Хлеб домашний
M
MoulinRouge
Красота Больше похоже на лаваш
Я люблю добавлять какую-нибудь нотку, например сухой тимьян либо размарин
Как на вкус, не сухой?
Я люблю добавлять какую-нибудь нотку, например сухой тимьян либо размарин
Как на вкус, не сухой?
Во вкусе не сомневаюсь, но я не люблю крупнопористый хлеб, масло не намазать, а что может быть вкуснее еще теплого хлеба на котором тает и растекается сливочное масло...
на днях испеку и такой :-)
Я люблю добавлять какую-нибудь нотку, например сухой тимьян либо размарин
Как на вкус, не сухой?
Как на вкус, не сухой?
не сухой конечно :-)
корочка хрустящая. Мякоть - мягкая. Я сделал посолонее.
D
*DREAM ON*
12:04
Вы не перестаете удивлять!
Прекрасный рецепт!
M
Mar$el
Может я что то не понимаю в кулинарии, но в чем рецепт?
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
Может я что то не понимаю в кулинарии, но в чем рецепт?
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
в кулинарии все просто на самом деле
А
Апельсинка
Может я что то не понимаю в кулинарии, но в чем рецепт?
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
Чиабатту еще проще испечь, но рецепт, однако, пользуется популярностью. Все хитрости рецептов заключаются в пропорциях и временных промежутках.
М
Мелкая Пакость
Может я что то не понимаю в кулинарии
Может и так. Хлеб и правильное мясо для меня лично показатеь кулинарного мастерства. Дрожжевая выпечка она так капризна, что тут нужен и опыт, и талант.
У
Улыбайтесь, господа!
лепешку из дрожжевого теста испечь в духовке?
для начала приготовить это самое тесто и сформировать ту самую лепешку
M
Mar$el
для начала приготовить это самое тесто и сформировать ту самую лепешку
да да, и главное- не забыть края заворачивать!
да да, и главное- не забыть края заворачивать!
в этом есть некий смысл, вы хотите опровергнуть?
M
Mar$el
в этом есть некий смысл
вы его уже постигли?
вы его уже постигли?
смысл постить нельзя. Как нельзя постить Познание, например. Но в заворачивании краев внутрь есть смысл
M
Mar$el
смысл постить нельзя. Как нельзя постить Познание, например. Но в заворачивании краев внутрь есть смысл
записала в свой цитатник.
P
Penatka
но в чем рецепт?
а как по вашему здесь должен был звучать рецепт?
D
*DREAM ON*
17:46
Не обращайте внимания на едкие замечания
Народец всякий бывает
Жду еще рецепты, очень интересные они все
У
Улыбайтесь, господа!
мне понравился и рецепт и результат
попробую в выходные сделать
попробую в выходные сделать
D
*DREAM ON*
попробую в выходные сделать
аналогично
Хоть и не ем хлеб, но от этого кусочек так и хочется откусить
О
Ой лёли Лёля
Скажите правильно ли указано количество всех ингредиентов? Муки и дрожжей я положила столько сколько написано в рецепте и воды 160 мл. Тесто изначально не было жидким, не стало жидким и потом. За ночь( 8 часов) не так сильно поднялось, как у Вас. Сейчас выпекается, посмотрим, что получится.
О
Ой лёли Лёля
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получился плотный и маленький. Как остынет, разрежу, интересно посмотреть, какой он внутри.
D
*DREAM ON*
Вот такая структура хлеба
Нормальная структура.
хлеб не удался
Судя по фото удался.Просто не такой ,как у ТС.
Завтра тоже буду делать, после отпишусь.
М
Мелкая Пакость
Что не так? Хлеб поднялся, дырок много. Все нормально.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.