ЭКО-продукты в мини-хозяйстве (фото)

От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
Лена, у тебя что, своей натуральной мало

Зина, ее мыть не перемыть 3 дня с замачиванием :confused:
даже представить не могу, какой запах при этом будет :puke:
0
От приготовления "сала по-горячему" образовались излишки свиного жира :-(
Не знаю куда продать, отдать, скормить :bs:
0
STV
От пользователя @elenalena@
Не знаю куда продать, отдать, скормить

собакам не катит?
0 / 1
От пользователя STV
собакам не катит?

свинину? собакам?
в прошлом году предлагала передежке, отказались, но там был внутренний жир.
здесь же, почти кАлинарный, растопленный и процеженный, чистенький.
картоху на нем хорошо жарить, но нам столько не съесть :-D
0
stradalez
От пользователя @elenalena@
растопленный и процеженный

смалец ( лярд )
0
tatashi
синички, воробьи, сойки, дятел и сороки - эти птички постоянно прилетают к нам на дачу полакомиться пшеном и семечками, которые смешиваю с салом... :-)
0
STV
От пользователя @elenalena@
свинину? собакам?
в прошлом году предлагала передежке, отказались, но там был внутренний жир.

у кого выбора нет - может подойдёт, узнаю)
0
APOLOSHA
От пользователя STV
выбора нет

Собак НЕЛЬЗЯ!!! Без выбора! :ultra:
7 / 3
От пользователя tatashi
синички, воробьи, сойки, дятел и сороки - эти птички постоянно прилетают к нам на дачу полакомиться пшеном и семечками, которые смешиваю с салом..

для этих птичек у меня в кормушке обрезки от сала, как то мало и медленно они едят :-)
0
lena_1974
Посмотрела твой сад летом лепота :spruceup:
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя @elenalena@
излишки свиного жира

лен, это ж смалец

туда соль, чеснок, шкварки, лук жареный и в банку - в морозилку

да с черным хлебом

в "вечерах на хуторе" к борщу подают - деликатес :-D
3 / 1
От пользователя zaba
лен, это ж смалец

туда соль, чеснок, шкварки, лук жареный и в банку - в морозилку

да с черным хлебом

Что ж вы делаете то?! Пойду сала поем. :weep:
4 / 0
=ТрИ МеДвЕдЯ =
От пользователя shiLo
Что ж вы делаете то?! Пойду сала поем.

Ага, инигавари, я тоже 2 стакана молочка козьего..., да на ночь.... :-(
0
От пользователя zaba
это ж смалец
туда соль, чеснок, шкварки, лук жареный и в банку - в морозилку
да с черным хлебом

Оль, хочешь, с тобой поделюсь ;-)


вон, некоторые еще одно применение нашли - говорят хорошо смягчают кожу рук :-)

От пользователя lena_1974

да, Лен? ;-)
0
lena_1974
От пользователя @elenalena@
вон, некоторые еще одно применение нашли - говорят хорошо смягчают кожу рук

Очень хорошо и главное он быстро впитывается и руки не жирные после него.
0
Улыбайтесьгоспода!
можно мыло наварить из такого жира - щелочь нужна только
:-D
0
От пользователя zaba
можно мыло наварить из такого жира - щелочь нужна только

у тебя есть рецепт \\ спрашиваю шепотом ;-)
0
=ТрИ МеДвЕдЯ =
От пользователя @elenalena@
у тебя есть рецепт

Гугл стопудово знает (шепотом озираясь по сторонам).
0
tatashi
Зачем далеко ходить... :-D рядом в "творчестве" есть мыловары... :-)
1 / 0
От пользователя zaba
можно мыло наварить

ты точно пошутила :-D
От пользователя =ТрИ МеДвЕдЯ =


От пользователя tatashi

спс, погуглила :niceread:
неее, это не моё :confused:
я уж лучше внутрь


От пользователя zaba
соль, чеснок, шкварки, лук жареный и в банку - в морозилку
1 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя @elenalena@
ты точно пошутила

в каждой шутке есть доля шутки ;-)
1 / 0
Решили покоптить оставшуюся не у дел грудинку ;-)
рецепт был такой:
замочила в маринаде на 5 дней (соль 100 гр х 1л воды, лаврушка, перец, чеснок - довела до кипения, остудила)
через 5 дней обсушила и перевязала шпагатом, завернула в марлю (побоялась, что без марли чересчур закоптиться)
коптильня была самодельная, по времени держали около 1,5ч .
вроде для первого раза нормально получилось :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 04.01.2015 21:51]
18 / 0
Шик_Блеск_Красота
От пользователя @elenalena@
рецепт был такой:

:write:
как раз все хотим попробовать что-нибудь покоптить кроме рыбы :-)
2 / 0
сегодня грудинка уже проветрилась и легко разрезалась


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
21 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя @elenalena@

шикарно!
4 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.