Брауни :)

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

21:18, 16.03.2009

Решила снова взяться за свой любимый маскарпоне :-)
Дорогой он, собака, но вкусный :beach:
На этот раз выбор пал на брауни.
И так, исходный набор продуктов

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Растапливаем на небольшом огне масло и дольки шоколада.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В это время взбиваем яйцо с сахаром.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Слегка остужаем получившуюся шоколадную массу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее смешиваем ее с яйцом, добавляем муку и выкладываем в выложенную пергаментом форму.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
В это время готовим верхний слой.
Смешиваем яйца, сахар, маскарпоне и сливки.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Достаем из духовки нашу шоколадную коврижку.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выкладываем на нее мусс

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И ставим еще на 15 минут в духовку. Даем остыть прямо там. И на 3 часика в холодильник.
Ням!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

52 / 1

Ответить

B

Blackston™(4х4forever) В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194

21:20, 16.03.2009

вкусно наверно,да? жаль я сладкое не ем... :-) :-) :-)

0

Ответить

К

Ксюрик™

21:22, 16.03.2009

вауууууууууу круто))

2 / 0

Ответить

В

Вжик)))™

В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 36, 64, 67, 74, 85, 97, 118, 122, 144, 148

21:29, 16.03.2009

Катяяяяяяяяяяяяяяяя........ я слюнками умоталась

2 / 0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

21:57, 16.03.2009

Спасибо :-) И правда вкусно получилось :-) Главное довольно просто :-)

0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

21:59, 16.03.2009

[Сообщение удалено пользователем 16.03.2009 22:00]

0

Ответить

Л

Леди Икс.

22:00, 16.03.2009

Мамо... Как это , наверное,вкусно!
Только я не поняла, сколько продуктов нужно вешать в граммах? :-)

2 / 0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

22:10, 16.03.2009

От пользователя Леди Икс.

Для коврижки чуть меньше стакана сахара, муки - полный с горкой, одно яйцо, 125 гр масла и 150 горького шоколада. Для мусса полкило маскарпоне, 2 яйца, чуть больше половины стакана сахара и стакан сливок жирностью 10% :-)

0

Ответить

E

Ek@ Gz

22:20, 16.03.2009

От пользователя Апельсинка

Для мусса полкило маскарпоне

Я наверно совсем в танке... А что это такое - маскарпоне?

2 / 0

Ответить

|nfinity

В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 67, 77, 144, 156, 202

22:24, 16.03.2009

От пользователя Шантaль

маскарпоне?

мягкий сыр кажецца

[Сообщение изменено пользователем 16.03.2009 22:25]

0

Ответить

Л

Леди Икс.

22:31, 16.03.2009

От пользователя |nfinity

мягкий сыр кажецца

Ага. жуть, какой вкусный, но и такой же дорогой :-(
Вообще, коврижка получается дюже не бюджетной, похоже.. Но я, глядя на нее, захлебываюсь слюнями..

0

Ответить

B

Bkmz

В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 29, 82, 90, 111, 120, 148, 160

22:37, 16.03.2009

затверждаю вкусно ;-) по бюджету и правда
274р - маскарпоне
45 р - шоколад
на 30 р - сливок остальное уже помелочи...

0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

22:40, 16.03.2009

Для регулярного употребления и правда накладно, но раз в квартал-полгода не грех себя побаловать :-)

1 / 0

Ответить

Б

Букаша

В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 64, 67, 84, 189

22:42, 16.03.2009

От пользователя Апельсинка

Аааа...что же вы делаете, Апельсинки???

От пользователя Bkmz

затверждаю вкусно

и ты еще... :-D

От пользователя Bkmz

274р - маскарпоне
45 р - шоколад
на 30 р - сливок остальное уже помелочи...

итого рублей на 350, а вон какая красотища и вкуснятина!
PS на следующую Визотусу притаскивайте)))

0

Ответить

K

Kali

08:14, 17.03.2009

красиво ))) очень )))
:super:

1 / 0

Ответить

P

Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

10:26, 17.03.2009

От пользователя Апельсинка

Классно! Очень красиво и аппетитно! Умничка! :super: Накладненко, конечно, но даже в кризис надо себя чем-то баловать:-)

2 / 0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

12:02, 17.03.2009

Всем спасибо большое :-)
Приятно радовать мужа и себя вкусностями, а вас положительными эмоциями и простыми, вкусными рецептиками :super:

2 / 0

Ответить

З

Заказчик 2019

12:09, 17.03.2009

От пользователя Апельсинка

[Сообщение изменено пользователем 17.03.2009 12:11]

0

Ответить

З

Заказчик 2019

12:12, 17.03.2009

Здорово, просто шедевр :super:

1 / 0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

13:28, 17.03.2009

От пользователя kapysa

Здорово, просто шедевр

Спасибо :-)
Вы сами попробуйте, это и правда просто и действительно очень вкусно :-) Непосредственно на приготовление всего полчаса нужно, а дальше дело остывания :-)

0

Ответить

B

Bertie

13:54, 17.03.2009

Очень красиво и аппетитно,но это не брауни:-)

0 / 1

Ответить

H

Harisma24

13:56, 17.03.2009

Ай-йяй ну почему же Пост? Руки чешутся приготовить это нечто!

0

Ответить

P

Puma (мама) Свой человек в форумах: 64, 148, 189

14:07, 17.03.2009

От пользователя Bertie (дама с кобелиями)

но это не брауни

а что тогда брауни?

0

Ответить

M

MoulinRouge В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148

15:13, 17.03.2009

От пользователя Harisma24

Ай-йяй ну почему же Пост?

ога-ога)))

От пользователя Puma(она)

а что тогда брауни?

ым??

0

Ответить

А

Апельсинка В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190

15:25, 17.03.2009

От пользователя Bertie (дама с кобелиями)

но это не брауни

Тоже интересно стало :-)

0

Ответить

Брауни :)

Поделиться