Пирог картофельный с салом.

итак-нам надо-
сало-100 грамм
майонез-250 грамм,
сметана-250 грамм,
стакан муки,
3 яйца,
сода-полчайной ложки,
1 луковица,
картошка-на сковородку у каждого разные,потому вес не пишу :-)
итак-
банка майонеза-

банка сметаны-

три яйца-

мука-

готовим сковородку-мажем растительным маслом и посыпаем манкой-

картоху порезаную тонкими пластиками-туда-
(не забыв посолить)

потом сало-я режу так,можно порезать тонкими пластиками

лук-мелко пошинкованый-

а сверху заливаем перемешаным тестом-

разравниваем-

посыпаем опять же манкой,и в духовку,на 40 минут-

ждем...


:-) :-) :-)
продолжение следует... :-) :-) :-)
28 / 23
Gelll@
Ждем-с :-)
Сегодня, видимо, день такой -я голову сломала , что приготовить ( Паш, это о твоей теме на ОАКе) :-D
0
Blackston™(4х4forever)
От пользователя Gelll@
Сегодня, видимо, день такой

аха... я тоже долго думал чо сделать... :-D :-D :-D
1 / 0
Килограмм ежиков
вот я и дождалась рецепта :-)
2 / 1
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
а сало растопится или запечется?
7 / 0
хорошо, что у меня с обеда ужин утвержден :-)
Интересно, а с копченым салом тоже вкусно будет, наверное?

Жалко, что я временно себя на диету посадила, а то налопалась бы "хохляцкого" пирога :-)
0
Blackston™(4х4forever)
От пользователя Айра /добрый Тетя-Фей/
Интересно, а с копченым салом тоже вкусно будет, наверное?

еще вкуснее будет... поверь... просто копченого не было в магазине.. а так с ним делаю... :-) :-) :-)
0
Gelll@
От пользователя Айра /добрый Тетя-Фей/
временно себя на диету посадила
чумачачла?:-) куда еще худеть то?
Да, мне тоже интересно-шкварки из сала, по идее, не должны получиться
0
От пользователя Gelll@
чумачачла?:-) куда еще худеть то?

я тут от такой трудной жизни раздалась вширь на 2,5 кг
Они отложились в трех местах- в одном нужном и двух ненужных :-D


От пользователя Gelll@

Да, мне тоже интересно-шкварки из сала, по идее, не должны получиться

должно получиться мякенькое запеченое сало, как мне кажется :-)

Кстати, если перетопить сало на шкварки и добавить в картоху будет уже сапсем другой пирог :-) тоже вкусный :-)
2 / 0
Blackston™(4х4forever)
От пользователя Айра /добрый Тетя-Фей/
если перетопить сало на шкварки и добавить в картоху будет уже сапсем другой пирог

аха.. пробовал... тока тк как в этом рецепте-сало все в пироге остается.. он сочный получетса.. а в холодном виде-тоже отлично...сало картоху держит,он не развливается... :-)
1 / 0
Blackston™(4х4forever)
готово-


(ушел есть..)
:-) :-) :-)
95 / 6
Gelll@
про сало нипанятнааа(с) ;-) рецепт-прикольный, взяла на вооружение, спасибо!
1 / 0
алиса в зазеркалье
выглядит очумительно) не сомневаюсь что вкус тоже))
слушай а внутри он не получается сыроватым? в ысмсле вот если в холодном виде есть это жидкое тесто пропекается нормально вкупе с картофаном? понятно что горячее сырым не бывает и вкусно безмно *капает слюной на клаву*
просто как то ели тоже горячий вкусно а с утреца показался сырым сразу говорю пирог был не таким нопринцип тож жидкого теста)
2 / 1
Blackston™(4х4forever)
От пользователя алиса в зазеркалье
а внутри он не получается сыроватым?

неа.... все отлично пропеклось... :-) :-) :-)
кстати холодный он вкуснее... :-) :-) :-)
0
алиса в зазеркалье
От пользователя Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
неа.... все отлично пропеклось...
кстати холодный он вкуснее

*тут завистливо капнула слюнкой опять*
ну тогда сууууперрр)))надо испечь для братвы))
3 / 2
Blackston™(4х4forever)
ем второй кусок... чую шо не последний... лопну наверно... :-D :-D :-D
2 / 1
Леди Икс.
ОООООО!!!!!!!!! Мой любимый пирог!! Только сало никогда не добавляю. :-)
5 / 0
Blackston™(4х4forever)
От пользователя Леди Икс.
Мой любимый пирог!! Только сало никогда не добавляю. :-)

а попробуйте добавить... :-) :-) :-)
3 / 0
Gelll@
Паш, а пирог в разрезе сфотай /захлебнулась слюной/ :-D
2 / 1
Blackston™(4х4forever)
От пользователя Gelll@
Паш, а пирог в разрезе сфотай /захлебнулась слюной

а так чем не устроило?
От пользователя Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
21:18

:-) :-) :-)
0
Иpишa-Xopek(мaмпринцессы)™
От пользователя Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
а попробуйте добавить...

я сало предпочитаю отдельно от такого пирога)))))))))))))
3 / 0
Хo
а чеснок?
2 / 0
[Сообщение удалено пользователем 01.09.2009 22:50]
0
---------------------------------------------------------------------------
Цитата:
От пользователя: Blackston™(Тойотовод-радиолюби...
лук-мелко пошинкованый-


--------------------------------------------------------------------------------


тут меня срубило под стол
Покажите кто нибудь Паше фотку мелкошикованного лука
9 / 5
НихГди
От пользователя 3ABXOЗ
Покажите кто нибудь Паше фотку мелкошикованного лука

покажите хоть одно своё кулинарное творение
20 / 2
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.