Коптильня

Question

Всем привет.
Сколько может стоить коптильня и где ее купить ?

Если делать самому, какие габариты, толщина стали и, собственно, что за сталь? Оптимально конечно нержавейка, но тут проще купить готовую.

очень понравилась вот эта коптильня Автор: МiXAIlo (автобот)
http://www.uralweb.ru/albums/foto.php?f=bf6e2245401236cbc9eae1294cd36907#t

Bukenawa · Accepted Answer

Затверждаю :-) 
Именно из этого самого бикса очень удобная походная коптильня получается.
Все что нужно сделать это подобрать внутрь решетку, подходящую по диаметру.
У меня от микроволновки хорошо подошла. :-) Высота биса позволяет сделать двухуровневую, руки вот только никак не доходят вторую решетку подобрать.

outsize™ · Answer

Этож полный беспредел товарищи...В то время когда алкаши соображают на троих , а то и на четверых, господин Мерат льет чистейший медицинский в какую то коптильню !!! :bes:  :bes:  :bes: 
Порицаю такое транжирство !!!!! :-D  :-D  :-D

UCON 5554 · Answer

Лист металлический. Крепится между рыбой и опилками(стружкой). Жир, вытапливаемый из рыбы, попадает на него а не на стружки. Рыба не горчит.

UCON 5554 · Answer

Если нет поддона для сбора жира, то это не есть гуд. Хотя не смертельно.

По теме- стоимость коптильни от 500 р. до десятков тысяч рублей. В магазинах и на рынках их полно.
Выбираете по потребностям.

UCON 5554 · Answer

Угу. На нем самом, на медицинском :-( 
Думаю, что поменяю топливо..., а то сил нет лить его в горелки.
:cool:

Петрович · Answer

Готов обменяться на дрова!  :cool:

outsize™ · Answer

Это че ? Она На СПИРТУ штоле ????? :bes:  :bes:

outsize™ · Answer

Не факт ! Ведет ее...лучше медицинская сталь из которых бикс делают....

krеNDеlь · Answer

в Стрельце видел. на выбор штук 25 разных размеров

UCON 5554 · Answer

Это вряд ли (с) 
:-)
Спецом ушел от коптилен на  дровах....
Лень, знаете ли - двигатель прогресса.

MIHAIL 77 · Answer

А что он из себя представляет? И на что влияет?

Anjinsand · Answer

да помоему в Монетке 300 или 400 р есть коптилки,я в том году взял

UCON 5554 · Answer

Последнюю свою коптильню брал там. Та, что на автономных горелках. В прошедшее воскресение опробывал. Очень удобно. Только спирт жалко. :-(

Петрович · Answer

Коптильня.

B.Golovin · Answer

Померий диаметр бикса. Дома есть круглая решетка от старой микроволновки. Могу отдать, в принципе не нужна.

Петрович · Answer

:weep:

qwe254 © · Answer

Этот бикс реальная кастрюля )))

Готовить на нем на углях ? или слабый огонь ?

UCON 5554 · Answer

Вытри слезы, Дима. 
Приезжай, я тебе так пару фунфыриков, без дров подарю
  ;-)

Петрович · Answer

Кстати тоже интересно! В саду ставлю коптильню на мангал, а как подогревать?

Петрович · Answer

:beach:

ilya550 · Answer

А одноразовые пакеты из фольги,может кто пробовал?Или в них только запекать можно? :-)

B.Golovin · Answer

Самая простая коптильня есть в монетке,  350 р. помоему (взял себе такую). А если надо что то по серьезнее - тогда искать на рынках нашего города.

Bukenawa · Answer

Ага, застолбил, спасибо :-)

Без разницы, по всякому пробовал, последнее время вообще на газовой горелке делаю, удобно, а главное коптильня снаружи чистая остается, не мажет копотью.

UCON 5554 · Answer

Я то же ...:-o 
Поэтому ищу альтернативное топливо.
 :-D

Даже теоретически не представляю как в них коптить ... :-)

Коптильня

Поделиться