блюда приготовленные в горшочке

Question

делимся рецептиками ))

Olesya:))) · Accepted Answer

photo]ЖАРКОЕ ПО ДОМАШНЕМУ.
берем горшки они у мменя такие глиняные.

приготовили овощи для пассировки.

натерли нарезали и пассируем.

берем свинину я тока вырезку беру.

нарезаем и укладываем в горшочки

далее картошечка.

все укладываем сверху

не забываем про специи и лаврушечку спещий чоток на любителя. и немного воды.

закрываем тестом дрожжевым.. и в духовку на 180 гр надолго часа на 1,5

вот достали)))

ну и приятного аппетита!

е_один · Answer

Класс какой , а. Вот не умею готовить и не готовлю сам , но подобные посты читаю с удовольствием всегда.Молодцы вы , че.

А я на хлеб для тостов капаю майонез и кладу нарезку-колбасу.Все.Вся кулинария.Зато я отлично консервные банки открываю.

Olesya:))) · Answer

точно так же под тестом мужно сделать пельмени.. пельмени отвариваются не долго мин. 2!.. в горшок с маслом сливочным складываются+ зелень + сверху сыр тертый.
закрываем тестом и мин 20 как тесто готово вытаскивать.. можно без теста.. если крышечки от горшков еть. :-)

DELFIN...( и доча любимка) · Answer

поддерживаю)))
лучше потратить на пол часа больше времени 
но приготовить из продуктов натуральных 
не прошедших несколько заморозок 
или неизвестнго проихсождения

Olesya:))) · Answer

дак если вот так наглядно паказано.. сразу паявляется желание сделать! и к таму же патом панимают, что это не так сложно даже))) :-D

Olesya:))) · Answer

оо мы такое не едим.. полуфабрикаты тоже.. мясо тока охлажденное..
кароче мой рецепт для гурманов вкусно паесть))

Мисс Т. · Answer

Всем привет.
Не могу пройти мимо темы. :)
По Олесиному рецепту делала, подтверждаю - ОЧЕНЬ вкусно!!  :hi: 
Я делаю ещё вот что.

1. Сёмга с картошечкой.
На дно сёмгу (масло не надо, т.к. рыбка жирная). Посолить. Потом картошечку, я её сначала слегка обжариваю, т.к. она готовится дольше рыбы. Сверху можно сметанку добавить и зелень. :)

2. Курица с фасолью.
На дно горшочка: кусочек масла, сметана, курица (филе порезанное), сль, перец, приправы. Потом зелёная стручковая фасоль, её тоже посолить. Сверху добавить 3-4 ложки воды.
Получается тоже очень вкусно. :)

Вредный Айшуц · Answer

картошку отваренную в мундире чистим, режем сантиметровыми кусками, складируем в горшочки. грибы обжариваем, складируем туда же. заливаем все подсоленной сметаной и на 10 минут в духовку. рецепт вкусен и хорош когда есть привычка в выходные готовить полуфабрикаты на неделю - отваривать там картошку, крупы всяческие...
каша гречневая в горшочке - на одну часть крупы - две части воды или бульона, посолить, под крышки в духовку на 30 минут.
вкуснее чем в кастрюле.
картошку порезать крупными кусками, перцы болгарские - напопалам, помидоры - целыми, баклажаны крупными кусками. все залитьь бараним бульоном, посолить и накидать пряностей. в духовке под крышкой час.

Olesya:))) · Answer

бгооо ну дык я столько лет с мясом проработала на Мчясики возила.. неня не обвидешь :-D 
 я каку всякую есть не буду :-D

Olesya:))) · Answer

ок щас все выложу.

Теорема Вейерштрасса · Answer

Люди! Подскажите, можно ли что-нибудь приготовить из адыгейского сыра, который ну совершенно не соленый (т.е есть просто так неинтересно). Спасибо.

Olesya:))) · Answer

ап! щас овощи пашли в горшках тоже вкусно кто делал выкладываем! :hi:

Советник aka Башедуругу · Answer

Я еще лук жареный добавляю, а вместо сливочного масла майонез.

ОТтепель · Answer

спасибо. попробую прям завтра.

DELFIN...( и доча любимка) · Answer

обязательно сегодня попробую))

Olesya:))) · Answer

зафотала по прозьбе Сошных девчонок.. прасили)) :-D

ога можно кто то с грибами делает а пассированые вкуснее овощи))

DELFIN...( и доча любимка) · Answer

а насколько заливать водой ??

Oбpatнaя *Kochевница* · Answer

Молодец! Даже зафоткала :) А я овощи не пассирую, так кладу морковку и лучок и поверх мяса а не поверх картошки (вроде рецепт такой простенький, а даже в нем можно массу вариантов сделать :) )
Еще любим гречу с мясом в горшочках, она такая нежная получается - запаренная, все далается так-же, только вместо картошки насыпается гречневая крупа.

DELFIN...( и доча любимка) · Answer

спасибки))))0
 :write: 
записала))

Zолотинка · Answer

Жюльен куриный

Ингредиенты:
400 гр. филе курицы, 200 гр. свежих шампиньона, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны 15 %, мускатный орех, 2 стол. ложки рубленой зелени (любой), черный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Филе курицы и грибы мелко нарезать и обжарить, затем положить в коктницы, смазанные маслом. Сметану посолить, поперчить и добавить на кончике ножа порошок мускатного ореха и залить этим грибы и курицу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

готовлю в горшочке.

еще можно кашу молочную готовить, но я не знаю пропорцию, кто знает, делитесь ;-)

DELFIN...( и доча любимка) · Answer

никогда не готовила 
но очень хочеться попробовать))

Теорема Вейерштрасса · Answer

ой, не туда :-(

Oз@рник™ · Answer

так хотелось пакость нопесать, но сдержалсо..  :-D

bfml · Answer

Как все сложно!:)
Берем фарш сырой и замороженную овощную смесь. Засовываем в горшок, доливаем немного воды, солим, перчим. Минут на 40-60 в духовку и готово.

блюда приготовленные в горшочке

Поделиться