самса в тесте с "домашним" соусом и пирожки с картошкой
I
I DEA ® (я чувствую тебя!) 
13:00, 19.05.2009
а маргарин совсем не чувствуется
d
dgekoff
13:36, 19.05.2009
блин гдеб мне такую жену найти, чтоб готовила...
A
Agent@ (стала матерью-героиней... 
13:42, 19.05.2009
блин гдеб мне такую жену найти, чтоб готовила...
а вы тут и поищите...
туту кажется есть свободные девушки, которые еще ух как готовят...
d
dgekoff
13:51, 19.05.2009
туту кажется есть свободные девушки, которые еще ух как готовят...
предлогаете в засаде посидеть???я вот думаю, посижу и сам готовить научусь...
I
I DEA ® (я чувствую тебя!)
14:49, 19.05.2009
посижу и сам готовить научусь...
P
Puma (мама) 
14:54, 19.05.2009
я вот думаю, посижу и сам готовить научусь
тогда и жена уже не нужна будет )))
а так-то
есть свободные девушки, которые еще ух как готовят...
:-)
С
Счастлив@я (LD) 
15:19, 19.05.2009
Молодец !!! очень красиво !!!
А верхние бантики делать легко, просто края схватываешь, как буд то мешочек, и немного скручиваешь (буравчиком) :-)
залеплять пирожки косичкой
Катюш, и это не сложно (делаешь захват края со своей стороны и закрываешь им край противоположный, прижимаешь пальцем и тд по всей длине) - правда надо только попробовать и уже на 2-3 пирожке получится :-)
Можно ли маргарин заменить маслом что ли?
ну может наверное можно, просто таков рецепт теста и правду пишут - маргарин совсем не чувствуется.
я вот думаю,
посижу и сам готовить научусь...
ммм, мужчина на кухне - это так эротично :-)
От души желаю найти любимую девушку ! А уж готовить можно и самому для нее :-) или научиться вместе !
[Сообщение изменено пользователем 19.05.2009 15:43]
17:40, 19.05.2009
ммм, мужчина на кухне - это так эротично :-)
ну не знаю :-d
вы мне вот чо просветите... всю дорогу считал, шо самса - плоский пирог треуголкой, потому как неплоский в тандыре не выпечешь... а у вас они то на манты, то на хинкали, то вапще на булки французские похожи?
17:58, 19.05.2009
самса - плоский пирог треуголкой
Форма на вкусовые качества не влияет. ВОт помню с 70-х, когда регулярно отправляли меня маленького к тетке в Ташкент на лето. На лотках лежат пирожки - круглые, квадратные, треугольные и этикетками "Самса по.... " (узбекски, киргизски... ). Про правильную историческую форму самы ничего не знаю.
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
20:12, 19.05.2009
ммм, мужчина на кухне - это так эротично
эх... почему-то переставила высокого мускулистого мачо в фартуке
шо самса - плоский пирог треуголкой, потому как неплоский в
тандыре не выпечешь... а у вас они то на манты, то на хинкали, то вапще на булки французские похожи?
а может кто подскажет как правильно слепить этот самый треугольник?
И
Илья2003
20:57, 19.05.2009
Как сказала одна моя подруга - тут на форуме за любого мужчину можно смело замуж выходить.
Эт точно!!!!!
С
Счастлив@я (LD)
22:19, 19.05.2009
ну простите меня, я не узбечка, я еврейка
Так что готовлю так, как подсказывает сердце!
И получается вкусно!
Рецепт мне очень понравился, вот и поделилась, а уж повторять или нет - решайте сами
(кстати, в Нигоре - узбекской закусочной, подают самсу круглую
почему-то переставила высокого мускулистого мачо в фартуке
ага это всяко лучше, чем забрызганные стены и куча отходов
ну значит пора уже свадьбы тут справлять !!!
Каждому кулинару - мужчине по женщине !!!
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
22:32, 19.05.2009
я еврейка
так тогда ты точно рыбу фиш должна уметь готовить? а то я ее ни разу не видела...
Каждому кулинару - мужчине по женщине !!!
давайте огласим список свободных мужчин-кулинаров! чтобы так сказать потенциальные невесты знали...
С
Счастлив@я (LD)
22:46, 19.05.2009
так тогда ты точно рыбу фиш должна уметь готовить?
конечно умею :-)
а то я ее ни разу не видела...
ты же пробовала делать? тебе еще не понравился цвет :-)
ну рыбная масса - конечно это надо очень эстетично подавать :-)
потенциальные невесты знали
гыгыгыг :-)
Невесты, в очередь !!!!
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
22:47, 19.05.2009
ты же пробовала делать? тебе еще не понравился цвет
неее я форшмак делала
я про фаршированную рыбу.
С
Счастлив@я (LD)
23:02, 19.05.2009
ну там не много сложности :-) как-нить сделаю
просто у меня муж не очень любит рыбу и производные - он мясоед
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
23:04, 19.05.2009
просто у меня муж не очень любит рыбу и производные - он мясоед
ааа жль... а то я все жду когда уже покажет кто-нибудь КАК ее готовить поэтапно...
С
Счастлив@я (LD)
23:22, 19.05.2009
сделаю сделаю обещаю :-)
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
00:31, 20.05.2009
сделаю сделаю обещаю
спасибо
T
Tocilka(__,,,^._.^,,,__ мяууу) 
12:22, 20.05.2009
Попробовали...вкусно...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и пирожки с картошкой...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ну и пирожки с картошкой...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
С
Счастлив@я (LD)
13:23, 20.05.2009
Урраа ! Вика, я очень рада, что понравилось !!!
Спасибо, приятно!!!
A
Agent@ (стала матерью-героиней...
13:35, 20.05.2009
Попробовали...вкусно...
Вика... а поднос тебя все еще ждет у меня дома
[Сообщение изменено пользователем 20.05.2009 13:35]
T
Tocilka(__,,,^._.^,,,__ мяууу)
13:38, 20.05.2009
Вика, я очень рада, что понравилось !!!
Спасибо, приятно!!!
Спасибо, приятно!!!
мужу особенно понравилось... для меня я б сказала, что жирновато, но вкусно...честное слово...
Вика... а поднос тебя все еще ждет у меня дома
ну когда нибудь я до тебя доеду... с пирогом...
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.