фермер-корт размышления

Думаю, так...

Открытие юр. лица, согласование и постановка на учет в контролирующих инстанциях (включая взятки) - 60 000=00 (минимум),
Аренда - 20 000=00 (минимум),
Накладные, транспортные, расходные материалы, налоговые вычеты, непредвиденные расходы - 20 000=00 (минимум),
Зарплата работникам, включая уборщицу (2 через 2) - 50 000=00 (минимум),
И т.д. и т.п. - 10% от всего (по опыту) - пусть 15 000=00 (минимум).

ИТОГО: 155 000=00. (холодильное и торговое оборудование, бухгалтерия, ... - "ну того парня, кто прибыль хочет получать").

Делим на 20 хозяйств: по 7750=00 (минимум) в месяц. Просто так...

Можно дальше не продолжать?..

[Сообщение удалено пользователем 06.11.2015 01:05]

ГЫ!
комментировать даже не буду :-D

Чудеса какие-то пишите. Особенно про взятки. Напишите где, кто и когда вымогал у Вас взятку.

[Сообщение удалено пользователем 06.11.2015 01:24]

И возвращаемся к началу- зачем частнику нести лишние затраты времени, денег если их "полторы курицы" итак нарасхват??? :cool:

Не ну если помечтать?!!! То пожалуй я б встала со своим десятком яиц и литром молока :-D а че?! Молочко у нас вкусное, экологическичистое, козочки спят на шелковых простынях и чешут их девушки в белых фартучках. Хочу за литр 1000 рэ. А у кур сидит девочка, ловит яички и в золотую коробочку укладывает ;-) тож можно за косарик отправить.
А если без фантазии; у меня сейчас два покупателя на литр молока и десяток яиц в неделю. Итого 360 рэ в неделю. Сами пришли, свою тару принесли. А когда все козы будут доится, свинки выростут до убоя, а кур прибавится (места нет) тогда можно и на рынок выходить! Только в интернете удобнее и выгоднее продавать ;-)

Так теория - это бизнесплан, который собственно и определяет :выгодно- не выгодно. ;-) А без выгоды... тогда зачем?

А на самом деле, если такую площадь в супермаркете иметь, иметь там грамотного реализатора, одного на всех, морозильные и холодильные камеры, Если в папочку подшиты акты ветеринарного обследования хозяйства, и из этого хозяйства продукт принимаю без вопросов на реализацию...... :hi:
К примеру, прихожу утром и сдаю 50 лишних яиц, двух куриц и поросенка. Раз в неделю захожу , получаю выручку за вычетом аренды, зарплаты и т. д.
Вот как-то так. :-)
Только как быть с коррупцией, Их куры на прилавке, а мои в морозилке, тех купили, а мои -возврат. Дядя Вася пожалел тетю Нюру и принес еешные яйца вместе со своими? Как вот тут?
:cool:

[Сообщение изменено пользователем 06.11.2015 08:24]

Пришёл муж, увёл спать :-D Щас на работу пойду отпишусь, что видела и очеень понравилось в смысле "полторы неинтересных Цукербергу курицы"

Квадратный метр от 1500 в месяц. Сами посчитайте, сколько надо чтобы поставить прилавок, холодильник и т.п. Да и большинство ТЦ и суперов сдаёт от 25 м, нужно-ненужно - ваши проблемы.


Ну не будет никто работать нон-стопом за спасибо. Я вот с работы ушла, потому что 20 тыс - мало. Т.е. 2 реализатора с ЗП минимум 20, плюс налоги.


На продукты ветсправка выписывается КАЖДЫЙ РАЗ! На каждую партию! Даже Зоолэнд - сколько работает? Думаете они не привозят с каждой поставкой вет справку? Привозят как миленькие, а ведь это для животных еда, не для человеков.


Она будет в минимум в три раза меньше, чем если бы Вы постояли с этой курицей у Райта, где все бабушки стоят даже с учётом временных затрат. Ну не выгодно это! Поэтому и нет этого в городе. Люди же не дураки.

народ, зачем платить аренду? давайте областной сайт с фермерскими продуктами зафигачим. решить вопрос доставки - не проблема. конечно, на развитие проекта уйдет время (в первое время клиентская база набирается не быстро...).
правда нужно будет внутренний контроль вести за качеством продукции ;-)

да нет у нас таких объемов, все что производим - сами продаем.. это нужно реальных фермеров, а не ЛПХ

Вот. Но бывает когда было бы здорово слить быстро крупный забой куриц, яиц накопилось три десятка, козы вдруг начали вместо 3 давать 5 литров))))

Вчера мой купил сало. Обалденное. Допросила с пристрастием. Оказалось - мини автолавка. Подъехала машинка к Райту, открыла багажник, а там все дары фермерского хозяйства. За пару часов люди раскидали всё. И счастливые уехали. Как такой вариант? Это не обязаловка будет, что хоть сдохни, а предоставь товар. Можно предлагать всё - сушёные грибы, соленья, варенье, овощи, ну и собственно продукты животноводства. В любых малых объёмах. :-) Можно выехать раз в месяц, а можно каждую неделю, если надо.

Господи! Да у нас в городе даже интернет-ресурса нет по продукции ЛПХ, не то что колхозного рынка. К этому душевному крику привет вчерашний телефонный звонок в девять вечера:
- Алло! Это Терешата?
- нет
-а кто?
- а что вы хотите? У меня тоже есть птица, не столько, сколько у Терешат, но есть.
- мне вообще сметану надо, хорошую, домашнюю. У вас есть?
- нет
-а у Терешат?
-не знаю, вроде тоже нет.
- а где же мне ее найти?
Объясняю, как зайти на Е1, найти наш раздел, тему про продукты.

Про ветдокументы могу поделиться цифрами: я в своей Березовской вет-ке этим летом попыталась получить ветсвидетельство на перепелок. При продажной цене в 110 руб за тушку предубойный осмотр - 30 р, послеубойный - еще 60. Плюс 2 раза ветеринара привезти-отвезти. В моем случае - это на такси, потому что днем на машинах домашние на работу уезжают. Это еще 800 рублей. И само ветсвидетельство денег стоит. Действительно 5 дней. Я на рынок выношу 20 птичек по субботам, вот можно прибыль и подсчитать.
Думаете, почему на ярмарках выходного дня даже мелких фермеров нет? Потому что нереально получить ветдокументы. А места там вроде как бесплатные предоставляют.
Народ, ну ладно, сейчас у всех мало поголовья. Но разве если бы была возможность, например, раз в неделю, по субботам, с 8 до 14 продавать все лишние тушки птицы, кроликов, яиц, молочной переработки, то вы бы отказались пополнить семейный бюджет?
У меня подруга живет в Ла-Рошели. У них уже 200 лет на местной площади устраивают такие фермерские ярмарки. Как у них с документами - честно не знаю.

вооот... есть что продать - продаю, нету - сижу на опе ровно и не вздрагиваю, что кому то, чего то должна..

:-D
-у Вас пиримидона нет?
-есть
-много?
-а сколько надо?
-а сколько можно?

Не взлетит.

Воот! Такие приезжают под окно моей квартиры в городе. Каждую субботу утром. Клиенты - все жители района. Распродаются влёт и к обеду их уже нет. А меня бесят, т.к. встают на газон, весь испортили уже. Мне всё же больше нравится, чтоб ко мне ездили.

Самый оптимальный вариант - взять несколько семей на прокорм. Мясо, молоко, овощи, заготовки. Всё в один дом. Удобно? Да. Причём, обеим сторонам.

Однозначно . Нет таких объёмов , чтоб в одного точку продаж содержать . А "на колхоз" , так вскоре сей колхоз передерётся . Срач между колхозниками будет адский , повод по любому найдётся

вот это скорее всего, так продукция в основном одинаковая, цены у всех разные, позиционирование разное... вон, давеча, Ленуелену банили, за рассуждения на тему: а че это вы продаете такое? представляю, что на рынке получится..

Ага, Сереж, вот ты привез 100 яиц, я 20, еще кто то, в общей массе тысяча насобирается, сколько то осталось не проданных. Как узнать, чьи остались? Не будешь ведь их подписывать. Так же и по мясу, молоку и прочим продуктам. Проще , как раньше было: заготконторы. Съездил, закупил у фермеров продукцию, уже примерно знаешь объем, какой продается. И фермеры счастливы, и заготовщик при деньгах.

А когда , как ты говоришь: колохоз, то это точно только срач будет. Кому то некогда привезти, у кого то куры перестали нестись, у кого то мясо с запахом, и все, клиентов потеряли на мясо от всего колхоза.

+100500 согласна ;-)

Да чего мусолить ерунду всякую. Не взлетит. Пошумим - пошумим и останется всё как есть.

Приветствую форумчан.
У нас в городе (Челябинск) успешно торгуют ларьки с "фермерской" продукцией. Люди бойко покупают. Со слов продавцов, поставщики -ЛПХ. Посмотрев на цены в тех самых ларьках, для меня стало загадкой ценообразование и себестоимость продукции, которую там предлагают.
Я бы не стала связываться с этим. Как поставщик. Ибо. Продукция очень неоднородна (по разным поставщикам), это даже внешнего вида товара касается. А еще очень сложно отследить условия хранения продукции в этом самом маркете, а значит и качество.
Производить массово. Сейчас? В кризис? С птицефабриками тягаться все равно что... Ну утопия.
Торговая наценка, аренда, транспорт, упаковка, оборудование, ветсправки - все это приведет к космическим ценам.

Вот тоже ценообразование напрягает. Знакомый из челябинской области сказал, что фермер продает яйца по 30 рублей, бройлер по 93 рубля. Вообще хоть кто-то считает себестоимость продукции? Порой такие объявления видишь и начинаешь задумываться: Может я не тем кормлю? Не там цыплят беру? Или доход в 10 рублей с кг это выгодно?
Себестоимость моих яиц 33,5 рублей десяток. А у того фермера явно клеток больше и помещение шире. А яйца по 30 рублей. Как?
Мое экономическое образование никак не может мне это разъяснить. Может я плохо училась... Но работать в "ноль" это ужасно! Как минимум должна окупаться та продукция, которую сам фермер потребляет.