Дрожжевые оладьи...
с
Скалолазка
20:55, 01.02.2009
какй рыног?
Казан я покупала на Академическом. Это УНЦ.
На Шарташском наверняка тоже есть:-)
[Сообщение изменено пользователем 01.02.2009 20:57]
и
Илья2003
20:57, 01.02.2009
какй рыног?
новомосковский - первый ряд, как заезжаешь. Вывеска - КАЗАНЫ
20:58, 01.02.2009
новомосковский - первый ряд,
я безмашинная))) но если какнить раскачаюсь ехать своим ходом - то загляну, спасибо за наводку
с
Скалолазка
21:04, 01.02.2009
Чугунные сковородки ещё бывают в хозяйственных магазинах.
к
КатеринаF
21:54, 07.02.2009
Девочки, вроде все сделала по рецепту ложку дрожжей сухих (без горки), две сахара и чуток соли...потом муки засыпала перемешала...а оно не поднимается совсем в чем может быть причина?
л
Леди Икс.
21:57, 07.02.2009
Вода не горячая была?
к
КатеринаF
21:59, 07.02.2009
теплая вроде
к
КатеринаF
22:01, 07.02.2009
сейчас уже не исправить ничего?
л
Леди Икс.
22:02, 07.02.2009
сейчас уже не исправить ничего?
Не поднимается совсем-совсем?? Запах дрожжей появился?? Как только начинается хоть какой-то процесс брожения. это нельзя не почувствовать.
Сколько времени прошло?? Поставьте на батарею.
к
КатеринаF
22:04, 07.02.2009
прошло пол часа...ничего не происходит...поставила на батарею
л
Леди Икс.
22:05, 07.02.2009
Если вода была горячая. то дрожжи умерли... Но подождите чуть-чуть.. Вдруг..
к
КатеринаF
22:06, 07.02.2009
а она должна быть еле теплая?
л
Леди Икс.
22:10, 07.02.2009
а она должна быть еле теплая?
Да
к
КатеринаF
22:11, 07.02.2009
значит завтра буду повторно пробовать......спасибо!
л
Леди Икс.
22:16, 07.02.2009
значит завтра буду повторно пробовать......спасибо!
к
КатеринаF
22:04, 09.02.2009
у меня дубль два.....вроде все снова сделала как написано (только сахара чуть больше добавила)....жду....
к
КатеринаF
22:17, 09.02.2009
[Сообщение удалено пользователем 09.02.2009 23:31]
к
КатеринаF
10:51, 10.02.2009
критикуйте плизз...
вот такой консистенции тесто получилось

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
а вот то что получилось

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
только не такие они какие то....слишком масленные.....ну и не такие вышные...в общем признаюсь...на вкус так себе
вот такой консистенции тесто получилось
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
а вот то что получилось
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
только не такие они какие то....слишком масленные.....ну и не такие вышные...в общем признаюсь...на вкус так себе
к
КатеринаF
11:52, 12.02.2009
и тишинааа
p
Puma (мама)
12:24, 12.02.2009
слишком масленные
масла много на свовороде,не?
ну и не такие вышные
дрожжей мало,не? тесто плохо настоялось,не?
на вкус так себе
чего не хватает?
a
Alyss
12:29, 12.02.2009
Я вчера тоже сделала. Получилось:-) Вкусно очень, спасибо автору
л
Леди Икс.
12:34, 12.02.2009
олько не такие они какие то....слишком масленные
Есть у них такое.. Потому что их жарить на небольшом количестве масла - не очень.. Приходится побольше добавлять. Ну вот такие издержки. Зато вкусно.
ну и не такие вышные
От теста зависит. От консистенции.
.на вкус так себе
Смотря чего ожидали
Кстати, эти оладьи-самый кризисный рецепт. Мука -вода. Ну масло.
[Сообщение изменено пользователем 12.02.2009 12:35]
к
КатеринаF
13:06, 12.02.2009
на вкус так себе
это из-за кол-ва масла....воть.....надо еще разок попробовать...а вдруг...
n
Na_tochka
16:55, 13.02.2009
А я обычно блины пеку, а тут решила оладушки... Взяла кефир, дрожжи, чуточку воды, яйцо, сахар и соль ... все перемешала, добавила муки. немного подождала (что-то не поднялось только:-) но я не отчаивалась-все пожарила!
Получилось не очень вкусно:-( как то все резиново...
Спасибо за рецептик! Завтра буду пробывать еще раз:-)
Получилось не очень вкусно:-( как то все резиново...
Спасибо за рецептик! Завтра буду пробывать еще раз:-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.