Суши-роллы
M
MULGA
а ещё вопрос - чем соус соевый разбавить) привези из Китая - очень вкусный, насыщенный такой, но густой для сушироллов))))
L
Lotus5
где обещанное фото?
Известно чем. Водой кипяченой и добавить чуть-чуть сахара. А Ваш соус точно для сушироллов? Густой темный соевый соус он обычно в блюда при приготовлении добавляется а не для макания.
Л
Лёка_
Подскажите, как сделать суши без нори? С нори я делала, получилось удачно, но возникла потребность обойтись без этого продукта. Нужно ли что-то заменяющее (огурцы, блин, и т.д.), или за счет закатывания ролл будет держать форму? Поделитесь пожалуйста рецептами, кто делал такие роллы
С
Стуся
а можно огласить потребность, которая потребовала обойтись без нори? томлюсь от любопытства
[Сообщение изменено пользователем 19.11.2009 11:23]
[Сообщение изменено пользователем 19.11.2009 11:23]
как сделать суши без нори?
или за счет закатывания ролл будет держать форму?
так роллы или суши?
Л
Лёка_
Ок. Роллы без нори. Потребность в том, что не все любят нори.
P
PePe1
Восстановила фотографии приготовления роллов)))
Специально для МуленРуж (прости что долго )
А еще хочу показать вам книжку по которой я училась готовить, вдруг кому будет интересно, там подробно все написано о посуде, ингридиентах, в картинках приготовление и рецепты суши, роллов, сашими, супов и салатов.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Специально для МуленРуж (прости что долго )
А еще хочу показать вам книжку по которой я училась готовить, вдруг кому будет интересно, там подробно все написано о посуде, ингридиентах, в картинках приготовление и рецепты суши, роллов, сашими, супов и салатов.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
M
MoulinRouge
Восстановила фотографии приготовления роллов)))
Специально для МуленРуж
Специально для МуленРуж
cпасибо большое!!!! А на какой они страничке, не помнишь?
M
MoulinRouge
Все, нашла. Еще раз большое спасибо!!!
k
katyona111
Подскажите, как сделать суши без нори?
Только не суши, а роллы. Однажды у меня не хватило нори. Пришлось импровизировать. Нарезать огурец тонкими ломтиками наискосок. (как колбасу режут) - так пластики огурца больше. На этот огурчик выложить рис, по центру риса положить рыбку, сыр.... - начинку. Скрепить можно шпажкой или кольцом репчатого лука. Также можно использовать и блины. Блин должен быть не сладким. На весь блин выкладываем рис, по центру - начинку. Здесь можно обжарить место стыковки блина, чтобы не использовать шпажки.
С блинами можно приготовить и сладкие роллы. На начинку - различные фрукты, подавать с белым шоколадом (жидким), сгущ.молоком, вареньем...
U
///...///
Неделю назад пригласила друзей и приготовила роллы - вкусно, полезно и быстро. Друзьям сначала сказала, что купила - поверили, это был лучший комплимент Одного не знаю - где или купить ВАССАБИ или как приготовить - из чего он ваще?
В
Вжик)))™
Одного не знаю - где или купить ВАССАБИ или как приготовить - из чего он ваще?
в любом крупном магазе в отделе восточных продуктов. единственное НО - лично на мой вкус айдиго - байда несусветная. мне нра сэн сой
R
Red_foxxx
сэн сой
мне тож, остренький
p
paruse1
Мне японская кухня не претит,но вижу в ней мало кулинарного,больше философского смысла.Мы к сожалению не обладаем способностью улавливать оттенки вкуса риса и свежих морепродуктов.Современные японцы переходят на продукты Б.П.,разные хотдоги и гамбургеры-заставляет задуматься. Экзотика и кич,дома
готовить не буду,а в ресторан хожу иногда.
В
Вжик)))™
ребята, кто просит книжку. пишите свой адрес электронки. ну не научилась я пока отправлять письма на деревню дедушке (то бишь просто нику какому-то)
S
Sanechka T
[Сообщение удалено пользователем 07.01.2010 18:42]
П
Пиковая_Дама
АВТОР))спасибо а рецептик))))
Попробовала...дебютные..но))всё ж))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Попробовала...дебютные..но))всё ж))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
L
Lotus5
кто просит книжку.
Танюш, а книжка какая-то новая? По той,которую давно присылала попробовала роллы накрутить-получились тонкие колбаски.Было решено делать по старинке:-) Если новая-закинь мне,плиз?Я ж не какой-то ник
А
Апрельская
НО - лично на мой вкус айдиго - байда несусветная
+100500
редкостная дрянь! подкрашенная горчица
А
Алененушка
В Сушкоф вкуснее роллы чем в других организациях!)
А
Алененушка
В Сушкоф очень вкусные роллы!)
H
Hillbilly_ Rockabilly
В Сушкоф очень вкусные роллы!)
а в бане грустно и одиноко.
нажал кнопочку
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.