Как за секунду понять, нравится ли кофе клиенту: 5 бизнес-правил бариста из Екатеринбурга

[Сообщение удалено пользователем 26.07.2018 18:27]

Может лучше от работниц более древней професии? Тожет там, как понять за секунду, нравится клиенту, или нет.

В статье собрали прямо всё о том, как не надо вести бизнес.

Место не проходное. Стола чтоб посидеть за ним, нет. Даже пироженок нет. Да, 10 руб с пироженки - это вам не интересно. Это МНЕ интересно, и именно за этой пироженкой я могла бы зайти к вам, и попутно выпить кофе. Но не зайду. Не люблю на жердочке сидеть. И что, если я не одна иду по городу, а с кем-то? Надо припарковать попы, спокойно выпить кофе, поболтать минут 5. Но тут никак. И баристы еще разговорчивые. Определенно, не мое место.

:lol: :lol: Вся суть рос бизнеса

Я вот сильно подсел на эти кофе с собой беру только капуч иногда латте и стараюсь брать кофе где стоит экспрессо машина типа Симонели или наподобие , короче прикинул каждый месяц на это уходит 3500 4000 тысячи примерно, хорошо что я не курю и пью :-D В общем токсичные расходы

Креатива маловато. Гуглим бикини баристас, и долго думаем... ;-)

Это не кофе, а бурда на растительных сливках с сиропом в огромных бумажных стаканах. Кофе - это эспрессо или сваренный в турке ароматный напиток, а не приторные помои для свиней

Судя по обсуждалке, заказная рекламная заметка вызвала эффект прямо противоположный тому, на что рассчитывали и заказчик и написатели текстов в Е1....
Забавно..... :-D

Т.е, покупаешь кофе в бумажном стакане и пьешь стоя? Так можно только воду пить. Но, ведь, кофе - это напиток не для утоления жажды.

Добивают, чтоб не мучался.
Такой бизнес проканает в годы "тучных стад", а сейчас - война и системный кризис. Сейчас нужно делать бизнес на простых, дешёвых, но хоть сколь-нибудь качественных товарах. Вон, в хлебный ларёк на микрорынке возле трамвайной остановки РТИ чё-та миниочередь за годным хлебом по 21 рублю не переводится.
:super:

Мну с тобой согласен, но у этих ребят только бизнес, ничего личного или человечьего.

Я кофе терпеть не могу. И вкус и запах. Почему кругом сплошная дискриминация любителей чая, что в вендинговых аппаратах, что в подобных заведениях? А статья- просто ахинея. Про какой раф нам всё втирают? Про Рижский Автофургон чтоли?

Тема автоматически закрыта.