Сазан вкуснее карпа

09:56, 08.07.2010
Такое у меня мнение сложилось в ходе дегустации обоих в жареном виде. Сазан как бы нежнее.
1 / 0
Кеnst
10:00, 08.07.2010
Это одна и та же рыба.
Вкус зависит от кормовой базы и среды обитания. ;-)
12 / 2
Brozzz
10:01, 08.07.2010
От пользователя Кеnst
Вкус зависит от кормовой базы и среды обитания

а также от качества зубов, прожаривания и добавленных специй :-)
11 / 1
Кеnst
10:01, 08.07.2010
Кстати, в наших водоёмах нет чистого сазана, но есть одичавший карп, что почти то же самое.
2 / 2
ilya550
10:16, 08.07.2010
От пользователя Кеnst
нет чистого сазана, но есть одичавший карп, что почти то же самое

Мне сазан показался "мускулистее",мясо более красное,чем у прудового карпа.Тело прогонистое,сопротивляется при вываживании очень активно. :-) Я правда карпятник начинающий. :-D
4 / 1
Кеnst
10:25, 08.07.2010
От пользователя ilya550
Мне сазан показался "мускулистее",мясо более красное,чем у прудового карпа.Тело прогонистое,сопротивляется при вываживании очень активно

Согласен.
2 / 1
ilya550
10:37, 08.07.2010
Плавники у сазана больше по площади.Спинной имеет характерно задранную переднюю часть(пик коммунизма).У карпа спинной плавник равномерный от начала и до конца.Хвостовой плавник тоже у сазана с удлинеными лопастями,у карпа короче. :-)
2 / 1
LAV'elas
10:42, 08.07.2010
От пользователя Кеnst
Это одна и та же рыба.
Вкус зависит от кормовой базы и среды обитания

+1 и добавлю: от возраста рыбы

От пользователя ilya550
Плавники у сазана

как-то на вкус влияют? :-)
1 / 1
От пользователя eliz™
Сазан как бы нежнее
тоже давно это приметил, карп с сазаном вообще рядом не валялся, сазан очень вкусный, ловил на дону, волге, а вкус уральского карпа, после сазана вообще не перевариваю
3 / 3
ilya550
11:28, 08.07.2010
От пользователя LAV'elas
как-то на вкус влияют?

Конечно!!!!Он в водоеме больше и активнее перемещается,значит активнее питается и более разнообразным кормом.Даже хищным иногда становится и жрет малька.Вкус от этого отличается. :-) Плавники-основной инструмент для активного перемещения.
0 / 3
12:31, 08.07.2010
я из одного озера сравниваю. После сазана зеркальный как-то не очень, грамм 700 за раз только съел
1 / 0
Фил (Trollhammaren)
12:38, 08.07.2010
От пользователя eliz™
грамм 700 за раз только съел

:-D Капец....
0
outsize™
12:51, 08.07.2010
От пользователя eliz™
Сазан вкуснее карпа

Грольш вкуснее Охоты :-D
8 / 1
LAV'elas
13:05, 08.07.2010
От пользователя eliz™
После сазана зеркальный как-то не очень, грамм 700 за раз только съел

:lol: А сазан скока весил? Ты скоро сам как мячик станешь :-D
0
*DREAM ON*
13:16, 08.07.2010
От пользователя eliz™
грамм 700 за раз только съел

какой ты прожорливый...................... :cool:
0
Фил (Trollhammaren)
14:23, 08.07.2010
От пользователя *DREAM ON* /not to change me/
какой ты прожорливый.........


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
4 / 0
Jawa
14:49, 08.07.2010
мне тоже показался сазан вкуснее
0
15:14, 08.07.2010
сазан был 1,5 кг, его я 2/3 за раз съел, больше на сковородку не влезло. Зеркальный вроде 2 с копейками, ломтиками порезал и зажарил. 2 ломтика не осилил :-D
0
LAV'elas
15:33, 08.07.2010
От пользователя eliz™
eliz™

дегустатор! :-D
В следующи раз кушай рыб в обратном порядке ;-)
1 / 0
15:35, 08.07.2010
это было с перерывом в 2 дня. Еще остался самый большой не зеркальный не распробованный
0
troishnik
15:39, 08.07.2010
От пользователя eliz™
Еще остался самый большой

Не фугу?Осторожнее.
:-D :-D :-D
0
Кеnst
15:45, 08.07.2010
От пользователя eliz™
сазан был 1,5 кг

Какой же это сазан? Живец, а не сазан. Вот сазан:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


У него и мясо соответствующее:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
10 / 0
LAV'elas
15:49, 08.07.2010
От пользователя eliz™
это было с перерывом в 2 дня.

:lol: :lol: :lol:
/упал пад стол/
1 / 0
*DREAM ON*
15:52, 08.07.2010
От пользователя LAV'elas
упал пад стол/

че ты? нормально.трехразовое питание : понедельник, среда, пятница.
3 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.
Регистрация