Огурцы.
t
tatashi
1 ч.л 4-5% яблочного
Нужен полный расклад, соль, сахар, хранение ...
только уксус ни о чем не говорит ...
H
HRD
"Засолочный"
Мне очень нравится этот сорт. Не первый год сею его. А в этом году один дядечка (агроном в отставке) посоветовал новый гибрид Бьорн. Ранний, пучковой завязи. с медленным развитием боковых побегов. Можно хоть в ОГ, хоть в теплицу. В тырнете отзывы тоже очень позитиные о нем.
s
serqa008
Ранний, пучковой завязи.
Эту пучковую завязь только на картинке упаковки можно посмотреть как она выглядит... а в реале хрен ты это увидишь, ну если из пучка пара огурцов вызреет и то хорошо а остальные пожелтеют и засохнут. Не люблю я пучковые сорта толку от них мало, а толи дело когда один огурец завязывается и междуузлия короткие.
O
Oness
Посоветуйте, пожалуйста, сорта огурцов для открытого грунта.
O
Oness
[Сообщение удалено пользователем 11.03.2021 15:47]
O
Oness
Спасибо, почитаю описания
u
ucos
Думал на этой теме народ серьезный и предпочитают обсуждать как готовить и
проращивать семена, выращивани, уход, подкормка огурцов и сорта. А тут оказывается собралась публика "выпить - закусить". У меня вот в этом году плохо с проклевыванием и проращиванием. То ли семенной материал фуфло приобрели, то ли грунт взял неважный. В прошлом году не было никаких проблем.
проращивать семена, выращивани, уход, подкормка огурцов и сорта. А тут оказывается собралась публика "выпить - закусить". У меня вот в этом году плохо с проклевыванием и проращиванием. То ли семенной материал фуфло приобрели, то ли грунт взял неважный. В прошлом году не было никаких проблем.
с
странник_r66
Толи-одно из двух или оба фактора.
Семена были посажены рано, с месяц назад, взошли дружно, хорошо цветёт, завязей уже много, через неделю жду первые товарного размера.
Чутка в Майские не попал.
Сегодня пересажены из ЗГ на ПМЖ в ОГ.
Семена были посажены рано, с месяц назад, взошли дружно, хорошо цветёт, завязей уже много, через неделю жду первые товарного размера.
Чутка в Майские не попал.
Сегодня пересажены из ЗГ на ПМЖ в ОГ.
u
ucos
Семена были посажены рано, с месяц назад, взошли дружно, хорошо цветёт, завязей уже много, через неделю жду первые товарного размера.
Поздравляю... Сегодня только стали вылупляться в Т/Г. Тепло стало.....И то семена, которые брал в прошлом году, что осталось. Высаживаю в парник, поэтому придется ждать начало июня. Те семена, которые брал в этом году, наотрез отказались проклевываться. Наверное не жильцы были изначально.
U
Udar1
Сегодня пересажены из ЗГ на ПМЖ в ОГ.
Что , прям с завязями и цветами ?
П
Провинциал
Сегодня пересажены из ЗГ на ПМЖ в ОГ.
То же цветут огурцы. тепло, из за этого вероятно будут раньше чем всегда.
с
странник_r66
Что , прям с завязями и цветами ?
Да. Даже с грунтом.
U
Udar1
. Даже с грунтом
Ещё скажи с корнями .
с
странник_r66
Ещё скажи с корнями .
Со стороны виднее, что там в этом грунте.
Огурца с цветами желтыми и белыми бы разобраться .
Желтые огурчики формируют-это уже понятно. Назначение белых пока не совсем ясно. Пыльца там что-ли или ещё что.
U
Udar1
белыми бы разобраться .
Белыми цветет 🍉
А тут оказывается собралась публика "выпить - закусить"
Ну если так - жертвую супер рецепт (а заодно и способ пристроить переросшие огурцы) :
Берем крупные огурцы, трем на крупной терке (на 1 кг добавляем 2 ст. л. соли)
На дно 3х литровой банки кладем горсть тертых огурцов, измельченный чеснок и слой мелких целых огурчиков, сверху опять тертые и так слоями до верха. Заканчиваем тертыми и вливаем оставшийся от них сок, закрываем листом хрена и плотной капроновой крышкой.
Хранить банку в холодильнике.
Тертые огурцы можно потом в рассольник, а мелкие целые - просто ум отъесть
f
flower-flowers
Щедрики оправдывают свое название.
Л
Ли(и)сса
Спасибо
f
flower-flowers
Тертые огурцы можно потом в рассольник, а мелкие целые - просто ум отъесть
Тоже попробую Ваш рецепт....
Будем вместе ум отъедать.
Л
Ли(и)сса
Снова 3 банки закатала. Ещё 3 вечером.
Но мне не нравятся нынче огурцы, сорта что ли не подходящие мама посадила . Если они маленькие, то совсем сухие, если подросли, то сразу толстокорые и все равно не сочные. А переростки сочные, но семечки огромные.
Но мне не нравятся нынче огурцы, сорта что ли не подходящие мама посадила . Если они маленькие, то совсем сухие, если подросли, то сразу толстокорые и все равно не сочные. А переростки сочные, но семечки огромные.
с
странник_r66
Ну если так - жертвую супер рецепт (а заодно и способ пристроить переросшие огурцы) :
Мускатную тыкву измельчённую туда можно ещё добавить.
Лимон по вкусу м.б. ещё добавить имеет смысл.
Мускатную тыкву измельчённую туда можно ещё добавить.
Лимон по вкусу м.б. ещё добавить имеет смысл.
Лимон по вкусу м.б. ещё добавить имеет смысл.
Тыкву может и можно, а лимон, мне кажется точно лишним будет
U
Udar1
жертвую супер рецепт
У меня когда урожай огурцов , делаю их в собственном соку . Как засолка так и мариновка . Рецепты обычные , только вместо воды огуречный сок .
В этом году с огурцами не очень - 15 трехлитровых банок . Обычно около 30 .
[Сообщение изменено пользователем 10.08.2021 18:29]
С
СветлаяЯ
Кто сажал огурцы сорта Герман, подскажите, у них есть сладкий вкус?
Сажала нынче Изумрудный поток и Шоша, оба сладкие. Мне нормально, а муж не воспринимает сладкие огурцы.
Или еще какие-то НЕсладкие сорта посоветуете, чтобы можно было в открытом грунте выращивать?
Заранее благодарю!
Сажала нынче Изумрудный поток и Шоша, оба сладкие. Мне нормально, а муж не воспринимает сладкие огурцы.
Или еще какие-то НЕсладкие сорта посоветуете, чтобы можно было в открытом грунте выращивать?
Заранее благодарю!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.