Домашнее пиво.

Question

Решил сварить пиво дома. Эль.
Берём сахар, дрожжи.

10 литров воды.

Финский солодовый концентрат.

кипитим сахар

Всё смешиваем в бутылках.

И ждём неделю.

Hillbilly_ Rockabilly · Accepted Answer

имхуется мне, что не пиво это :-(

Dimcky · Answer

газируйте на вторые сутки и добавляйте водку. у вас получится отменный гиннес. в гордонсе так и делают!

MassEbu · Answer

а хмель?!

Hillbilly_ Rockabilly · Answer

продается на специализированных сайтах, вобще разные концентраты....
но это опять же не пиво на выходе получается, хоть ты его элем назови хоть как...

Range Rover · Answer

Видать выпил уже)

Adwian · Answer

Ставил на квасном сусле: банка сусла+3 кг сахара+дрожжи+10 литров воды.
Бродило две недели. Дегустировать надо - если никто никуда не собирается идти.

Бикер™ · Answer

записываюсь на дегустацию :ultra:

Hillbilly_ Rockabilly · Answer

ну как там пивко поживает?

Hillbilly_ Rockabilly · Answer

отойти до сих пор не может :-D

MassEbu · Answer

шибко забористое, знать :D

Стуся · Answer

где концентрат этот брали? какая себестоимость всех вышедших литров получилась?)

MassEbu · Answer

верховое :-)

Aff_Gur · Answer

:popcorn:

Hillbilly_ Rockabilly · Answer

ну и плотность я думаю совершенно другая чем у классического лагера?

Oleg_936 · Answer

все ингридиенты в сусле. рецептт для ленивых

Hillbilly_ Rockabilly · Answer

какое брожение?
пиво я так понял из концентратов?

xTz · Answer

недели мало)

как умудрился разделить дрожжи на равные доли для двух бутылок?))

и зачем сахар? бууэээ, не будет это вкусным :-)

еще как пиво)
ознакомься с технологией получения экстракта

MassEbu · Answer

бутылки неудачные. через пару дней их раздует.
перелейте в сиськи из-под газировки \ пива... и потреблять будет удобнее

Oleg_936 · Answer

Сусло беру с Москвы. Контора тедди бир.

Oleg_936 · Answer

Первые семь дней идёт брожение в 5 литровках, с перчаткой на горле.
Потом молодое пиво снимается с осадка и разливается по 1. л . бутылкам с добавлением сахара. Фото будет в пятницу когда буду снимать с осадка.

Oleg_936 · Answer

Бывает квасной экстракт, в баночках продаётся в магазинах. Бывает  пивной  там хмель и солод , но он не продаётся.

Oleg_936 · Answer

Пиво, только Эль. Разница в температуре брожения. Вкус более полный.

Домашнее пиво.

Поделиться