Болталка-флудилка
М
Мелкая Пакость
столовой , кафе в меню
Вы слово пример проигнорировали? В кафе пусть хоть сколько, а если человек работает в горячем цеху, то ему стакан супа не набулькаешь. Это тоже пример.
Делая тему, следует оговорить состав едоков и их потребности.
Нелогично?
Б
Бикер™
что на всех не угодить, вкусы всех не учесть, взвешивать тарелки я не буду. Поэтому лучше и не начинать.
Ирина, надо еще указывать возраст рост и вес тех кто будут кушать
чтоб сразу стало понятно наелись или нет
r
ris21
да вообще все сложно)))
А хочется, чтобы было просто... рецепт - его обсуждение, здоровая критика по-существу....
Р
Раненый хомяк
здоровая критика по-существу...
фантастика, похоже... Комментарии типа "я такое не ем" или "мужик голодным уйдет" для некоторых тоже здоровая критика по существу
Б
Бикер™
А хочется, чтобы было просто... рецепт - его обсуждение, здоровая критика по-существу....
тогда это будут не форумы
тема с 1000 была очень хорошая!
и мне кажется можно ее повторять.
просто забить на троллей, смотреть только конструктив
u
udmax
Мне тоже очень нравилась тема про 1000 рублей, и все понятно, что люди-семьи,потребности разные, понятно, что для молодых мужчин, занимающихся тяжелым физическим трудом или семьям с детьми подростками данное меню не подходило, а вот нашей семье из двух человек среднего возраста даже очень. Но ведь
никто не заставляет так питаться тех, кто не хочет. Тема была для примера, что это возможно.
М
Мелкая Пакость
конструктив
Я в восхищении. Ой, смотрела на фото, чуть пальцы себе не откусила! Это конструктив.
Б
Бикер™
Это конструктив.
это сарказм и троллинг сейчас с вашей стороны.
М
Мелкая Пакость
Нет уж. Это здоровая критика как ее понимаете Вы. А вот вопрос о размере порции это " загаживание темы."
Р
Раненый хомяк
так там правда такие фото, что монитор можно обгрызть и восхищает, как аккуратненько все делается и выглядит в итоге. И что - надо искать старательно недочеты и автора нососм тыкать
r
ris21
Ой, смотрела на фото, чуть пальцы себе не откусила! Это конструктив.
Так это Вы сейчас придумали.
А вот вопрос о размере порции это " загаживание темы."
про это тоже речи не было. Я же сказала - в граммах взвешивать не могу, писать примерно что 200-300-500 мл. - могу.
Б
Бикер™
Это здоровая критика как ее понимаете Вы
а с чего вы взяли что именно Я так ее понимаю?
прочитали все мои сообщения за последние полгода, проанализировали?
М
Мелкая Пакость
Отлично. И еще наглая просьба: а не затруднит ли Вас заодно указывать время приготовления? Как это принято на кулинарных ресурсах.
W
Wееn
Увидела в магазине консервы Мясо камчатского краба 240р (скидка 50%)
В мясе краба скорлупа хрустит . Плохо чистили
другой опыт, но также неприятный
осколков панциря или песка не было, но мясо раздербанено на мелкие волокна, залитые рассолом
по вкусу от другой рыбной консервы в с/c не отличить - соль перебивает натурально-сладковатый вкус краба
жаль, у замороженных фаланг цена в рознице не особо привлекательная
Z
Zavoronok
Читаю и думаю. где то я про это слышала, или читала, а может в кино видела?
А.... вспомнила. Коммуналка. Одна кухня на несколько комнат. Каждый слышит только себя.
Тема про 1 000 очень относительная. Если только завтраки и ужины, то можно и на 500 и на 2000 кушать.
С утра чайком, бутербродом закинуться, а потом, вне дома, второй завтрак, перекус перед обедом, плотный ланч, полдник, перед возвращением домой еще раз "контрольный" стаканчик чая. Тогда и на ужин дома можно особо не налегать.
Тема интересная, потому что мы видим, с какой легкостью, эстетично, с фантазией готовится и подается.
Мне очень нравиться смотреть, читать, как другие ведут кухонное хозяйство. Ведь не всем дано любить готовить, и уметь это делать красиво. А учиться никогда не поздно.
А.... вспомнила. Коммуналка. Одна кухня на несколько комнат. Каждый слышит только себя.
Тема про 1 000 очень относительная. Если только завтраки и ужины, то можно и на 500 и на 2000 кушать.
С утра чайком, бутербродом закинуться, а потом, вне дома, второй завтрак, перекус перед обедом, плотный ланч, полдник, перед возвращением домой еще раз "контрольный" стаканчик чая. Тогда и на ужин дома можно особо не налегать.
Тема интересная, потому что мы видим, с какой легкостью, эстетично, с фантазией готовится и подается.
Мне очень нравиться смотреть, читать, как другие ведут кухонное хозяйство. Ведь не всем дано любить готовить, и уметь это делать красиво. А учиться никогда не поздно.
s
stradalez
а если человек работает в горячем цеху, то ему стакан супа не набулькаешь.
Давайте сделаем тему " 2000 рб" или "3000 рб"
М
Мелкая Пакость
Давайте
Пока все предвкушают новую тему от признанных авторитетов, разберем мое сегодняшнее меню.
В составе едущих три с половиной человека, все с отменным аппетитом, сегодня столовались дома, четыре приёма пищи. Поехали.
Завтрак: оладьи дрожжевые. На 600 мл жидкости пополам молоко и вода. Молоко халявное, за вредность дают, два яйца от своих куриц. Выход:20 штук. К ним варенье из черники. Черника сварена летом, собрана собственноручно, короче даром. Половину приговорили.
Обед: гречка на гарнир, лук, морковь обжарила, вода, два стакана гречки, грибной порошок для запаха( сушеный гриб на кофемолке) . К ней три куриных филе тонкими полосками, обжарить, добавить лук, томатный сок( заготовлен осенью, помидоры свои), прованские травы и тушить. Остатки пошли мужу завтра на работу. И еще две порции детям на завтрашний обед, к чему подварится картофелтное пюре.
Существенные затраты на куру, 1 кг филе.
Полдник: снрва оладьи. К ним домашнее мороженое. Из 500 мл сливок, банки сгущенки и двух чайных ложек растворимого кофе вышло мороженого на неделю.
Ужин: картошка в сливках. Картошка своя, сливки поллитра, 65 рублей.
Кроме этого ушло два яблока, один банан.
Фото завтрака и ужина будут добавлены позже.
Считаю, что дешево. Не экстремально, но экономно.
Завтрак
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ужин
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 04.02.2016 21:52]
Z
Zavoronok
Считаю, что дешево. Не экстремально, но экономно.
Вполне прилично.
Но без мяса. Девочкам - как бы нормально. Но мужчины, в основной своей массе, будут чувствовать себя обманутыми)))
Р
Раненый хомяк
без мяса
три куриных филе
это не мясо разве
У
Улыбайтесь, господа!
А.... вспомнила. Коммуналка. Одна кухня на несколько комнат. Каждый слышит только себя.
Воронья слободка. Ильф и Петров
У
Улыбайтесь, господа!
дешево. Не экстремально, но экономно
очень много углеводов, быстрых
нажористо, но не полезно (или бесполезно)
ну и по цене 1 кг куриного филе можно купить пару цыплят
Р
Раненый хомяк
по цене 1 кг куриного филе можно купить пару цыплят
сейчас тема про разделку на скорость всплывет опять
И
Ирина А..
Вот меньше месяца меня не было в стране и на форуме, а тут такая тема-бомба про 1000 рублей была!!! Жаль закрыли. А так хочется выразить восхищение тёзке и сказать огромное спасибо за этот труд, эксперимент и вдохновение. Ирина, если читаете тему, премного-много благодарю за тему! Не скорою,
повторять не стану ( да у меня и не получится, имя дома проглотов в виде восемнадцатилетних вечноголодных спортсменов), но идеями запаслась, кое что в ежедневник внесла, чтоб, модернизировав под себя, реализовать. Вообщем, спасибо, вот!
М
Мелкая Пакость
пару цыплят
Можно, а зачем? Кости и шкура.
Углеводы тазиками не каждый день. А выпечку очень любят, хоть по внешнему виду и не скажешь.
A
Adwian
Сегодня превращал "отходы в доходы" скопилась кучка 19" ЖК мониторов и решил я превратить их в телевизоры. Заказал платы, выкинул из мониторов лишние детали, поработал паяльником, сложил остатки монитора и плату в одно целое. Итог два 19" ЖК телевизора, с русским меню, пультом управления, кучей
входов для подключения всего и компьютера в том числе. Себестоимостью 1800 руб штука. Займут место на кухне дома и в деревне.
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.