ВиП! (Вкусно и Полезно!)
S
STV
и фольгой тоже обязательно упаковывать?
кто то писал надо, штоб не припла коробка ко дну, я обматывала , можно на крайняк фольгу из шоколадки положить на дно
S
STV
а я чисто символически. Немного плёнкой, немного фольгой обжала и всё пучком....
в след. раз так же сделаю, а то я очень усердно упаковала
n
norma2805@e1.ru
Спасибо всем. Обязательно сделаю. Просто мне непоняты были момменты упаковки коробки, а ещё волнуюсь, чтоб она не всплывала.
S
STV
а ещё волнуюсь, чтоб она не всплывала.
если будет всплывать - крышку наверх или тарелочку с грузом
у меня даже с крышкой ходуном ходили, ну ничего, всё приготовилось
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
n
norma2805@e1.ru
кастрюля так то моя!
Спасибо Автору за рецепт и Норме что меня носом в тему ткнула! у мамы д/р в понидельник она любит эти рулеты и любит маслины) думаю сюрприз получится!
n
norma2805@e1.ru
Спасибо Olesyaе, что меня в это форум привела, и паче того - на встречу форума вытащила!
Спасибо Olesyaе, что меня в это форум привела, и паче того - на встречу форума вытащила!
привет! варю маме рулет! курицу парезала.. добавила маслины цликом базилик, мускатный орех.. перец горошком красный белый чорный и розовый, и соль!
покет взяла от дейсевана.. жду.
покет взяла от дейсевана.. жду.
е
е_один
Вчера сделал опять.Седня утром достал, разобрал пакет.Вкуснятина.Делал с грецкими орехами.Супер.
Кто-нить пробовал из одних только грудок делать ? Че-то меня утомило вчера курицу разделывать.Только из грудок сильно сухо будет, наверняка.Мм?
Кто-нить пробовал из одних только грудок делать ? Че-то меня утомило вчера курицу разделывать.Только из грудок сильно сухо будет, наверняка.Мм?
S
STV
Че-то меня утомило вчера курицу разделывать.Только из грудок сильно сухо будет, наверняка.Мм?
сухо, я покупаю бёдрышки и филе куриное, время на отделение мяса от костей и кожи занимает макимум минут 5-10 (первый раз на разделку целой курицы час убила :-D)
е
е_один
я покупаю бёдрышки и филе куриное, время на отделение мяса от костей и кожи занимает макимум минут 5-10
Также сделаю.
(первый раз на разделку целой курицы час
убила )
Я вот тоже хочу исключить данную операцию.Больно нудно.Но рулет вкусный зато )))).
хочу из свинины и говядины ещё сделать, с грибами, орехами и т.д.
Таня, было дело?? Или руки не дошли?
M
MoulinRouge
Рецептик супер, тож хочууууу
В
Вира-рива
здравствуйте! я делаю и из грудок, но тогда добавляю куриный фарш (превоходный что ли он называется), тогда не сухо, вполне даже сочно. Обычно из добавок в этом случае - красный сладкий перец соломкой. Еще в эти выходные две экспериментальные добавки были, тоже ничего: как обычно целая разделанная курица + омлет (сделала обычный омлет в духовке, нарезала довольно большими кусками и в коробку к курице). а второй вариант - курица + всякая всячина мясная: сервилат, сосиски, язык вареный, ну и перец опять же сладкий красный. Получилось так..нарядно.
е
е_один
делаю и из грудок, но тогда добавляю куриный фарш
Тэкс, попробую и так, спс.
Т
ТАТЬ@ЯНКА
Вира-рива, большое спасибо за рецепт.
Вчера приготовила, утром попробовали - чуть язык не проглотили.
Я делала просто из курицы без всяких добавок (кроме специй), т.к ребенок не любит ни грибы, ни маслины, ни перец.
Супер!!!!!
Вчера приготовила, утром попробовали - чуть язык не проглотили.
Я делала просто из курицы без всяких добавок (кроме специй), т.к ребенок не любит ни грибы, ни маслины, ни перец.
Супер!!!!!
M
MoulinRouge
А хде фото???
P
Puma (мама)
А хде фото???
Я так понимаю, что из удной курица получается "пол коробки" рулета,да? где-то так?
[Сообщение изменено пользователем 18.03.2009 11:07]
S
STV
Таня, было дело??
было, из свинины делала - не понравилось, очень сухо получилось, поэтому с говядиной даже делать не стала, самый вкусный вариант - курица делала с болгарским перцем (желатина побольше нужно), с оливками, с маслинами, с орехами - вкусно!
Я так понимаю, что из удной курица получается "пол коробки" рулета,да? где-то так?
из одной курицы весом 1-1,2 кг у меня получаются две "пол-коробки" рулета
Т
ТАТЬ@ЯНКА
Муленруш - вечером дома попытаюсь загрузить- если получится ( я новичок здесь). А так фотки есть - утром никому пробовать не дала пока не запечатлела шедевр.
Да, примерно пол-коробки
Я так понимаю, что из удной курица получается "пол коробки" рулета,да? где-то
так?
Да, примерно пол-коробки
M
MoulinRouge
вечером дома попытаюсь загрузить- если получится
Ок, ждемс
P
Puma (мама)
меня получаются две "пол-коробки" рулета
даже двеее?:-) а нельзя из двух "пол коробок" сделать одну целую?:-) или коробка лопнет,м?
утром никому пробовать не дала пока не
запечатлела шедевр
ну настоящий патриот форума)))
Я так понимаю, что из удной курица получается "пол коробки" рулета,да? где-то так?
Да, примерно пол-коробки
у меня получаются две "пол-коробки" рулета
дак пол коробки или коробка?...или в зависимости от того, есть начинка или нет?
S
STV
дак пол коробки или коробка?...или в зависимости от того, есть начинка или нет?
даже двеее? а нельзя из двух "пол коробок" сделать одну целую? или коробка лопнет,м?
у меня получается две ПОЛ-коробки из 1 кг курицы без костей и кожи, но я так изначально раскладываю, по половинке, потому что большая кастрюля занята всю жизнь кашей для собак
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.