Похудательное

Скалолазка
С сентября месяца.
Никаких покупных консервов, пресервов, колбас и полуфабрикатов, майонеза и кетчупа - это табу.
Основное питание свежие, печеные или вареные овощи - морковь, свекла, зеленая фасоль, горошек, кукуруза - основное, потому что именно это составляет мой обед 5 дней в неделю и всегда подготавливается заранее
В овощи добавляю орехи, вяленые чернослив/курага/изюм, яблоки, груши, сыр, маслины, оливки, маринованный имбирь.
Периодически (т.е. может быть, а может и не быть) на ужин -Рыба 2 раза в неделю, мясо, птица или субпродукты 1-2 раза, крупы/макизд - 1 раз в неделю. Всё зависит от настроения).
Практически каждый вечер десерт)... Сначала это был парфе, потом сорбе, мороженое, затем шоколадный пудинг, сейчас манник с мороженным), на следующей недели будет панна кота).
Кисло-молочные продукты всегда в наличии - хочу пью, хочу не пью).
Дома пью только зеленый чай, кроме пары чашек кофе по утрам в выхи.
Выходные - это отдельная история). Это могут быть и оладь/блины на завтрак. И пироги на ужин). Именно в выходные есть время провести на кухне много времени и приготовить что-нибудь с особым удовольствием, поэтому в выходные себя не ограничиваю).
Хлеб практически не ем. Держу его порезанным на тосты в заморозке и при желании разогреваю в духовке и делаю себя в выхи завтрак на тосте или перекус сразу после работы.
Отметила, что крайне редко ем картофель и супы. Это не специально), так получилось.
Кстати, любое блюдо можно сделать более диетическим. Например, манник. Я сейчас его делаю - 1 яйцо, 100мл кефира, 100мл сахара, 180мл манки, 1ст.л. муки, разрыхлитель, 1-2ст.л. растительного масла; и выпекаю в формочках для маленьких кексов. А в изначальном рецепте у меня было 3 яйца, стакан сахара, стакан манки, 3ст.л. муки, разрыхлитель и 3 ст.л. растительного масла. Вот как-то так).

За первые два месяца -6кг. Вроде бы в весе и немного, но при этом хоть снижение веса и остановилось, но объемы продолжают уменьшаться, видимо уходит то, что мы называем конституцией). И у меня сейчас проблема) - надо менять гардероб).
И я не на диете). Я сменила подход к питанию), основные правила которого - никаких промышленных консервантов и алкоголя).
А в диеты двухнедельные я не верю) - что быстро ушло, то быстро и вернется).
6 / 1
Хулиана Маргулис
От пользователя Скалолазка
А в диеты двухнедельные я не верю) - что быстро ушло, то быстро и вернется).

два-четыре килограммчика (при адекватном отношении к здоровью больше не сбросить) это и есть быстро уходящее то что быстро и недавно пришло

если нарастало годами и десятками килограммов - то не то что за две недели, за пару месяцев не убрать)))))) система нужна
0
Скалолазка
у меня сейчас как раз система
ну я на это надеюсь))

Сейчас вот на обед у меня был салат - цикорий, красная груша, сыр дор блю, грецкий орех и заправлен смесью винного уксуса и оливкового масла).
Очень вкусно). Особенно если предварительно сыр покрошить и залить заправкой)
У меня и фотка есть). Как всегда страшненькая и с телефона). С предыдущего салата)
9 / 0
Скалолазка
Хотя в моей системе много случайного)
Например) - что-нибудь творю я на кухне исключительно в выхи потому, что у меня фотик только на телефоне, а фотки лучше получатся при дневном свете))))
Или вот зеленый чай я пью дома потому, что на работе выпиваю просто неимоверное количество кофе)
И такого очень много, и в итоге выливается в систему))
0
Скалолазка
А в манник я стала класть меньше яиц и сахара не для уменьшения каллорийности, а потому что при ежедневном выпекании манников жаба стала душить - что ни день, то 3 яйца и стакан сахара!... что ни день, то 3 яйца и стакан сахара!... Такое ведь ни одна жаба не вынесет! :-D
0
Хулиана Маргулис
От пользователя Скалолазка
Сейчас вот на обед у меня был салат - цикорий, красная груша, сыр дор блю, грецкий орех и заправлен смесью винного уксуса и оливкового масла).

а у нас был сет японской еды от благодарного заказчика :food:
0
KiwiKiwi
От пользователя Скалолазка
на обед у меня был салат

я умираю просто, все мои любимые продукты, сама бы никогда не додумалась :hi:
плюсанула, автор спасибо за салатик
;-)
0
Kali
мне нравится салат из куриной грудки, отварной, или слегка обжаренной, сельдерея (корневой на тёрке), зеленого яблока и либо легкого майонеза, либо несладкого йогурта+лимонный сок...
:-)
0
Хулиана Маргулис
От пользователя Изольда©
11:52
много сырых овощей, мясо диетического способа приготовления - и из всего этого разнообразия делать море салатов. плюс сыры. в качестве соусов нерафинированное масло с лимнным соком и всякими травками и специями


От пользователя Скалолазка
Сейчас вот на обед у меня был салат


От пользователя Kali
мне нравится салат


вот да, еще плюс фрукты - и понеслаааааааааааааааась...))
0
Скалолазка
... душа в рай?))
0
Хулиана Маргулис
От пользователя Скалолазка
... душа в рай?))

это разве что только у тех, у кого культ еды на первом месте..))

/надела алюминевую шапочку. ржу/
0
KiwiKiwi
От пользователя Скалолазка
салат - цикорий, красная груша, сыр дор



девочки, расскажите мне неграмотной, шо это за цикорий? я только заменитель кофе такой знаю....эт он или не он?
0
Скалолазка
От пользователя KiwiKiwi
за цикорий?


размером с небольшой початок кукурузы грамм на 250.
Бывает ещё красный салатный цикорий, который называют эндивий.
Листья очень сочные, верхние немного горчат.
А заменитель кофе делают и корней цикория.
0
Скалолазка
И у меня НЕТ культа еды!
//постучала по аллюминиевой миске поварежкой
:-D
0
Хулиана Маргулис
От пользователя Скалолазка
И у меня НЕТ культа еды!

:beach:
0
Тeмза
На счет похудательных сладослей (ну нельзя же совсем без сладкого - на людей начнешь кидаться). Печенье из геркулеса: геркулес, кокосовая стружка (чуть меньше чем геркулеса), немного муки, маргарин, сахар, разрыхлитель. Смесь должна получится такая, чтобы можно было слепить лепешечку. Чтобы не класть много маргарина, иногда добавляю ложку кефира или простокваши, но не больше! Иначе геркулес превратится в тесто и печенье будет каменным. Выпекать на смазанной маслом бумаге недолго. Напоминаю, кокосовая стружка на развес появилась в большом Ашане
0
Скалолазка
От пользователя Темза
На счет похудательных сладослей

Сорбэ из ягод просто идеальный вариант)))
Я в нем души не чаяла, пока морозы не ударили)))
0
Хулиана Маргулис
Люда, чо ты вот всё сорбэ да парфэ
чо русских слов нету?
я тебя не понимаю :-D
4 / 0
Kali
От пользователя Изольда©
Люда, чо ты вот всё сорбэ да парфэ
чо русских слов нету?
я тебя не понимаю :-D

кароче знаю что мармелад можно!
:-D тож поди не русское блюдо)))))))
1 / 0
Тeмза
От пользователя Kali
мармелад можно!

Ага... Только его в таком кол-ве сахара обсыпают :weep:
1 / 0
MoulinRouge
Еще желе можно, особливо собственного приготовления..ммм...с фруктиками...
0
Kali
От пользователя Темза
Только его в таком кол-ве сахара обсыпают :weep:

дать кому-нить из домашних облизать
:lol: :lol: :lol:
0
Скалолазка
От пользователя Изольда©
чо русских слов нету?

есть). Ягодное/фруктовое мороженное). Щербет)
2 / 0
Хулиана Маргулис
От пользователя Скалолазка
Ягодное/фруктовое мороженное)

ну дело вкуса конечно. у кого то за сладкое фрукты и ягоды, у кого то они же во льду, у кого-то они же в желе
0
ilya550
От пользователя Terroristka™
Надо как то сформировать стол из блюд диетических, именно для похудения

Моё мнение таково,что самостоятельно придумать и реализовать диету могут в этом мире единицы.Самое главное-стимул,авторитетное мнение специалиста или того,кто добился успеха по определенной методе.Вера и наглядный пример=90% успеха,а технология ограничений возможна практически любая,лишь бы вреда не принесла. :-D
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.