canon 350D и пыха culmann md 34 AF?

Знатоки подскажите можно использовать или нет.

По сути если есть возможность — берёте мультиметр и комплект батереек. Включаете пыху и меряете напряжение на контактах. Чем меньше — тем лучше. Допустимое не более 20-30 Вольт, очень желательно 3-5-8 Вольт.

Что касается взаимодействия камеры с пыхой (ТТЛ, управление и т.п.) — читайте мануалы или определяйте экспериментально.

Чисто по названию пыхи — скорее всего совместима по напряжению. Возможно есть совместимость по неким диапазонам зуммирования (ручками или автоматически). Скорее всего есть отсечка импульса по фотоэлементу или по ТТЛ.
Поищите в форумах типа photo.net

померял на контактах 5,96 при разряде прыгает до 6,2
Есть управление ttl.

в инструкции к камере не нашел какое напряжение должно быть на контактах?

Нормально. В инструкции оно и не написано. Из инструкции покупатель о чужих пыхах должен узнать минимум.

Тестируйте ТТЛ на камере. Если все работает — берите. Кстати, Кульман — это может оказаться не что иное как ОЕМ Metz.

ttl как то странно у нее работает через раз...
по большей части лупит на полную мошность