Как приготовить пиццу, чахохбили и ещё что-нибудь..

ожжжоте :-D :-D :-D

:-o я просто вас поправила ))))

да латна, Нюсён... в инфе панамские небоскрёбы?
как там з артишоками дела?!

ага, они самые))) Да я вроде уже где то об этом писала...А если честно там столько вкусняшек разных было, что даже они любимые позабылись.... :-)

-Девушка, а что вы будете пить-водку или спирт?
--Ой, я даже не знаю, все такое вкусное!

Это я так, отвлеклась ..

Я вот ела в гостях гуляш и это вкуснее, чем вечная курица с картошкой на которую уже никто смотреть не хочет. А в пакетиках я часто готовлю: и вкусно, и посуду мыть не надо.

Оно д.б. нормального здорового красного цвета, не темное, это значит, старое, прожилки - белые, а не желтые.

про прожилки - да, про "темное" - нет.

может, и так :-)

+1000000000000
Автору всяческих удач! :-) :-)

А вообще, автор - смелая девушка,конеш! Да... надо это безоговорочно признать!.... Я б не решилась на весь народ сказануть, что 8 лет мужа кормлю из кафе и пиццерий... а гостей ведерком плова...
Приветствую Шапочку!.... Давно так не удивлялась... не неумению готовить... а... ну... да... не каждая сможет так лихо...
:-) :-)

да, кнеш, я имела в виду, нездоровый темный цвет. Конеш! :-)

а автор не знает вообще ничего, поэтому ей "конеш" не очевидно.

я Вас чем-то обидела? или автора? не пойму наездов.... отнюдь не преследовала такой цели.... Если что, простите.... конеш. :-(

К стати, этот коммент о темном цвете - для Вас.

никаких наездов. я вам ответила только потому что ваш пост может ввести в заблуждение не только совершенно неопытного кулинара (как автор), но и тех, кто уже неоднократно покупал мясо.
и не понимаю, почему вы так резко восприняли мое уточнение.

Всем привет !!
Я кажется нашла то, что можно приготовить на праздничный стол. И выглядит интересно и готовить совсем не сложно. Хочу вот что:
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70824...
И эту хрюшку обложить сырными шариками из этого рецепта, чтобы получилась "свинка в яблоках":
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=70152...

Но у меня опять возникли вопросы.. Опытные кулинары, подскажите, пожалуйста...
Если сделать не слоями пюре-начинка-пюре, а пюре-начинка и закатать в рулет ? А потом этому рулету приделать мордочку и ножки ? Во время запекания хрюша не сильно осядет ? Хочу, чтобы она была повыше и по округлей что ли....

просто, да?!



це щё проще?!
Тань, умоляю... на фото - красиво, в описании - просто... не верь глазам своим :-D

почему ???? Думаете не получиться ??

Соглашусь )) Вам, как неопытному кулинару (не в обиду), такую хрюшу будет сложновато сделать, расползется, имхо и будет не пышная, как Вы хотите. Лучше уж рулетом сделайте, а хрюшей будете лепить, когда рулет приноровитесь делать ))

Жень, вроде бы, ты как-то делал такой рулет, если мне не изменяет память, дай Тане ссылку, там у тебя че-то вкусное было)))

а вот шарики вполне осилите, думаю :-)

а чтобы не расползлась - надо пюре погуще сделать ? И из грибов водичку как следует выпарить ? Если рулет нормально получится - ему же просто пятак и ушки пределать и оливки воткнуть..
Или там ещё какая-то хитрость есть ?
Простоя уже дофига всего перелопатила в интернете - это как-то сразу глянулось... И вкусно и для детского праздника самое то.. И мясо... Есть, конечно, запасной вариант с курицей и картошкой, но курицу и так все постоянно едят...

А вы попробуйте заранее потренироваться по рецепту, потом учтете если что ошибки. Я думаю что хрюша у вас должна получится. Просто смотрите по ситуации и не стесняйтесь здесь спрашивать, мы вам всегда с удовольствием подскажем. Все когда то начинали и у всех были ошибки. Главное начать, потом будет легко. ;-)

ну да, чтоб оно плотненькое было. Просто картошку разминаете и 1 яйцо туда, для "вязкости". Ну и выкладываете хрюшу (для детского праздника и впрямь самое то) Попробуйте, может, хорошо получится :-)

угу. минут 10 обжариваете их и все, воду, думаю, просто слить. А то пока Вы ее выпаривать будете, грибы там перетушаться все )) хотя никакой беды в этом нет )) вобщем минут 10 обжариваете воду сливаете.

ну...что-то я слабо себе представляю рулет с ушами и пятячком ))) там же именно форма свинюшки выложена, а не просто рулет. Так что Вы уж либо рулет делайте, либо нормальную хрюшу выкладывайте, как по ссылке ))

+++
Сколько до праздника осталось? успеете поэкспериментировать? )) а то, мало ли, вдруг что-то нетак выйдет, расстроитесь потом, что праздничное блюдо не удалось, а так хоть



;-)

Праздник 26-го.. Гости уже приглашены. Мужу свинку показала, он как всегда похихикал... Успокоил: если, говорит, твои кулинарные потуги не получатся, можно будет купить готовых шашлыков... :-)

:bs:


не не не, не соглашайтесь! какие шашлыки, вы чего! шашлыки надо на природе есть, а не дома готовые-покупные :ultra:
Все у Вас получится! времени еще много до праздника, попробуйте приготовить, а там видно будет, что у Вас получится! исходя из эксперимента. сделаете вывод, стОит готовить хрюшу или нет.

Ну если уж хрюша не вылепится, то просто сделаю это запеканкой в форме для выпечки...там уж точно ничего и никуда не уползёт... :-)