Разъяснения по поводу "нямок", "вкусняшек" и так далее
Уважаемые.
Хотелось бы пояснить некоторые вещи, дабы в будущем к этому уже не возвращаться.
Форум "Кулинария" - это место, где происходит общение людей на темы приготовления кушаний в домашних условиях и все, с этим приготовлением связанное.
У форума "Кулинария", как и у всех прочих,есть правила, установленные Е1.
Внимательно изучив эти правила, можно увидеть, что темы с простыми рецептами - а именно так можно описать темы, которые вызывают неудовольствие некоторых пользователей форума - установленных правил не нарушают.
У каждого человека есть свое субъективное мнение по этому поводу, позитивное, негативное или безразличное.
Наличие этого мнения свидетельствует лишь о том, что на форуме присутствуют очень разные люди.
С разными мыслями, чувствами и ощущением прекрасного.
И слава Богу.
Форумчане, которым не нравится стиль, слог, концепция, реализация простых рецептов, вполне могут выражать свое мнение по данному вопросу, опять же - соблюдая правила форума "Кулинария".
В случае нарушений правил воспоследуют действия модераторского коллектива.
ps
так уж исторически получилось, что некоторые пользователи, критикующие простые рецепты, не были замечены в блистании своими кулинарными шедеврами на страницах форума.
Вместо того, чтобы задать некоторый уровень и, доброжелательно и толерантно, показать людям, что можно готовить быстро и креативно, описывая свое творчество хорошим литературным языком - они занимают критикующую позицию.
Это, конечно, гораздо проще.
Прошу высказываться.
Яков
Хотелось бы пояснить некоторые вещи, дабы в будущем к этому уже не возвращаться.
Форум "Кулинария" - это место, где происходит общение людей на темы приготовления кушаний в домашних условиях и все, с этим приготовлением связанное.
У форума "Кулинария", как и у всех прочих,есть правила, установленные Е1.
Внимательно изучив эти правила, можно увидеть, что темы с простыми рецептами - а именно так можно описать темы, которые вызывают неудовольствие некоторых пользователей форума - установленных правил не нарушают.
У каждого человека есть свое субъективное мнение по этому поводу, позитивное, негативное или безразличное.
Наличие этого мнения свидетельствует лишь о том, что на форуме присутствуют очень разные люди.
С разными мыслями, чувствами и ощущением прекрасного.
И слава Богу.
Форумчане, которым не нравится стиль, слог, концепция, реализация простых рецептов, вполне могут выражать свое мнение по данному вопросу, опять же - соблюдая правила форума "Кулинария".
В случае нарушений правил воспоследуют действия модераторского коллектива.
ps
так уж исторически получилось, что некоторые пользователи, критикующие простые рецепты, не были замечены в блистании своими кулинарными шедеврами на страницах форума.
Вместо того, чтобы задать некоторый уровень и, доброжелательно и толерантно, показать людям, что можно готовить быстро и креативно, описывая свое творчество хорошим литературным языком - они занимают критикующую позицию.
Это, конечно, гораздо проще.
Прошу высказываться.
Яков
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
Прошу высказываться.
чото никто не решается, все затаились в ожидании
не знаю, мне кажется простые рецепты всетаки нужны и возможны на этом форуме.
Есть люди, которые реально не умеют готовить ничего(!), но рано или поздно каждый человек сталкивается с необходимостью самостоятельно приготовить еду. Он открывает кулинарную книгу, видит красивые картинки, влекущие названия и непонятные термины, типа - баланшировать, припустить, нашинковать, фритюр, бешамель...и так, как люди опасаются всего непонятного, то скорей всего, человек поставит книгу обратно на полку и пойдет в магазин за пельменями, которые кстати тоже нужно уметь правильно сварить (да-да, для некоторых это тоже сложно)
Мы все учимся, понемногу и каждый день. И новичок в кулинарии не будет начинать свои опыты с фарширования гуся, все знают что нужно начинать с азов, так зачем же запрещать выкладывать на форуме омлет и макароны по-флотски?
Все гениальное - просто!
Голосую за простую еду
m
maybach?
![В Клубе Е1 20 лет. Свой человек в форумах: 18, 20, 67, 120](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-20.gif)
у меня лишь одно пожелание ко всем форумчанам. фоткайте старательно. сил нет смотреть на расплывчатый нерезкий фаршированный лук снятый с расстояния 5 см )
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
сил нет смотреть на расплывчатый нерезкий фаршированный лук снятый с расстояния 5 см )
ну опять же не все все фотографы супер-пуперские.
очень красивые фотографии в книгах, у нас - суровая реальность
R
Rassel
![Свой человек в форумах: 87](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-87-0-0-0.gif)
вообще если это позиционируется как рецепт для начинающих, то почему начинать надо с некрасивых неэстетичных блюд, немного усилий и можно приготовить пасту болоньезе. Детей ведь не учат сначала матерным словам, а потом нормальным. К примеру.
И паста болоньезе, адаптированная как и многие здесь рецепты вполне по силам начинающим.
видимо Вы также просматриваете темы только людей со знакомыми никами? Я, например. не выкладывала ничего сюда до поры до времени, потому что есть опеределенный уровень, к которому надо стремиться и криво, тосто порезанная колбасятина, накиданная в кастрюлю со словам "приготовлено для друзей" элементарное к ним же и неуважение. Но ничего, знакомый же , поэтому мило улыбаются, хотя не думаю, что действительно это так всем нравится.
И пора уже как-то стремиться не к количеству а к качеству.
Кстати, любой нормальный человек которому адресованы замечания, даже если они ему не по вкусу, просто не стал бы допускать, чтобы из-за него возникали скандалы. Или лавры покоя не дают, что эта тема с фаршем или который будут есть или уже поели, еще и продублирована на других форумах?
Тогда и тема с супом из морской капусты на грязном подоконнике не должна была обсуждаться, они одного уровня.
И паста болоньезе, адаптированная как и многие здесь рецепты вполне по силам начинающим.
так уж исторически получилось, что некоторые пользователи, критикующие простые рецепты, не были замечены в блистании своими кулинарными шедеврами на страницах
форума.
видимо Вы также просматриваете темы только людей со знакомыми никами? Я, например. не выкладывала ничего сюда до поры до времени, потому что есть опеределенный уровень, к которому надо стремиться и криво, тосто порезанная колбасятина, накиданная в кастрюлю со словам "приготовлено для друзей" элементарное к ним же и неуважение. Но ничего, знакомый же , поэтому мило улыбаются, хотя не думаю, что действительно это так всем нравится.
И пора уже как-то стремиться не к количеству а к качеству.
Кстати, любой нормальный человек которому адресованы замечания, даже если они ему не по вкусу, просто не стал бы допускать, чтобы из-за него возникали скандалы. Или лавры покоя не дают, что эта тема с фаршем или который будут есть или уже поели, еще и продублирована на других форумах?
Тогда и тема с супом из морской капусты на грязном подоконнике не должна была обсуждаться, они одного уровня.
С
Серебристая Рысь
Вся прелесть этого форума именно в простоте(или сложности) приготовления блюд,и в непосредственности общения(только доброжелательного!!!) между участниками!
А фото-уж какие у кого получились! это ведь не сайт профессионального фото,а способ наглядно показать последовательность действий и используемых продуктов!
Ну,а рецепт для недовольных словами типа "нямка","вкуснятка" ,а также посудой,плитой участников только один-не нравится-не смотрите,не заходите,не читайте,кто насильно-то на форум тащит?!Пожалуйте на профессиональные сайты!
А всем участникам форума-так держать!!!
Отличные рецепты! жду новых
А фото-уж какие у кого получились! это ведь не сайт профессионального фото,а способ наглядно показать последовательность действий и используемых продуктов!
Ну,а рецепт для недовольных словами типа "нямка","вкуснятка" ,а также посудой,плитой участников только один-не нравится-не смотрите,не заходите,не читайте,кто насильно-то на форум тащит?!Пожалуйте на профессиональные сайты!
А всем участникам форума-так держать!!!
Отличные рецепты! жду новых
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
Тогда и тема с супом из морской капусты на грязном подоконнике не должна была обсуждаться, они одного уровня.
вовсе не одного, не надо путать теплое с мягким..или как там...
одно дело - простая доступная еда, другое дело - грязная кухня
R
Rassel
![Свой человек в форумах: 87](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-87-0-0-0.gif)
одно дело - простая доступная еда, другое дело - грязная кухня
там тоже простая и доступная еда
m
maybach?
![В Клубе Е1 20 лет. Свой человек в форумах: 18, 20, 67, 120](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-20.gif)
ну опять же не все все фотографы супер-пуперские.
да я не спорю. но сделать резкую фотографию - на самом деле просто.
надо фоткать с метра, например, с зумом, навести, нажать кнопочку на мыльнице на половинку, сфокусировать и потом дожать кнопочку.
и чтоб света было достаточно.
и самим фотка будет нравиться.
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
там тоже простая и доступная еда
в страшных чашках
есть тут например один мущщино, который хорошо готовит, и с выдумкой и с мастерством, но его фотки мне не нравились именно из-за неряшливости посуды и кухонной утвари.
после той скандальной темы где все ругались, он кстати значительно исправился)
и это хорошо, потому что гораздо приятнее смотреть на вареное яйцо на чистом блюдечке, чем на фаршированную цесарку на кошмарной плите.
T
TСБ
![Свой человек в форумах: 21, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-21_148-0-0-0.gif)
надо фоткать с метра, например, с зумом, навести, нажать кнопочку на мыльнице на половинку, сфокусировать и потом дожать кнопочку.
чото пробовала я так, как раз по вашему совету, и не получилось, как-то еще более расплывчато(((
возможно дело в самом фотике, а может во мне...
исправлюсь со временем
R
Rassel
![Свой человек в форумах: 87](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-87-0-0-0.gif)
после той скандальной темы где все ругались, он кстати значительно исправился)
вот и я про что, а кому-то просто плевать на всех остальных.
Уважаемый модератор а почему действительно не сделать подфорум с названием Простые блюда(или для начинающих), потому как на форуме есть люди , для которых возможно проблема даже яйцо правильно сварить, и есть люди которые хотят видеть и выставлять более сложные блюда, интересные. Все могут заходить
и туда и сюда, но меньше будет недовольства.
[Сообщение изменено пользователем 30.03.2009 11:21]
[Сообщение изменено пользователем 30.03.2009 11:21]
G
Gelll@
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 130, 148, 163, 192](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Я за простые рецепты,поскольку работаю и времни на фуа гра с трюфелями просто нет
насчет чистоты на кухне-помнится,была тема об этом,еще раз повторюсь-вопросы чистоты посуды ,кухни и т.п. каждый решает сам для себя,если человек привык так жить-своими постами вы его не измените.
О
Олиса La vie est belle
![Свой человек в форумах: 67, 87, 88, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Вместо того, чтобы задать некоторый уровень и, доброжелательно и толерантно, показать людям, что можно готовить быстро и креативно, описывая свое творчество хорошим литературным языком - они занимают критикующую позицию.
поняла
непременно исправлюсь
к сожалению график моей работы не позволяет тратить время на фотографирование и последующее описание
но упрек справедлив и обоснован
к сведению принято
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
Уважаемый модератор! Вы сказали правильные и умные слова. Но когда некоторые завсегдатаи зло поливали грязью автора того самого супчика, напоминания от Вас о доброжелательности и толерантности не прозвучало.
О
Олиса La vie est belle
![Свой человек в форумах: 67, 87, 88, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
зло поливали грязью автора того самого супчика
автора грязью не поливали
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
автора грязью не поливали
разве? чтож, возможно за язвительными высказываниями у меня сложилось подобное впечатление
О
Олиса La vie est belle
![Свой человек в форумах: 67, 87, 88, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
разве?
разве
критиковался только и исключительно грязный подоконник
про личность автора и обстоятельства его жизненного пути, приведшие в итоге к супу меж грязных окон, не было сказано ни слова
а мне уже на act пофиг.
ина мнямки, и на вкусняжки и на майонезик
и на грязныые пасуды, загаженые плиты
мне все нравитсо.
ина мнямки, и на вкусняжки и на майонезик
и на грязныые пасуды, загаженые плиты
мне все нравитсо.
A
Alena70
![Свой человек в форумах: 144, 148, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-144_148_184-0-0-0.gif)
а как быть тем у кого под рукой только телефон? честно сколько не старалась фотка получается нечеткая поэтому ничего не выкладываю. Страшновато как то
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
критиковался только и исключительно грязный подоконник
а так же сам суп, названный "кормом для собак"
m
maybach?
![В Клубе Е1 20 лет. Свой человек в форумах: 18, 20, 67, 120](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-20.gif)
а как быть тем у кого под рукой только телефон?
много света, твердая не дрожащая рука, максимальное разрешение в настройках телефона - и есть шанс )
и не стесняйтесь делать несколько дублей, выберете потом самый лучший, сейчас места на флэшках очень много.
С
Скалолазка
![Свой человек в форумах: 21, 85, 87, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Я не считаю, что для простых рецептов нужен отдельный форум:-).
Как бизнес-вумен имею крайне мало времени для провождения на кухне, и поэтому крайне положительно ценю простые рецепты, для которых не надо специально бегать по магазинам, приготовление которых занимает мало времени, а результат потрясающий:-).
Я считаю, что небольшая толерантность ещё никогда не была лишней:-).
Пысы: немного не по теме. Была ведь идея, помимо прочих конкурсов, сделать конкурс "блюдо месяца":-), это ведь дополнительный стимул:-)
Как бизнес-вумен имею крайне мало времени для провождения на кухне, и поэтому крайне положительно ценю простые рецепты, для которых не надо специально бегать по магазинам, приготовление которых занимает мало времени, а результат потрясающий:-).
Я считаю, что небольшая толерантность ещё никогда не была лишней:-).
Пысы: немного не по теме. Была ведь идея, помимо прочих конкурсов, сделать конкурс "блюдо месяца":-), это ведь дополнительный стимул:-)
после той скандальной темы где все ругались, он кстати значительно исправился)
помоему не шипко он исправилсо:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Соняша:
- а шо, обязательно на этой грязной решотке снимать?
Мущщинко:
- хай побачуть!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.