погода шепчет....
15:13, 08.06.2006
ШАШЛЫКИ!
шашлыки, шепчет погода. разные. из мсяа, рыбы и просто гриллированных овощей....
колитесь - места, рецепты, способы сделать мероприятие неизбитым...
шашлыки, шепчет погода. разные. из мсяа, рыбы и просто гриллированных овощей....
колитесь - места, рецепты, способы сделать мероприятие неизбитым...
ч
человечек :hi:
15:18, 08.06.2006
колитесь - места
у меня во дворе ребята, прямо после работы, около подъезда мангал ставят, столик кафешный. лавочка. пара стульчиков. музыка из машины (вроде и мешают. а посмотрю улыбаюсь). они культурные, все за собой убирают и седят до 10 макс.
ШАШЛЫКИ!
вкууууусно
K
Kali
15:19, 08.06.2006
у мужа дядька мясо так делает: зелень: кинза петрушка базилик тархун , лук репка, соль , специи....
язык проглотишь выходит ))))))
язык проглотишь выходит ))))))
А
Аглая
15:20, 08.06.2006
около подъезда мангал ставят
невозможно.
я б вместе с мангалом стыбрила бы из окошка, чем такие запахи вытерпливать :-)
15:20, 08.06.2006
ладна... для затравки....
на поляне стелица клетчатая клеенка, на ней сервируюца тарелки такие яркие, бумажные, салфетки... помидорки четвертинками, огурецы... кинза и базилик с капельками росы, лаваш ароматный... чу, от мангала запах аромата - мясо шкворчит, поспевает, к мясу - перчики болгарские обугливаюца на решетке... и под гранатовый сок, под вино малодое..... стоп, божеле еще нет... ну и сухое красное, только холодное - тоже хорошо... сцука онищенко - чтоб он понимал в грузинских и молдавских винах - пошто не знал места, где брать?
на поляне стелица клетчатая клеенка, на ней сервируюца тарелки такие яркие, бумажные, салфетки... помидорки четвертинками, огурецы... кинза и базилик с капельками росы, лаваш ароматный... чу, от мангала запах аромата - мясо шкворчит, поспевает, к мясу - перчики болгарские обугливаюца на решетке... и под гранатовый сок, под вино малодое..... стоп, божеле еще нет... ну и сухое красное, только холодное - тоже хорошо... сцука онищенко - чтоб он понимал в грузинских и молдавских винах - пошто не знал места, где брать?
15:22, 08.06.2006
кинза петрушка базилик тархун , лук репка, соль , специи....
язык проглотишь выходит ))))))
язык проглотишь выходит ))))))
петрушка лишняя...
А
Аглая
15:23, 08.06.2006
изуверы...
L
La Sc.Gilda
15:24, 08.06.2006
шашлыки, шепчет погода. разные. из мсяа,
токо вчера... седня окрошки бы..))
15:25, 08.06.2006
а рыпка? скумбрия, разделанная на филе, сбрызнутая лимонным соком, посыпанная черным перчиком, тимьяном, орегано... форелька чуть присоленная с листиками мелиссы... семга с мятой, лимоном и фенугреком....
L
La Sc.Gilda
15:31, 08.06.2006
похоже никто сдавать не хочет....
так монеторщеки понаедут :-d
K
Kali
15:35, 08.06.2006
скумбрия
соль перец
верес и в коптилку.........
К
Котофея
15:40, 08.06.2006
места
Остров Шабур на Визовском пруду.
Прийти туда под парусом, развести мангал, пока жарятся шашлыки - лежать в спасике кверху пузиком в воде (а Шабур выше водозабора, там впа-а-алне можно купаться, не то, что на пляжу визовском!) и попивать холодненький сок...
K
Kali
15:41, 08.06.2006
петрушка лишняя...
кста, а почему лишняя?
а то я проглотила шашлы и не поняла :-d
15:45, 08.06.2006
кста, а почему лишняя?
запах несочетаемый с запахом кинзы, базилика и тархуна... как к ванили и гвоздике добавить лук - диссонанс...
ч
человечек :hi:
15:48, 08.06.2006
а мну седня обещали на рыбалку свозить (куда-то за Горный Щит. за карпятники) даже удочку выделили :-d
15:51, 08.06.2006
сижу и думаю - выйду в декрет - не написать ли книгу а пряннастях, об их сочетаемости? книг конечно таких много, не ведь гон и ляпы относительно пряностейвстречаются даже у похлебкина.... нет бы конкретно расписывать - допустим "базилик - запах резко бальзамический, в такой то среде такого та
продукта сочетается с такими то пряностями, в такой то среде - с такими та..."
ч
человечек :hi:
15:54, 08.06.2006
бери лучше водки - там рыбы нет...
гыыыы в прошлом году мешками вывозили.))) рыбки не наловлю-куплю в магазине. Главное что смогу сказать на рыбалке была :-d :-d
K
Kali
15:56, 08.06.2006
ПИШИ, Я ПЕРВАЯ КУПЛЮ)))))))))
15:57, 08.06.2006
Главное что смогу сказать на рыбалке была
глупая - сказать, что была на рыбалке ты сможешь когда удочки свои прое...ь, водки напьешься, а крючек застрянет где нить в районе панамки.... причем по пианке естественна :-)
ч
человечек :hi:
15:57, 08.06.2006
ПИШИ
и автограф нам, мы хвастать будем.
K
Kali
15:59, 08.06.2006
и автограф нам, мы хвастать будем.
естестенно))))))))))
ч
человечек :hi:
16:02, 08.06.2006
глупая - сказать, что была на рыбалке ты сможешь когда удочки свои прое...ь, водки напьешься, а крючек застрянет где нить в районе панамки.... причем по пианке естественна
гыы я в прошлом году вообще первый раз ездила(седня второй).
Рыпки поймала тогда больше всех.((((я ее шипко люблю.
ездила без водки, ибо у мну столько адреналина было. что водка помешала б.
16:13, 08.06.2006
гыы я в прошлом году вообще первый раз ездила(седня второй).
Рыпки поймала тогда больше всех.((((я ее шипко люблю.
ездила без водки
Рыпки поймала тогда больше всех.((((я ее шипко люблю.
ездила без водки
ни считаеца... вот кабы ты больше всех выпила....
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.