кукурузная мука

Добрый день. Или вечер :-) Подскажите, говорят при рыбалке используют кукурузную муку, где ее можно купить?

По внегласному правилу этого форума
счас попросят фотку

в ашане еся кукурузный длинный батон(в качестве альтернативы:-)

Фотку выложила.
Я хлебопечку покупаю. И хочу разный хлеб печь, в т.ч. кукурузный. А на каком то рыбацком форуме прочитала, что рыб заманивают какой то штукой с кукурузной мукой :-) Вооот.

У меня их уже две :-)
Относительно кукурузной муки: Покупаешь кукурузную муку + кофемолка. Тоже самое если надо гречневую муку на блины. Иногда бывает в продаже.
По муке для хлеборечки, лучшее и самое дешевое место где можно закупится мукой магазинчик от мукомольного завода, рядом с Азина 20/4.
Муку лучше брать 1-2 сорта, там же есть ржаная и отруби.

Расскажите о Ваших впечатлениях о хлебопечке, стоит брать?

Рассказывать особо нечего. Хлеб не покупаю уже лет пять. Хлеб получается вкуснее, хранится раза в четыре дольше, особенно если добавить солод. Для рыбалки можно различные добавки добавлять: укроп например и т.д.
Самый сложный хлеб - ржаной... Оптимальное соотношение муки, воды, дрожжей, сахара - подбирается экспериментально.
Навороченную покупать не стоит, фукции "Джем", "Кекс" - бесполезны и не используются.
Время экономить тоже не надо, поэтому функцию "Скорый" использовать не надо. Экономим 30 минут, а хлеб получается не очень и не хранится вообще.
Таймеры отсрочки выпечки, стоят везде - полезная штука. Вечером скидал все что надо - утром булку получил.
Но - есть одно но - потребление хлеба возрастет :-)
По выбору: Обязательно надо попросить включить в режим "Тесто" некоторые хлебопечки (зависит от модели) сильно шумят.
Вот нормальный вариант ELENBERG BM-3100 стоит не дороже 1500 руб. Я покупал за 1200 :-)
Первая хлебопечка LG HB-152
Основная проблема у всех: Истирается покрытие на дне стакана, изнашивается втулка и сальник в стакане.
Стакан отдельно стоит 50-70 у.е, замена сальника 30 у.е. столько же стоит хоть и китайская BM-3100 :-)

[Сообщение изменено пользователем 16.01.2007 12:13]

спасибо за исчерпывающую информацию:-)
Только вот в магазине продают только панасоники и мулинексы по 5000 :-) Народ их на формах хвалит вроде.

Зачем такой гемор - хлеб печь? Пошёл, да купил! Я даже ненарезанный хлеб стараюсь не брать...

у меня ЛЫЖЫ

клева все было. пока нож для замеса непотеряли :-(

Хочешь попробовать дам...
Тут же побежишь за хлебопечкой :-)


Ну это не проблема... На замену есть - все :-)

в смысле?

В прямом. На ЛЫЖЫ есть все. и стаканы в сборе, и запчасти к ним.

Меня терзают смутные сомненья... (с)

Извини план и галюциногены в хлеб не добавляю :-)
А вот если дать в сравнении, скажем где либо на выезде... Для начала сожрут весь хлеб собственного изготовления (кстати еще и спросят где покупал), потомом все остальное ;-) Это уже проверено и не один раз.

прикольно с вечера таймер ставить, заправить ингридиенты

а утром горячего хлебца жевануть :-)

А какие ингридиенты нужны и громоздкий- ли этот девайс?

Меньше системника от компа. Иградиенты: Где брать написано выше, Мука, сахар, дрожжи, вода. Ну а далее фантазия: кориандр, лук, укроп, петрушка, чеснок, тмин, красный перец, колбаска мелкопорезанная, сало, и т.д...

Я это не ем! ;-)

Т.е. сразу бутерброды с салом пекутся?

При желании - да

А чёрный хлеб можно выпекать?

Если кто в курсе, расскажите - какие функции нужны, а какие излишни! http://ekaterinburg.mvideo.ru/pricelist/?lvl=3&cla... Про джем и кекс уже понял....

Да конечно можно. ;-)
Вообще то хлебопечка это фишка русской диаспоры за рубежом :-) Ностальгия по хлебу нормальному, понимае те ли :-)
Из личного опыта - выбирай модель с минимальной ценой, пекут и месят они одинакого...

Только хотел написать! Полазил по Инету в поисках мнений - почти все ссылки из русскоязычных форумов из забугорья! :-o

Купил вчера! Хотел сразу хлеб испечь, но пиво привело в постель! ;-) Возник вопрос- закваску для ржаного хлеба где у нас купить можно и можно ли вообще?