Блюда на Новый Год!!!

Svetlana P.
От пользователя shelev
Любите рыбу

Да,я люблю рыбу и морепродукты. Купила сегодня креветки,сделаю салатик вкусненький. Нас двое,поэтому этого хватит. Будут ещё фрукты,испеку тортик, куплю мороженое. Достаточно,я думаю. :-)
6 / 5
shelev
От пользователя Svetlana P.
Купила сегодня креветки,сделаю салатик вкусненький.

А что за салат?
Креветки - своеобразный продукт, сочетаются не со всеми продуктами.
1 / 4
Svetlana P.
От пользователя shelev
А что за салат?

http:
Вкусный салатик, я его у подружки пробовала :-)

[Сообщение изменено модератором 23.12.2015 17:51]
0 / 15
*Maryanna*
Я делала салат с креветками, рукколой и авокадо и мне вообще не понравилось. Хотя по отдельности весь набор продуктов мне очень по душе
1 / 1
ДобрыйЛуч
От пользователя Калеана

Мне бы кто подогнал ящик. Растрат перед Новым годом много. Ультра Лайт намного мягче пьется того же Лайта. Блюд даже и не посоветую, фрукты отлично подойдут с кислицей, или сыры.
0
Я тоже решила "рыбный" стол делать, с условно лёгкой едой

1. Салат из тунца с рукколой
2. Конвертики из перца с халуми
3. Греческий салат с фетой
4. Бутеры с икрой и блинчики с с/с семгой
5. Сашими из семги (как на конкурсе)
6. из тяжелой артилерии - еврейская закуска
7. Если дойдет дело, то на горячее горшочки с жарким из тунца с овощами
8. на десерт медовик

Отдельным бонусом то, что благодаря теме вегги я порядочно освоила сыроварение, поэтому халуми/фета/сырная тарелка всё своего производства будет :-p
11 / 1
Lilllia
От пользователя shelev
Хотя мясные значительно вкуснее

Год обезьяны, надо разноцветные фрукты, всяческие орешки и тд ;-)
Мне в этом году вообще халява 1 января будем в местечке, где сезон апельсинов, полно грананатов, арбузов ну и фиташек с финиками планирую на год вперед наесться :-D
А традиционные блюда в старый НГ 13 го числа, который с днем рождением любимой тетушки совпадает, она и готовит отменно. Всегда делает замечательные мясные и рыбные рулеты сама, салатики, манты.
1 / 4
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Lilliana
Год обезьяны, надо разноцветные фрукты, всяческие орешки и тд

угу. обезьяны те еще каннибаллы так-то
8 / 0
niente di personale
у нас короткий фуршет перед выездом в гости .я пока надумала
1. черные канапе с муссом из слабосоленого лосося/икры/сыра сливочного
корзиночки с паштетом из куриной печени
2. язык отварной
3.оливье/ тут никуда рецепт по Лазерсону
4. равиоли с лососем и сливочным соусом/пельмени для мясоедов.
на десерт думаю,что апельсиновая паннакота и планирую попробовать торт с попкорном из конкурса, ну если вдруг отпустят с работы 31го)))

[Сообщение изменено пользователем 29.12.2015 12:30]
5 / 0
Пока придумала вот что, справляем небольшой семьей (двое взрослых + дочка), поэтому немного:
1. Салат в тарталетках Праздничный с копченой курицей.
2. Икра в тарталетках
3. Жульен с лесными грибами и куриной грудкой
4 Салат с с/с форелью в тех же тарталетках
5. Гусь запеченный с рисом и овощами
6. Нарезка всякая: сыр, колбаса с/к, мясо
7. Пельмени налеплю и холодец сварю, но это уже на 1,2,3 января и т.д.
8. На десерт: фрукты и мороженое.

Вроде как то пока так. Про гуся еще почитаю здесь, чтобы не испортить,т.к. ни разу не делала.
7 / 0
Подниму тему.
Будем встречать год Петуха!!
Кто что будет готовить -делимся))))) :super:
9 / 0
От пользователя anitka2
тарталетках

Тарталеток слишком много, они сытные, вы очень плотно накушаетесь почти одним хлебом.
11 / 1
stradalez
Да , не за горами бой курантов . Общество снова разделится на три группы
- это не праздничное блюдо
- это мы не едим
- ну какой же новый год без этого


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Вот такая трансформация
А если по теме - нашёл на просторах хороший рецепт салата , но пока не сделаю пробный "заплыв" , публиковать нет смысла . А вдруг не совсем хорош ?
19 / 0
Shredinger's cat
От пользователя stradalez
Общество снова разделится на три группы

а где моя группа?
"я не отмечаю"
:-)
не ну если попаду к отмечающим, то я в 3ей буду,конечно.
5 / 4
Ponomarina
нас всего двое за столом в НГ, поэтому без фанатизма, все по деревенски просто, почти все продукты домашние, своими руками выращенные:
шубу обязательно, селедку сама для нее посолю, пельмешки самолепные (козлятина+свинина),козий сыр, сало на стол и заготовки всякие из подпола, наливочка да самогонка.
В праздники родня подтянется - запеку индейку, покоптим мяска,сала, ребрышек, шашлыки и т.д.
20 / 0
*DREAM ON*
У нас традиционно оливье, шейка свиная запеченная.
Семгу сама буду солить, селедку под шубой мама попросила сделать (не откажу, разумеется), холодец будет.
Решили без горячего обойтись, т.к. дело до него доходит как правило, только первого вечером.
А, ну и тортик испеку "Прага" у дочери ДР 31 декабря, так что торт чисто на этот праздник :-)
5 / 0
Ponomarina
От пользователя *DREAM ON*
Решили без горячего обойтись, т.к. дело до него доходит как правило, только первого вечером

вот-вот, поэтому пельмешки - дошло дело - сварили, нет - пусть себе лежат в морозилке.
7 / 0
*DREAM ON*
От пользователя Ponomarina
вот-вот, поэтому пельмешки - дошло дело - сварили, нет - пусть себе лежат в морозилке.

я тоже подумываю о том, что надо пельмени сделать ,заморозить. :-)
1 / 0
Не Здешний паренек
Попробовал сегодня салатик гнездо глухаря, нече так новогоднинько. Дамский каприз с черносливом тоже на ура.
2 / 1
От пользователя Не Здешний паренек
Дамский каприз с черносливом

А это был точно салат ?
1 / 0
каждый раз на 31 декабря готовили тонны еды. В этот раз решили приготовить маненько. Буду варганить такой слоеный салат: слой курятины или говядины с луком, слой грибов, слой чернослива с грецкими орехами, слой белка яичного, слой картофеля, слой морквы мелко натертой и обсыпанной желтком. Слои мязиком коненчо.

Еще будет салат из кальмаров с яблоками и грецкими орехами, заправленный мязиком тож. Горячего не будет, вместо него буженинка. Рыба слабосоленая. Ну и фрукты конечно, по-больше, сырная тарелка.
6 / 6
YESaul
От пользователя Сам себе кулинар
В этот раз решили приготовить маненько.


Маненько - это один легкий салат, канапешки-бутики и нарезка.
0 / 1
EvgAA
От пользователя Сам себе кулинар
В этот раз решили приготовить маненько.

как то раз мы так же решили. И 1-го вечером уже есть нечего было. А 1 ЯНВАРЯ вечером готовить, это для меня конечно, извращение. С тех пор на 2 дня. Хотя 1/3 не употребляется в новогоднюю ночь, но мы же помним, что 1,2 января надо то же чем то питаться.
11 / 2
От пользователя YESaul
Маненько - это один легкий салат, канапешки-бутики и нарезка.


не, можно приготовить каждого салат по маненьку и будет гуд.

От пользователя EvgAA
как то раз мы так же решили. И 1-го вечером уже есть нечего было. А 1 ЯНВАРЯ вечером готовить, это для меня конечно, извращение. С тех пор на 2 дня. Хотя 1/3 не употребляется в новогоднюю ночь, но мы же помним, что 1,2 января надо то же чем то питаться.


а я еще раз сделаю салат :-)
3 / 0
EvgAA
От пользователя Сам себе кулинар
а я еще раз сделаю салат

Все по разному к приготовлению относятся.
У меня примерно так: "Не так тяжело завоевать мужчину, как потом каждый день кормить его в плену" )))) я не жалуюсь, так получилось)))
А по теме:
Помидоры с сырным салатом (без яиц, чисто сыр + чеснок ). Зелень базилик
Салат с Морепродуктами
Нарезка мясная (язык, сырокопченое мясо) колбасы это все в прошлом. Попробовали Индейку сырокопченую Карпаччо. Очень рекомендую.
Сельдь под шубой всяко. Но ночью ее никто не ест, а вот 1-го днем самое то . Как раз настоится и такая вкуснятина
5 / 2
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.