Брауни :)

Question

Решила снова взяться за свой любимый маскарпоне  :-) 
Дорогой он, собака, но вкусный  :beach: 
На этот раз выбор пал на брауни.
И так, исходный набор продуктов

Растапливаем на небольшом огне масло и дольки шоколада.

В это время взбиваем яйцо с сахаром.

Слегка остужаем получившуюся шоколадную массу

Далее смешиваем ее с яйцом, добавляем муку и выкладываем в выложенную пергаментом форму.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
В это время готовим верхний слой.
Смешиваем яйца, сахар, маскарпоне и сливки.

Достаем из духовки нашу шоколадную коврижку.

Выкладываем на нее мусс

И ставим еще на 15 минут в духовку. Даем остыть прямо там. И на 3 часика в холодильник.
Ням!

Апельсинка · Accepted Answer

Всем спасибо большое  :-) 
Приятно радовать мужа и себя вкусностями, а вас положительными эмоциями и простыми, вкусными рецептиками  :super:

Вжик)))™ · Answer

Катяяяяяяяяяяяяяяяя........ я слюнками умоталась

Леди Икс. · Answer

Мамо... Как это , наверное,вкусно!
Только я не поняла, сколько продуктов нужно вешать в граммах? :-)

Ek@ Gz · Answer

Я наверно совсем в танке... А что это такое - маскарпоне?

Ксюрик™ · Answer

вауууууууууу круто))

Puma (мама) · Answer

Классно! Очень красиво и аппетитно! Умничка! :super: Накладненко, конечно, но даже в кризис надо себя чем-то баловать:)

Заказчик 2019 · Answer

Здорово, просто шедевр :super:

Апельсинка · Answer

Для регулярного употребления и правда накладно, но раз в квартал-полгода не грех себя побаловать :)

Kali · Answer

красиво ))) очень )))
 :super:

Blackston™(4х4forever) · Answer

вкусно наверно,да? жаль я сладкое не ем... :-)  :-)  :-)

MoulinRouge · Answer

ога-ога)))

ым??

Puma (мама) · Answer

а что тогда брауни?

Harisma24 · Answer

Ай-йяй ну почему же Пост? Руки чешутся приготовить это нечто!

Апельсинка · Answer

Спасибо  :-) 
Вы сами попробуйте, это и правда просто и действительно очень вкусно  :-) Непосредственно на приготовление всего полчаса нужно, а дальше дело остывания  :-)

Букаша · Answer

Аааа...что же вы делаете, Апельсинки???

и ты еще... :-D

итого рублей на 350, а вон какая красотища и вкуснятина!
PS на следующую Визотусу притаскивайте)))

Bkmz · Answer

затверждаю вкусно ;) по бюджету и правда 
274р - маскарпоне
45 р - шоколад 
на 30 р - сливок остальное уже помелочи...

Леди Икс. · Answer

Ага. жуть, какой вкусный, но и такой же дорогой :-( 
Вообще, коврижка получается дюже не бюджетной, похоже.. Но я, глядя на нее, захлебываюсь слюнями..

|nfinity · Answer

мягкий сыр кажецца

Апельсинка · Answer

Для коврижки чуть меньше стакана сахара, муки - полный с горкой, одно яйцо, 125 гр масла и 150 горького шоколада. Для мусса полкило маскарпоне, 2 яйца, чуть больше половины стакана сахара и стакан сливок жирностью 10% :)

Апельсинка · Answer

Спасибо :) И правда вкусно получилось :) Главное довольно просто :)

Апельсинка · Answer

Тоже интересно стало  :-)

Bertie · Answer

Очень красиво и аппетитно,но это не брауни:)

Брауни :)

Поделиться