Криветки...или как быстро опошлить благородный продукт..
делаем закуску на скорую руку...
Берём криветки варёно мороженые очищеные с хвостиком,соевый соус,пару долек чеснока,лимон,масло растительное и черный перец....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Криветки не размораживае,не удаляем технологический лёд,кидаем на сковороду в которую уже капнули масла и ставим эту красоту на максимальный огонь...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
О водичка растаяла,добавили чеснок....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Берём криветки варёно мороженые очищеные с хвостиком,соевый соус,пару долек чеснока,лимон,масло растительное и черный перец....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Криветки не размораживае,не удаляем технологический лёд,кидаем на сковороду в которую уже капнули масла и ставим эту красоту на максимальный огонь...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
О водичка растаяла,добавили чеснок....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Отрегулировали солёность соевым соусом.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кислоту лимоном
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Убрали пенку...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кислоту лимоном
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Убрали пенку...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Остроту отрегулировали перчиком
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Дождались выкипания жидкости,и покрытия хвостиков белыми крапинками...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Дополнили натюрморт и....жизнь удалась
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Дождались выкипания жидкости,и покрытия хвостиков белыми крапинками...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Дополнили натюрморт и....жизнь удалась
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
G
Gelll@
крЕветки это / позанудствую/
Т
Тфилин Фтумани
А что у вас с ногтями? Болеете?
Болеете?
Ну дык позакусывайте с моё В следующий раз будет пятиминутная рыбка вот там будет настоящая пьянка
С
Скалолазка
не размораживае,не удаляем технологический лёд
Я бы всё-таки удаляла :-).... ну мало ли)
ну мало ли)
низнаю...несколько лет им питаюсь всё в норме....удалять пробовала не то совсем получается...
С
Счастлив@я (LD)
лед конечно лучше убрать, просушив "гадов" - в целом рецепт не плох, только не слабовата закусочка под водочку?
под пивко наверное удачнее.
Из всевозможных рецептов "закусок из креветок" самый удачный (имхо) на шпажках в духовке
только не слабовата закусочка под водочку?
под более сильную закуску,дак нафиг тогда водочка....пиво непью...так чта уж как есть ничо не знаю
Т
Тфилин Фтумани
под пивко наверное удачнее.
Чеснок и соевый сойс перебьют вкус пива. Под водочку самое то.
L
Lenuha
предполагаю, что от такой долгой обработки , будучи уже сваренные креветки, стали как резина (извините)
L
Lenuha
это ж под водку
чда уж... это можно переварить только под водочку
а я вот забыл почти как они на вкус. Аллергия. 5 лет назад обнаружилась, оказалось что на всех ракообразных.
С
Счастлив@я (LD)
Чеснок и соевый сойс перебьют вкус пива
ну хорошее пиво ничего не перебьет
я тут как-то готовила луковые кольца в кляре - вот где мнямка
С
Счастлив@я (LD)
под более сильную закуску, дак нафиг тогда водочка
сломала мозг это понять
от такой долгой обработки , будучи уже сваренные креветки, стали как резина
ну так название соответствует содержанию темы...
И
Ирина А..
ммм.... их бы обжарить... с чесночком да розмарином \пойду печеньку хоть пожую\
П
Пиковая_Дама
ksy+зайка(йа бландинко-ураааа!!!)
..Отличный рецепт-спасибо))) как раз искала способ...
И
Инжик (Она)
долгой термической обработке креветки не подлежат....
И они все-таки крЕветки...
И они все-таки крЕветки...
Креветки разморозить,подсушить салфеткой,обжарить на сковороде тонко нарезанную сырокопченую грудинку,в неё же на 1,5-2 мин креветки вот эти с хвостиком.Вот где восторг вкусовой.Не надо ни пива ни водки.
p
paruse1
крЕветки это
Кребетки,хребетки,скрибетки,
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.