6 / 0
От пользователя Килограмм ежиков
Их полно))

да не так уж и полно
маслят вот полно дак полно
их даже никто не собирает
стоят лопухи переростки
1 / 2
@tatyanka
Рыжики можно нажарить и в банки сложить, зимой с картошечкой..ууууууу вкуснотища :-)

[Сообщение изменено пользователем 06.09.2012 23:04]
5 / 0
ЛipУЧИЙ ГOЛЛAНДEЦ (4x4 рулит)
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
мне сказали что это не солят


еще как солят!

но я их сначала отварил, а потом засолил. (горячий способ засолки)

можно и не отваривать но солить дольше придется :-)
3 / 0
От пользователя ЩЩЩ
А чё так мало? Этого и на нормальную жарёху не хватит.

на жареху другие есть...еще с позавчера


От пользователя Marginal?
сиротский сбор :-(

собрал сколько нужно.... 5 литров мне вполне хватит.... кроме меня их никто не ест
можно было фанатеть и набрать 3 ведра... только зачем
4 / 1
Килограмм ежиков
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
а рецептом поделитесь засолки?

Полно в инете))
1 / 0
От пользователя Килограмм ежиков
Полно в инете))

мне чтобы вкусно было
0 / 1
Uzanto
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
собрал сколько нужно.... 5 литров мне вполне хватит.... кроме меня их никто не ест
можно было фанатеть и набрать 3 ведра... только зачем

хз,собираю,друзьям раздаю
завтра за опятами
1 / 0
Килограмм ежиков
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
маслят вот полно дак полно
их даже никто
не собирает
стоят лопухи переростки

Поздно уже потому что, 3 недели назад маслята пошли, щас уже все червивые.
Рыжики еще есть, но тоже отходят потихоньку.

От пользователя ЛipУЧИЙ ГOЛЛAНДEЦ ? (4x4 рулит)
можно и не отваривать но солить дольше придется

Да, это холодный способ засолки.
И вообще, есть быстрые способы, когда через 4 часа уже есть можно.
Это кстати самый легкоусвояемый гриб и его даже сырым можно есть... но не стОит)))
0
SkS и S
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
кроме меня их никто не ест
можно было фанатеть и набрать 3 ведра... только зачем

Рыжики и не едят..? 8( Обалдеть. Скинь в личку, где собирал. Я остальные 3 ведра доберу :-D
4 / 0
От пользователя Marginal?
завтра за опятами

опята да.... пошли уже
позавчера собирал... сегодня немного нашел.....
только в радиусе 100км городские все вытоптали.....
0
Килограмм ежиков
От пользователя Bishop? (господин п?ж? ) d(0o)b
мне чтобы вкусно было

Все рецепты одинаковые)) Ингридиенты - рыжики и соль))
никаких приправ в них не кладут))
0 / 1
От пользователя ЩЩЩ
Скинь в личку, где собирал. Я остальные 3 ведра добер

чтобы вы там всю траву вытоптали и басиков накидали
не... городским туда нинада
0
От пользователя Килограмм ежиков
никаких приправ в них не кладут))

ни хрен ни чеснок?
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.