Домашнее пиво.
O
Oleg_936
Решил сварить пиво дома. Эль.
Берём сахар, дрожжи.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
10 литров воды.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Финский солодовый концентрат.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кипитим сахар
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Всё смешиваем в бутылках.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И ждём неделю.
Берём сахар, дрожжи.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
10 литров воды.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Финский солодовый концентрат.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кипитим сахар
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Всё смешиваем в бутылках.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И ждём неделю.
O
Oleg_936
все ингридиенты в сусле. рецептт для ленивых
рецептт для ленивых
газируйте на вторые сутки и добавляйте водку. у вас получится отменный гиннес. в гордонсе так и делают!
Всё смешиваем в бутылках.
бутылки неудачные. через пару дней их раздует.
перелейте в сиськи из-под газировки \ пива... и потреблять будет удобнее
O
Oleg_936
Первые семь дней идёт брожение в 5 литровках, с перчаткой на горле.
Потом молодое пиво снимается с осадка и разливается по 1. л . бутылкам с добавлением сахара. Фото будет в пятницу когда буду снимать с осадка.
Потом молодое пиво снимается с осадка и разливается по 1. л . бутылкам с добавлением сахара. Фото будет в пятницу когда буду снимать с осадка.
H
Hillbilly_ Rockabilly
имхуется мне, что не пиво это
Б
Бикер™
записываюсь на дегустацию
O
Oleg_936
Пиво, только Эль. Разница в температуре брожения. Вкус более полный.
H
Hillbilly_ Rockabilly
какое брожение?
пиво я так понял из концентратов?
пиво я так понял из концентратов?
H
Hillbilly_ Rockabilly
Финский солодовый концентрат.
H
Hillbilly_ Rockabilly
Пиво, только Эль. Разница в температуре брожения. Вкус более полный.
ну и плотность я думаю совершенно другая чем у классического лагера?
O
Oleg_936
Бывает квасной экстракт, в баночках продаётся в магазинах. Бывает пивной там хмель и солод , но он не продаётся.
С
Стуся
где концентрат этот брали? какая себестоимость всех вышедших литров получилась?)
H
Hillbilly_ Rockabilly
Бывает пивной там хмель и солод , но он не продаётся.
продается на специализированных сайтах, вобще разные концентраты....
но это опять же не пиво на выходе получается, хоть ты его элем назови хоть как...
A
Adwian
Бывает квасной экстракт, в баночках продаётся в магазинах
Ставил на квасном сусле: банка сусла+3 кг сахара+дрожжи+10 литров воды.
Бродило две недели. Дегустировать надо - если никто никуда не собирается идти.
O
Oleg_936
Сусло беру с Москвы. Контора тедди бир.
x
xTz
И ждём неделю.
недели мало)
как умудрился разделить дрожжи на равные доли для двух бутылок?))
и зачем сахар? бууэээ, не будет это вкусным
но
это опять же не пиво на выходе получается, хоть ты его элем назови хоть как...
еще как пиво)
ознакомься с технологией получения экстракта
H
Hillbilly_ Rockabilly
ну как там пивко поживает?
R
Range Rover
Видать выпил уже)
H
Hillbilly_ Rockabilly
Видать выпил уже)
отойти до сих пор не может
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.