Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

Puma (мама)
Сегодня тушеные кабачки (+лук-морковь), греча и бедрышки запечённые.
0
Q-desnik
Амлет со сладким перцем и шпинатом.
0 / 3
Foshizzle
ледяной свекольник со сметанно-горчично-хреновым соусом, холодная закуска из баклажан с йогуртом + молодой картофель запеченный целиком
3 / 0
luda-shel
От пользователя Foshizzle
молодой картофель
8(
картошка только взошла ещё

От пользователя Foshizzle
из баклажан с йогуртом

это как сочетается? Вы гурман однако :-)
1 / 3
От пользователя luda-shel
8(
картошка только взошла ещё

А что ларьки овощные отменили??? Там уже около месяца свежая продается :-)

[Сообщение изменено пользователем 18.06.2013 16:27]
6 / 0
luda-shel
От пользователя anitka2
А что ларьки овощные отменили??? Там уже около месяца свежая продается
:-D
извините, не подумала. У меня всё свое ;-)
4 / 8
Foshizzle
От пользователя luda-shel

баклажаны отлично сочетаются с йогуртом (не даноны всякие конечно сладкие) а обычный натуральный йогурт, его предварительно в марлю и подержать на весу чтобы стекла лишняя влага - получается без жидкости нежная масса на подобии творожного сыра. Баклажаны запекаются - чистятся, режутся - заправляются йогуртом с чесноком, + любая на ваш вкус зелень от кинзы до мяты.
9 / 0
Katrin_Denev
кабачки дома дожидаются, буду свою любимую запеканку делать http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=12822...
2 / 0
МишкаПанда
булгур с грибами вообще-то, но посмотрела и тоже хочу это
От пользователя Katrin_Denev
свою любимую запеканку

:-(

[Сообщение изменено пользователем 18.06.2013 18:11]
0
Katrin_Denev
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)

так лето только началось - кабачки еще успеют надоесть))
0
Тфилин Фтумани
Бигус...
2 / 0

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Чебуреки с капустой на заварном тесте
21 / 3
Вчера у меня были блинчики, фаршированые ветчиной, с тертой моцареллой и чесночком, для связки добавляла сметанки нежирной! :-) Суп с фрикадельками.. И булочки-розочки сахарные.
1 / 0
Мари.П
От пользователя Foshizzle
холодная закуска из баклажан с йогуртом

Это просто вкуснейшая закуска.Муж сестры-турок,научил ее нас на мангале готовить....а вы в духовочке запекаете?
0
МишкаПанда
От пользователя Katrin_Denev
так лето только началось - кабачки еще успеют надоесть))

специально вчера мужа поволокла в Арбуз - нет кабачков, заехали в Мегамарт - нет кабачков.. :-D
0
Foshizzle
От пользователя Мари.П
.а вы в духовочке запекаете?

От сезона зависит, летом конечно же мангал, когда нет возможности на открытом огне, то в духовке или аэрогриле, вкус конечно уступает, но когда хочется баклажанов, а мангала нет, делать нечего.
0
Katrin_Denev
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)
специально вчера мужа поволокла в Арбуз - нет кабачков, заехали в Мегамарт - нет кабачков..

да лаааадно! у меня рядом с домом мелкий овощной ларек, вот там уже в конце мая появились (даю наводку, вдруг, проезжать будете - перекресток московская-куйбышева, в двухэтажном домишке "лицом" на московскую магазин продукты, в нем вот сразу овощной отдел, и там есть кабачки))
0
Джули@...
дареная картошка с грибами (заморозка)
и салат огурцы-помидоры
0
Улыбайтесьгоспода!
салатик - капуста свежая с огурчиками и зеленью и заправкой винегрет
и пойду сейчас костерок разжигать - кебабы с капустным салатом неплохо идут.
0
МишкаПанда
От пользователя Katrin_Denev
у меня рядом с домом мелкий овощной ларек, вот там уже в конце мая появились

так везде полно, когда не надо :-D тоже везде видела, пока купить не собралась..
схожу на свой рыночек в выходные и все равно сделаю запеканку вашу :-D
спасибо
1 / 0
Katrin_Denev

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вспомнила древний рецепт: лодочки из батона. начинка - индейка, тушеная в сливочно-чесночном соусе, сверху помидорка и сыр.
16 / 0
misname
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)
нет кабачков

в Карусели полно, если точно помню, то вроде 29 р-кг
0
тттннпп
От пользователя olgakei
Картофель, фаршированный беконом, анчоусами и чесноком

откройте секрет рецепта!!! :-)
0
ANNAGURAVINA
От пользователя Katrin_Denev
можно рецепт
0
Тфилин Фтумани
Окрошку сейчас буду строгать...
2 / 1
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.