Гурманы за границей

Vl@di
А еда уже закончилась???????? Даже в картинках.?! Блин, какое разочарование. Точно, про блины и не писали, интересно загарманицей есть что нибудь похожее на наши блины (про лаваш не писать!)
1 / 0
пинок
Все это едят, скорпионов я так и не смог.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

что это такое даже понять не смог

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

это местный деликатес, продается кругом, в магазах в вакумных упаковках

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

А вот так они лапшичку моют

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
15 / 0
Да везде есть блины. Наиболее похожие - во франции и испании - тонкие, пшеничные. Но едят их с разными добавками - мне понравилось с уткой, люблю с сыром, ветчиной. Сладкие, с мороженым... Чаще всего их можно найти в меню по названию - крепс. Или панкейк. В отелях часто бывают на завтрак - отдельный повар стоит и готовит их - с пылу, с жару.
Но все равно, чем-то они неуловимо отличаются от привычных домашних... объяснить не могу....
2 / 0
Vl@di
От пользователя Рауль
Да везде есть блины


Решила сосчитать: 3чел (семья) х 13 дн (время отдыха, "-" улет, прилет) х 2 (обед, ужин) х 2 блюда (в среднем) = 156 различных блюд + "перекуски" (кофе, булочки, пирожное, мороженное....). Более 150 различных блюд пробуем в 1 поездке. С блинами не встретилась ни разу. Хде гуляла? Зато вспомнила про запеканку на Кипре. Название musakas -мусакас (картофель+ яйца+ баклажаны+ помидоры+ мясной фарш). Продлевала, продлевала удовольствие, потом решила, что мучаюсь и повторила заказ. :-)
2 / 0
От пользователя Vl@di


Вот она, кипрская Мусака

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Соррь, отдельного фото нет)))

Стифадо (тоже кипрское национальное блюдо)- кусочки говядины в винном соусе


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

(картофель фри, как обычно все портит))))

И еще ну очень понравилось Клефтико- баранина на косточке, кста на последнем фото может клефтико и есть :-D не могу разглядеть, баранина там или говядина))))
6 / 0
Vl@di
От пользователя Черная Мамба 911
Стифадо (тоже кипрское национальное блюдо)- кусочки говядины в винном соусе

А мне стифадо не очень понравился. Мы его в Ларнаке заказывали. Лука было столько, что можно было разделить на 10 порций. Кроме него в этом блюде, больше ничего и не запомнила. Клефтико, так и не попробовали. А вот бараний шашлычок пробовали (название не помню, чек из ресторана не нашла, видимо не всё домой везу).
1 / 0
Да, на Кипре мне тоже очень еда понравилась - особенно мясо. Мы жили в 4 сизонс, не самый плохой отель. повар творил чудеса! Не понравились сладости - все в сиропе, очень приторно.
Я обожаю осьминога, ездили на ловлю, потом на борту яхты обжирались (простите за слово, но иного не подобрать). Еще понравилась охота на тунца. Да и сам тунец - объедение. я дома пытаюсь сделать подобие салата с тунцом, но приходится использовать консервированный. А так - помидорки, огурчики, сладкий лук, морковка, зелень любая в неограниченных количествах, тунец, на заправку - оливковое масло, винный или яблочный уксус и ложечка горчицы взбиваются и заливаются. иногда оливки раздавленные без косточек добавляю..... и аромат средиземного моря всегда со мной!
2 / 0
От пользователя Рауль
Мы жили в 4 сизонс, не самый плохой отель.


Называйте своими именами, один из лучших на кипре
:-)
0
ну, я чтобы не хвастаться.... :-o хотя повар там действительно мастер своего дела! Слава богу, брал не олинклюзив! иначе уже в двери бы не проходил - ел за четверых!
1 / 0
Vl@di
[Сообщение удалено пользователем 07.07.2010 18:07]
0
D_RunK
вкусняшка...наверное.
.
4 / 1
D_RunK
лано...во реальная вкуснятина:beach:

.
5 / 0
GoldenDad
От пользователя пинок
это местный деликатес, продается кругом, в магазах в вакумных упаковках

Это чего такое было????
3 / 1
пинок
Куриные ноги
2 / 0
А какие блины китайцы готовят - афигеть как вкусно...
А главное - как - в хорошем смысле этого слова - это исскуство!
3 / 0
Vl@di

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

"Сицилийские мафиози"
5 / 0
GoldenDad
Еще вкусняшки будут??? :-)
3 / 0
ТК1
Ну и как Шабли? :-)
1 / 0
Vl@di
От пользователя ТК1
Ну и как Шабли?


Ну, да, мне тоже интересно, прикупили пару коробочек вина или только продегустировали? ;-)
0
Nen
Мы на машине ездили, привезли с собой в общей сложности больше 40 литров разного вина. Сыр французский и швейцарский пришлось ложить снаружи, в запаску, - запах очень сильный :-)
Шабли - хорошо ;-)
В Реймсе, помимо шампанского, взяли бутылочку "Виньу Верди", зеленого вина из португальской лавочки - очень приятное.. :-)
А вообще, самые приятные воспоминая от заведений в глуши - где по - английски и не говорят совсем, в деревушках.
Это кафе в Нормандии, сидр и кальвадос :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

А это мидии, Брюссель

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
8 / 1
Vl@di
От пользователя Nen
А это мидии, Брюссель


Какая правильная порция (скорее, это кастрюля правильного размера)!! Теперь я знаю, где можно оттянуться. :disco:
1 / 0
Победа за Навальным
:-) вам молодое партугальское вино понравилось?-слышал много - отведал там, как -то не понравилось вообще -0,5 евро -1 евро (купили много от желания еле -еле выпили- обычное молодое вино), как и анзорские ананасы (поржали так как они все пронумерованы)- дорогие и невкусные.Но видимо о вкусах не спорят !
2 / 0
ТК1
В том году были в Португалии.Читала до поездки про зеленое вино много, не впечатлилась..Но попробовав.....было очень трудно остановиться..Так же понравились портвейны

г.Порту, маленький заводик "CALEM"

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
5 / 0
Etwas
Вся эта рыба на гриле - ацтой полный, чиста для туристов, жаждущих "экзотики", нормальные люди такое жрать не будут. Лучше уж простейшего волжского судака или сома с зажаренной корочкой поесть.

И креветки со скорлупой в тарелке с макаронами - смотрятся очень красиво, но на мой вкус макароны лучше уж с тушенкой жрать, чем креветки в панцире :lol: :lol:
8 / 14
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.