Будет лето-будут и грибочки)))
М
Мальдивы
ребята, а правда, подскажите хоть направлеие куда ехать за грибами?
ребята, а правда, подскажите хоть направлеие куда ехать за грибами?
в лес как увидите несколько машинок припаркованных на обочине, так и тормозит и углубляйтесь в чащу
За грибами ездили в сторону сысерти, завернули в первый же лес, в самом лесу ничего, а вот в кустах - полно! исцарапались малиной)) но зато..
M
MoulinRouge
Ааааа, меня с кулинарии сюда отправили Пытала там народ, есть грибы в лесу иль нет, сегодня сама съездила.
Улов небогат, но я рада-радёханька, первый раз в это лето вырвалась, час с небольшим в лесу:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
порезали:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пожарили:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
...кушаем
Улов небогат, но я рада-радёханька, первый раз в это лето вырвалась, час с небольшим в лесу:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
порезали:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пожарили:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
...кушаем
S
_Sveta_
После работы съездила в сад, выскочило на полчасика за забор. Результат: маленькое ведерко синявок, один масленок и кучка груздей.
t
tashazaya2019
за два часа набрали 5 КГ маслят мелких и небольшое ведерко груздей..работы на весь вечер
Погуляли сегодня часика полтора вечером по лесу с женой и сОбаком.
Набрали красноголовиков, обабков, немного груздочков. Нашли штук пять красноголовиков размером с футбольный мяч - целые все. Один обабок был и того больше, но весь червивый, даже удивительно было, как он на ножке держится.
Ну и мухоморов куча.
Когда туда ехали в районе 6-ти на обочине вдоль хвойного леса, где есть грузди, стояло машин 5-6, когда ехали обратно в районе восьми, машин уже было раза в три больше
Набрали красноголовиков, обабков, немного груздочков. Нашли штук пять красноголовиков размером с футбольный мяч - целые все. Один обабок был и того больше, но весь червивый, даже удивительно было, как он на ножке держится.
Ну и мухоморов куча.
Когда туда ехали в районе 6-ти на обочине вдоль хвойного леса, где есть грузди, стояло машин 5-6, когда ехали обратно в районе восьми, машин уже было раза в три больше
M
MoulinRouge
маленькое ведерко синявок,
Подскажите, а что вы с ними делаете? Я просто их даже не собираю
S
_Sveta_
а что вы с ними делаете?
Из них очень вкусные пирожки И в суп отлично идут. Жареха из них никакая, это да.
Кстати, встретила в лесу ежика Он мне сказал "Пфффф", видимо, означает "Руки убери!"
Цитата:
От пользователя: Муленруж (Вернулась с Иссык-Кул)
а что вы с ними делаете?
Из них очень вкусные пирожки И в суп отлично идут. Жареха из них никакая, это да.
От пользователя: Муленруж (Вернулась с Иссык-Кул)
а что вы с ними делаете?
Из них очень вкусные пирожки И в суп отлично идут. Жареха из них никакая, это да.
мы тоже раньше их не брали, а в позапрошлом году набрали и пожарили отдельно от других - вкус весьма своеобразный, понравились даже больше, чем обабки и красноголовики, теперь всегда берем.
З
Злoдейка
Таняяяяя, что вы с нами делаете!!!!!
Вот объясните мне- КАК жить после таких фотографий?!!!!)))))
Вот объясните мне- КАК жить после таких фотографий?!!!!)))))
Да я ничего не делаю- это была рыжиковая разведка... теперь могу сказать- в лесу, где хоть капельку влажно, подо мхом- рыжики ЕСТЬ))) У наст там всюду сушь((( И только в одном месте растут.
с
странник_r66
Вот объясните мне- КАК жить после таких фотографий?!!!!)))))
Надо заглянуть в холодильник.
Обнаружить похожее
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Грибов на самом деле много.Растут, преимущественно, кустами.
На покосах и опушках вдоль покосов -обабки и маслята. Грузди уже, преимущественно, переростки.
В лесу сильно пахнет грибами. Много мухоморов.
Вот так выглядят жареные рыжики- как же давно я этого не ела!!!!!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тань, рыжики великолепны! я давненько уже не собирала в таком количестве, только штучно попадаються ))
седня тоже сгоняли с мужем после работы до ближайшего лесочка (10 мин от города), погуляли2 часа, в итоге - 6 молодых обабков, 3 маленьких белых грибочков и несколько синявочек , маловато конечно, но на жареху с картошечкой на двоих хватит
M
MoulinRouge
3 маленьких белых
Ух ты, класс! я белые давно не встречала, а так хочется хоть один!!
Сегодня сгоняла по-быстрому до Балтыма (20 мин. от меня), погулять с собакой и заодно грибы посмотреть, и вот добыча -
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обабки и маслята
вот эти больше всег люблю -
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Котофеич охраняет добычу -
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Почистила, подготовила -
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сейчас буду жарить
с
странник_r66
сейчас буду жарить
Есть подозрение, что их сейчас будут чистить от шкурок на шляпке. Потом кончики пальцев дудут отмывать А потом..., да под сметанкой домашней......
ЗЫ. Завтра, по делам , сгоняю (м.б.) в края, где живут сбором грибов.
M
MoulinRouge
Есть подозрение, что их сейчас будут чистить от шкурок на шляпке
эт еще зачем?! Никаких отчисток от шкурок!!! Уже все пережарила - вкуснятина неимоверная!!! Никогда шкурки не убираю, мелкие целиком жарю, те что покрупнее - крупным кубиком и вперед, в сковородку. Ужо готово, едим
п.с. еще и заморозила чуток
грибники, а сколько по времени вы жарите-тушите грибы? в инете пишут что надо 1 час, но всегда считала что это много, жарю мин 45, но опять сегодня услышала что надо дольше, в связи с этим и возник такой вопрос...
Т
Таша2
присоединюсь к вопросу. и еще, как мелко надо рыжики резать? на фотке вон вообще целыми пожарены
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.