Вкус Екатеринбурга: по каким продуктам скучают те, кто уехал жить в другие города

FanatOf80s
От пользователя КориZа™
В нормальной ценовой категории колбаса везде вкусная.


Не везде! В других регионах даже за 1000 р/кг практически невозможно найти без мяса птицы или соевого белка в составе.
Такого сервелата, как черкашинский, больше нигде не встречал.
0 / 4
FanatOf80s
Еще из любимых вкусов детства - булка "Ярославская" (или как я ее тогда называл - "Аэрославская" :-D ) Круглая такая (подовая), обсыпанная сверху офигенно вкусной крошкой.
Когда шли в хлебный магазин - всегда родителей просил купить, и обычно съедал по дороге домой.
Одно время они исчезли, но в последние годы появились в "Мегамартах" (в отделе выпечки собственного производства), под названием "булочка "Дорожная". Поменьше размерами правда, чем "Ярославская" советских времен, но вид и вкус - тот самый!

В других городах, опять же, не встречал :weep:
1 / 0
От пользователя She (не знакомлюсь)
Ничего из перечисленного в статье не ем 8(
Значит смело могу переезжать - скучать не по чему не буду

Предатель!!! Да как у тебя пальцы согнулись такое напечатать?!!
А как же мазик ежкашный, упаковочная плёнка которого рвётся во всех местах, кроме места спайки? :ultra:
1 / 2
qetu
От пользователя AnnaFurorFurrier
На Лукиных рядом с хлебозаводом ларёк с горячим, только испечённым хлебушком


Одно время были на Уралмаше хлебные ларьки от какого-то ИП "Лобов" - там был замечательный черный хлеб, почти как советский - мякиш насыщенный воздухом, пружинистый. Но это было слишком хорошо, чтобы долго существовать - исчезли.
1 / 0
Хронос
От пользователя D. Petrovich
ерунда по сравнению с Сысертским. Особенно, если макать его именно в майонез ЕЖК.

Мда, макать в сысертку - это еще тот СМАК :beach:
1 / 0
Хухр-Мухр
От пользователя FanatOf80s
булка "Ярославская"

...И рогалики по 16 копеек, название не помню. Тоже пропали после после 1991 года.
0
Хухр-Мухр
От пользователя Гупешка
Козы дают прекрасное молоко. творог. Сыр.

Козы сыр и творог не дают, жертва ЕГЭ!
0
codavr
От пользователя Монтёр пути
Тоже пропали после после 1991 года.


зато хлебопечки и самогонные аппараты на каждом углу продаются, чего точно до 91го не было и не обещалось.

[Сообщение изменено пользователем 22.11.2018 08:24]
0 / 1
От пользователя Да так НЮ
если делать 100% шоколад,

100% шоколад есть невозможно, т.к. он будет без сахара.
От пользователя Да так НЮ
плитка будет обходится по 400-500 рублей, но наши граждане не в состоянии его покупать по такой цене

Меня бабушка в детстве приучила не тащить в рот всякую гадость.
Если не в состоянии купить предмет не первой необходимости, зачем покупать суррогаты?
Черную икру ел три-четыре раза в жизни, и ничего не случилось. Имитацию покупать не тянет. Заморская баклажанная под водочьку вкуснее :cool:
0
Панголин из Гондолина
От пользователя Aensy
Елинственное, что мне на самом деле и нравится из наших продуктов - это уктусский йогурт "неженка"


Уктусские йогурты вообще неплохие, особенно чесночный :-D
1 / 0
H@
Раньше всё было лучше. Потому, что мы были моложе. :weep:
0
Шейнкман с 3 этажа
От пользователя rozavetra
Капец, по чему из перечисленного скучать-то можно?

вот реально, мну тщетно пытался вспомнить вкус мазика ежк или как-то отличить вкус ирбитского молока от вкуса "домик в деревне", а ведь мну даже не уехал ещё.
0 / 1
Vitaly Sun
От пользователя Да так НЮ
Мне кажется сейчас большим спросом пользуются частники, нежели маркеты, ориентированные на прибыль и выручку.
Потому что у частников все натуральное, так сказать без ГМО. Срок хранения мизерный. А маркетам это невыгодно.

У маркетов просто сильно дешевше, из-за массовости производства :ultra: Частникам приходиться выкручиваться, стоимость производства больше :weep: Приходиться заманивать всякими изыскаме-добавкаме :weep: Пихают и пихают, там до пряника или кекса-торта могут насдабривать 8( Вкусно - без проблем :super: Но таки хлебушка простого иногда хочется....раза три-четыре в день, под мазик и колбаску :weep:
0
Vitaly Sun
От пользователя Писец
Меня бабушка в детстве приучила не тащить в рот всякую гадость.

Тибю у бабушки конфеты-монпасье из железной круглой банке воровал :weep:
0
Vitaly Sun
От пользователя H@
Раньше всё было лучше. Потому, что мы были моложе.

Указом правительства РФ все помолодели на пять лет....потому и смятение в умах 8( Наложение двух сущностей :cool: Мы теперь с этой малолетней шпаной(в хорошем смысле) - одногодки :lol: :weep: 8(
0
Vitaly Sun
От пользователя Шейнкман с 3 этажа
пытался вспомнить вкус мазика ежк или как-то отличить вкус ирбитского молока от вкуса "домик в деревне", а ведь мну даже не уехал ещё.

Тупо - по содержанию сахара, как консерванта :-( В ЕЖК или Ирбитское можно сахара добавить (по вкусу), в остальных его уже забито до крайности :weep:
Не хотите ли варенья....
0
Екатеринбуржский сычь
[Сообщение удалено пользователем 28.11.2018 20:58]
0
FanatOf80s
Кстати да, насчет майонеза - привык к маминому Оливье и ее же "фирменному" салату с кальмарами, обожаю их вкус.
И вот когда уехал от родителей сначала в Подмосковье, потом в Краснодарский край - тоже периодически себе хочется сделать такие же салаты. Рецептуру выдерживаю. Но вот майонеза ЕЖК там, конечно же, нет. А с тем, который есть (в основном "Ряба" и "Слобода") - получается совсем не то :weep:
Что-то в них сильно и мерзко сластит - очень сильно не хватает остроты и кислинки.
2 / 0
Чумаcher2
От пользователя ksansan
Знаете по чему скучаю? Изредка, приезжая по делам на Декабристов/Белинского, шла в магазинчик от бисквитной фабрики и даже если не было повода, привозила оттуда маленький тортик/пироженки, или любимый мной Арахисовый или Сказку или еще что.

С тех пор, как бисквитная стала Всеславом, а было это лет десять назад точно - вся их продукция - говно.
На спор давненько с одним товарищем приобрел одноременно у них шесть или семь видв тортиков и рулетов - практически весь ассортимент.
Вместе с гостями продегустировали - все на один вкус с одним и тем же ванильным ароматизатором - что рулет за 100 руб. что торт за 400.Проиграл дружок 100 баксов тогда.
Шлак этот Всеслав - муку только говняет.
Кто там технологом трудится - надо тому в рыло их тортами заезжать регулярно ....
3 / 0
moshe
На вокзале продавалось в ларьке "Птичье молоко".
Везде был салат с яйцом и майонезом, пирожки на вокзале с луком и яйцом, пирожки скурогой в 90е, заворное со сливочным кремом в столовых оборонки и шиповниковый напиток с кислородом.
1 / 1
Baron-Ace
я скучаю по качеству продуктов при СССР, а то что в статье гадость, особенно майонез ежк и якобы колбаса, почитайте их состав, отрава :puke:
1 / 1
Несу чушь
[Сообщение удалено пользователем 02.12.2018 00:28]
1 / 0
Бухой чинарик
Кто в нерезиновую собирается? Захватите мне обуховскую!/
0
tabpo.df
Ничего из этого не люблю - пора валить из екатеринбыдлинга
0
В.B.
хе

такого треша во всем мире полно

а че гастеры в германии не могут мазик вменяемый найти - так надо из помойного лидла ноздри высунуть уже и в нормальный магаз сходить
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.