Вкусный ужин
15:06, 22.10.2004
Подскажите, что бы такого вкусненького приготовить на ужин, а то каждый вечер одно и то же едим. У меня фантазия иссякла.
В
Вио 
15:08, 22.10.2004
зависит от того, что вы обычно едите
В
Вио
15:08, 22.10.2004
[Сообщение удалено пользователем 22.10.2004 15:09]
Н
Н...
15:09, 22.10.2004
я оч.люблю готовить горшочек со свининой и грибами- быстро и вкусно
15:13, 22.10.2004
Обычно лопаем макароны или картошку с какой-нибудь котлеткой, или с куляшем или с курочкой + простенький салатик. Горячее охота разнообразить. Про горшочек со свининой и грибами, можно поподробней? Что и как делать?
M
MТRIX ®
15:18, 22.10.2004
Покупаете замороженные оващи, какие именно - чего душе приглянется. Вариаций наполнения пакетов море.
Берете шампиньоны, и курицу-филе, к примеру.
Грибы и курицу жарите, мелко порезав на кубики.
Как они приготовились - закидываете их в тушашиеся оващи. Ну там разумеется приправки, перец, чеснок, вобщем сыпать все что нравится.
Берете шампиньоны, и курицу-филе, к примеру.
Грибы и курицу жарите, мелко порезав на кубики.
Как они приготовились - закидываете их в тушашиеся оващи. Ну там разумеется приправки, перец, чеснок, вобщем сыпать все что нравится.
В
Вио
15:20, 22.10.2004
можно салатик не простенький, а из праздничных...
можно сварить настоящую солянку, как в ресторане
можно сварить настоящую солянку, как в ресторане
Н
Н...
15:23, 22.10.2004
беру филе свинины , режу на кусочки ( не оч.большие)послоить, поперчить, картофель режу также - он кладется на дно горшочка , засыпается соотв-ой приправой- потом свинина - на нее лук( чеснок ) сверху грибы - посл. слой - морковь с мазиком все в духовку на 40-50 мин при темп.250-300С
ну очч.мне ндра..
ну очч.мне ндра..
M
MТRIX ®
15:29, 22.10.2004
Можно просто купить семги или горбуши и пожарить кусочками. А можно и брикеты филе взять. Тоже пожарить, и подать с корейской морковью, и с бокалом пивка хорошего.
Тут дело не в фантазии а желании. Будет желание - будет и остальное :-)
Тут дело не в фантазии а желании. Будет желание - будет и остальное :-)
B
Betti
15:30, 22.10.2004
Шоколадная колбаса
На слабом огне нужно растопить 200 г сливочного масла, добавить сахар (1 стакан) и порошок какао (3 ст. ложки), прокипятить в течение трех-четырех минут. В остывшую массу вбить одно яйцо, всыпать 200 г пропущенного через мясорубку печенья и снова вымешать. Массу раскатать, завернуть в полиэтилен и отнести на холод. Перед употреблением порезать на куски, как колбасу, и – счастливых вам пиров
На слабом огне нужно растопить 200 г сливочного масла, добавить сахар (1 стакан) и порошок какао (3 ст. ложки), прокипятить в течение трех-четырех минут. В остывшую массу вбить одно яйцо, всыпать 200 г пропущенного через мясорубку печенья и снова вымешать. Массу раскатать, завернуть в полиэтилен и отнести на холод. Перед употреблением порезать на куски, как колбасу, и – счастливых вам пиров
B
Betti
15:31, 22.10.2004
Баранина
Положить на дно толстой кастрюли слоями: лук, помидоры, баклажан, можно немного картошки и маленький кабачок. А сверху мясо – и залить все водой так, чтобы покрывала примерно до половины. И варить на медленном огне. Ну, посолить, конечно, зелени подсыпать. Резать овощи можно вполне небрежно, за два-три часа готовки они все равно потеряют форму и «распустятся». Мясо тоже «распустится», развалится на приятные фрагменты, которые хочется брать прямо руками, как это делают в ахметовом ауле. А густой бульон они наливают в пиалы и потом вымакивают остатки хлебом. Вкусно – очень
Положить на дно толстой кастрюли слоями: лук, помидоры, баклажан, можно немного картошки и маленький кабачок. А сверху мясо – и залить все водой так, чтобы покрывала примерно до половины. И варить на медленном огне. Ну, посолить, конечно, зелени подсыпать. Резать овощи можно вполне небрежно, за два-три часа готовки они все равно потеряют форму и «распустятся». Мясо тоже «распустится», развалится на приятные фрагменты, которые хочется брать прямо руками, как это делают в ахметовом ауле. А густой бульон они наливают в пиалы и потом вымакивают остатки хлебом. Вкусно – очень
B
Betti
15:31, 22.10.2004
Баранина
Положить на дно толстой кастрюли слоями: лук, помидоры, баклажан, можно немного картошки и маленький кабачок. А сверху мясо – и залить все водой так, чтобы покрывала примерно до половины. И варить на медленном огне. Ну, посолить, конечно, зелени подсыпать. Резать овощи можно вполне небрежно, за два-три часа готовки они все равно потеряют форму и «распустятся». Мясо тоже «распустится», развалится на приятные фрагменты, которые хочется брать прямо руками, как это делают в ахметовом ауле. А густой бульон они наливают в пиалы и потом вымакивают остатки хлебом. Вкусно – очень
Положить на дно толстой кастрюли слоями: лук, помидоры, баклажан, можно немного картошки и маленький кабачок. А сверху мясо – и залить все водой так, чтобы покрывала примерно до половины. И варить на медленном огне. Ну, посолить, конечно, зелени подсыпать. Резать овощи можно вполне небрежно, за два-три часа готовки они все равно потеряют форму и «распустятся». Мясо тоже «распустится», развалится на приятные фрагменты, которые хочется брать прямо руками, как это делают в ахметовом ауле. А густой бульон они наливают в пиалы и потом вымакивают остатки хлебом. Вкусно – очень
M
MТRIX ®
15:33, 22.10.2004
Шоколадная колбаса
ага, вместо обычной, на бутерброд мужику :-)
15:33, 22.10.2004
тут не только желание, еще и время нужно, а когда приходишь домой в 8 часов вечера хочется чего-нибудь съесть и побыстрее... и в то же время чего-нибудь вкусненького хочется
15:35, 22.10.2004
Из готового слоеного теста можно много чего испечь,например,яблоки в слойке,или пирожки с картофельным пюре,или с грибным фаршем,Я вот сейчас тоже нашла в морозилке тесто(правда,дрожжевое),сейчас оттаивает.Пока не придумала,что испечь.
15:36, 22.10.2004
Betti, спасибо за рецептик, вечером конечно не успею это изготовить, но давно хотела добыть этот рецепт. Мама раньше такое делала, я любила очень такую колбаску, а потом она рецептик потеряла
A
Anastasia~Svolochkova
15:39, 22.10.2004
Вырезаете всю мякоть из кабачков и нарезаете кабачок ломтиками 5-7 см. Пережариваете мясной фарш, с грибами, луком ( еще что-нить можете добавить на ваш вкус, например яйцо, горошек, морковь) соответственно со всякими специями. Начиняете этим кабачки, сверху посыпаете тертым сыром, и немного
майонеза. и ставите в духовку на 20 минут. Можно еще и соус к этому блюду сделать. А еще забыла, ломтики кабачком надо немножко поддержать в подсоленой кипящей воде. Вкуснятина. Готовится моим мужем.:-)
M
MТRIX ®
15:39, 22.10.2004
тут не только желание, еще и время нужно, а когда приходишь домой в 8 часов вечера хочется чего-нибудь съесть и побыстрее... и в то же время чего-нибудь вкусненького хочется
ну вот пришла ты домой. На пару с мужем быстро сбацали ужин, совмещая с болтовней после рабочего дня. Пока готовится - можно не только болтать, а еще че-нить делать. И вообще, у вас неправильный подход к сему делу :-)
15:48, 22.10.2004
Митрикс, покажи мне такого мужика, который на пару с женой будет ужин готовить. Он найдет кучу отмазок и дел, но чтобы готовить, это ни за что.
A
Anastasia~Svolochkova
15:55, 22.10.2004
У меня муж мясо вообще мне не доверяет готовить, кроме гуляша.
M
MТRIX ®
15:58, 22.10.2004
Митрикс, покажи мне такого мужика, который на пару с женой будет ужин готовить. Он найдет кучу отмазок и дел, но чтобы готовить, это ни за что.
ты че нафиг! Я если голодный пришел с работы, да еще с собой пива прихватил на ужин - я еще сам всех с кухни выгоню нафик что бы не мешались :-)
S
SIA FPR
16:12, 22.10.2004
ух... какие здесь все голодные... :-)
M
MТRIX ®
16:15, 22.10.2004
ух... какие здесь все голодные...
зато письку никто не обманывает :-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.