Месяц без ужинов

Согласна.
Постепенно уменьшаю размеры порций. Сначала тяжело было, потом желудок начал уменьшаться. Сейчас чувствую, как не могу съесть много. И это кайф такой. :-) И даже экономически выгодно. Теперь если мне хочется печенье, я съем одну штуку, а не полпачки. :-) Конфету - одну конфету. Раз в неделю даже могу съесть мороженое (молочное, небольшое, примерно 70 гр).
Зачем съедать мешок чебуреков, если можно съесть один? А мешок кураги? :-)
И дыни, и бананы, и виноград можно. Только больше одного банана я не съедаю :-) А иногда кофе+банан составляют мой полноценный завтрак :-)
И виноград тоже. В общим, живу по принципу (не помню, что за мудрец говорил) - "чтобы почувствовать вкус винограда не обязательно съедать целую гроздь" :-)
И даже худею :-)
Единственное табу - я очень просто готовлю. Никакой панировки, сырной корочти и т.п. Любые сложносочененные блюда добавляют калории. А всякие специи и пряности усиливают аппетит, поэтому от них тоже отказалась :-)

[Сообщение изменено пользователем 14.07.2009 12:41]

орехи и семечки однозначно нельзя
ну или по 5 штучек в обед (только пачкаться)
сухофрукты тоже не желательно
как и сладкие фрукты
но я думаю, что курагу можно, в разумных количествах по несколько штучек, потому что она для сердца очень полезна
чернослив тоже можно по чуть-чуть. он для другого полезен :-D

это нереально :-) по крайней мере для меня. если я съем скажем 1 пельмень - то я сожру тарелку. остановиться не смогу. поэтому проще запретить себе совсем и навсегда. тем более 1 штучка только раздразнит аппетит.
и еще на сечт "всех" продуктов. питание получается по принципу "сейчас съем и ничо не будет". но елси потакать постоянно, то еще как будет.

это верно: котлетки даж в муке не обваливаю...особенно мне трудно понять во многих рецептах пассерование, например, овощей, по отдельности 8( это ж скока масла и калорий в итоге лишних задействовано!!! и главное, я понимаю, если б это хоть что-то добавляло вкусу...или, например, на одном форуме небезызвестном здесь народ готовит, типа, низкокалорийное и полезное блюдо овощное, ога...туда чуть не полбутылки масла оливкового налито (жирность 100%), запихнут творог жирности порядка 10% и еще сверху сыром посыпано (жирность около 50%). И так с большинством овощей приготовляемых поступают, а потом удивляются: "я же одни овощи ем, а чото не худею"...



а вот это спорный вопрос: с одной стороны - да, аппетит усиливают, но опять же, позволяют уменьшить кол-во соли в блюде и соответственно, задержки жидкости в организьме, и еще от них (специй), грубо говоря, кровь быстрее бегать начинает, соответственно, сгорают всё те же калории скорее, чем без специй...так што исключать их из рациона я бы не торопилась, если, конечно, ЖКТ позволяет

ну как бы по хорошему нельзя соль, уксус, сепции, хрен, горчицу (от нее вообще зверский аппетит)
однако, это нереально. я вот без специй смогу, а без соли - нет

я вообще и раньше, когда питалась "неправильно", старалась овощи не пассировать совсем. ни к чему это. можно и без пассировки приготовить вкусно, а вреда для ЖКТ от жаренного очень много.

Да я и стал курагу есть, потому что от картошки отказался совсем, а в кураге тоже есть калий для сердца.





Я вот соль исключил полностью сейчас, и мне нравится.Какие специи употреблять можно "без последствий" ? Нравится паприка,хмели-сунели,черный перец.Их можно ?

Ну, 1 пельмень - это издевательство, конечно. Я про чебурек говорила. Пельмени я съедаю штучек 8. Кстати, у меня напротив - запретить раз и навсегда не получается - сорвусь рано или поздно. А так вроде приезжаю к свекрови - все блины жрут - съела за компанию 1 штуку - тем самым сбила охотку и все нормально :-)

Семечки можно несоленые (и желательно нежаренные). Не болье 1 горсти (сколько ваш кулак сожмет))). Орехи нужно есть обызательно, особенно миндаль - они полезные. Но тоже чуть-чуть и несоленые.

Не солю пищу вообще. Не потому, что вредно, а просто не люблю даже минимальный привкус соли. Мне кажется, что соль мне заглушает истинный вкус продукта.

Любые можно, просто проследите за своими ощущениями - больше вы с ними съедаете или столько же (ну усиливают аппетит или нет).

ну вот да, я имела ввиду всякие шняжки растительного происхождения, в основном сушеные под "специями", такие как Вы перчислили, всякий там кориандр люблю еще и тыпы...а не уксус с горчицей (хотя яблочный или бальзамический добавляю иногда, в салаты, например, зато солю меньше или совсем не солю). И горчичкой с хреном тож не брезгую, в окрошку в обязательном порядке кладу...но окрошку делаю обычно чисто овощную, даже яйца перестала класть последнее время...

а вот ближе мне такой подход почему-то:



я тоже лучше маленько съем и охотку собью, чем откажусь совсем, но все равно буду где-то там думать, что вот мне этого хотелось, а я и не съела :-)

я сейчас худею мееедленно-мееедленно, четыре кг скинула с апреля постепенно...
честно скажу, придумала свою схему не сама, что-то взяла из системы "-60", что-то у Гинзбурга (он, кстати, вообще перевернул мои взгляды на принципы похудения, не считая продвижения "доктора слима" :-D , на это я просто не обращала внимания при чтении)...

Я уже столько книг прочитала - что когда пришла к диетологу из Приображенки, поняла, что знаю с ней наравне :-D

:-D аналогично...я только с предубеждением отношусь, когда сразу про какие-то продукты говорят - фууу, это плохо, вредно и нельзя, причем про такие продукты, как картошка, например 8( кому и что плохого сделала картошка - для меня загадка...или сухофрукты...или виноград какой-нить, дыню...про всякие копчения-маринады, консерванты-красители-суррогаты и без книжки понятно, но когда гонения на хороший натуральный продукт - у меня сразу отторжение вызывает и "сочинение" и автор

Девочки, кого-нибудь интересует диета, в которой рот не закрывается целый день а килограммы улетаю как-будто при голодовке???
Я вообще извините за выражение люблю пожжрать!!!!!! Пельмешков 25 за раз съедаю, а лучше жаренных!!! а мясо по-французки!!! свинные отбивные под картошечкой с майонезом и сыром!!! объеденье!!! А вечером пивка черного бутылочек 6! или в ресторан после полуночи а там салатик цезарь, порция шашлычка с картошкой фри, люля-кебаб и 0,5л коньячку с кока-коллой и до 10 утра!!!! Вот это жизнь!!!! а Вы?? пельмешик??? бананчик??? а че не жевачкой просто пообедать??? так желудок повеситься может от такой жизни!!!!!
Худение практикую на себе аж с 2004 г раз в 6 мес, как захочется. Диета - обжираловка, как говорит моя подруга, длится 2 недели, 3 - это слишком много, теряю вес с 66 до 58-60 стабильно!!! а потом остальные полгода сначала ешь по инерции как по диете а потом переходишь на привычный образ алкогольно-жаренный. таким образом вес снова стабилизируется через 6 месяцев, но больше чем 66 не набирается. По поводу влияния на желудок и другие органы пищеварения, сразу скажу как в санаторий на 2 недели съездила!! т.к. еще в 16 лет получила диагноз хронический интероколлит(для тех кто не знает - это когда нельзя ничего кроме полезного)))), данная диета, еще раз повторю проверенно на себе-больной-любимой, приносит организму полный оргазм!
В диету включены такие продукты как картошка, бананы, курица!!!
Ну так вот если кому-то интересно - скоро соберусь худеть сама, только удовольствие это не из дешевых!! где-то около 1 тыс руб уходит на первую неделю и чуть поменьше на вторую, так что пишите кто со мной будет худеть силы воли особой не надо, если что поделюсь!

Татьяна_22, уже хочу на такой диете посидеть. Давайте компанию составлю.

тут вопрос какая цель приследуется
если сбросить вес - одно
если поддерживать то что есть - другое
если сбросить вес - то питаться надо на 1200 кк в день, не больше. к тому же надо учитывать сочетаемость продуктов
мне кажется картошку лучше не есть
или есть в печеном виде (прямо с кожурой). так полезных веществ больше

вот почти со всем, что перечисляли в "ненужных" продуктах соглашусь, кроме картошки...и хлеба :-D нормального только, "правильного" хлеба...просто даже для сравнения в первой попавшейся таблице калорийности отварной картофель (я люблю с укропом и капусточкой квашеной - чем не здоровая еда?) - 60 кКал в 100 граммах, для сравнения та же курица - 165 кКал, а в масле оливковом, которым почти все салаты заправляем - 900 кКал, то есть эквивалентом по калорийности двух столовых ложек масла, которыми мы чисто заправили салатик будут полкило (!!!) вареного картофеля...а уж если учесть, что картошка - это углеводы преимущественно, и сгорают быстро, то ничего в ней страшного, наверное, нет...главное, ее не жареную на масле есть и не в виде пюре, в котором молоко или сливки, да еще масла сливочного набухано, да некоторые еще и яйца умудряются туда впихнуть...с хлебом та же ерунда, сам по себе кусочек какого-нить чусовского вреда не принесет, а вот если его вприкуску с солянкой или котлетами, да несколько кусков, да еще соус, или того хуже, знаю, некоторые любят масло со сковородки, на которой что-нить жарилось, затереть...так что тут хлеб, пожалуй, и не виноват вовсе...

[Сообщение изменено пользователем 14.07.2009 23:28]

[Сообщение изменено пользователем 14.07.2009 23:37]

2 столовых ложки - это много. Салат не нужно заливать, а немного сбрызнуть маслом :-) Вообще зря вы на масло кипишите. Даже сливочное масло надо есть обязательно - потому что оно необходимо для нормального состояния кожи, волос, ногтей (а больше 8 грамм вы на кусок все равно не намажете - поэтому вреда не будет) ... А вот от чипсов и картошки фри лучше отказаться совсем. И дело не столько в калориях, а в качестве жиров. В общем, почитайте в инете про жиры - насыщенные не насыщенные, полинасыщенные, мононасыщенные.... - полезная инфа :-)

Хочу поделиться своей придумкой про газировку. Беру бутылку с обычной минералкой и кидаю в нее мелконарезанные дольки апельсина - несколько штук. Ночь настоится - получается очень вкусная и невредная газировка :-)

в том то и весь секс, что углеводы надо по минимуму, потому что без них лучше худеется
да и крахмал в картошке ну вовсе не нужен организму

ха, я вот просто вареную картошку вообще не люблю, а вот пюре на молочке да с пол пачкой сливочного масла... или запеченая в духовке со сливками, чесночком и тертым сыром... или жаренная с грибочками... :-D или в салате оливье с майонезом
а просто вареную картошку мне даром не надо :-)

а хлеб я никогда не ела, не было у меня привычки еду хлебом заедать
только если бутик с красной рыбой или икоркой съесть...

надо попробовать
а то у меня сейчас с питьем вобще засада
чай, кофе я не люблю
воду простую пить не могу, не лезет
газировку нельзя
а соки уж больно колорийные

Я их водой разбавляю, чуть ли не 1:10 ;-)

я вино попробовала разбавлять
сухое
вывод: проще вообще не пить :-D

только так его и пью в последнее время. разбавляю на половину водой :-) Сначала было невкусно - потом привыкла, теперь даже нравится :-)

да читала я все...я не против масла вообще, но оно нужно в микроскопических количествах на самом деле, Вы вот понимаете, что салат надо всего лишь сбрызнуть оливковым, а большинство именно столько и кладет, как я написала...а если, блин, это винегрет , например, то туда поблутылки олейны какой-нить плеснуть - милое дело, неужели ни разу не видели?

вообще я за то, чтоб не гнали на углеводы зазря, на ту же картошку, хлеб, сладкие фрукты - их просто нужно в правильном сочетании и количестве есть...а то зачастую при позиции: "я не ем картошку, макароны, хлеб и тыпы" народ продолжает толстеть, поедая овощные рагу (овощные же!), плавающие в масле, пресловутые винегреты, уже упомянутые кабачки запеченные в масле, начиненные жирным творогом и сыром, колбасу вареную, якобы диетическую, в которой тоже жира немеряно в фарше

это мы, подкованные не хуже диетологов уже знаем что почем и с чем :-D , а люди продолжают готовить по-старинке, предпочитая раз в год понасиловать организм на какой-нить японской или гречневой диете, я уже сколько раз зарекалась в подобных темах не встревать, но не могу промолчать, когда вижу подобное:




8(

а вино водой разбавлять я уже давно всё хотела попробовать - это тема, кстати...но не из-за углеводов, а чтобы сильно не пьянеть: закусывать же обильно вечером не станешь, а с утра пить - моветон, вроде как :-D

лучше худеется без углеводов в сочетании с жирами...мы же редко едим углеводы просто так, сами по себе, вот проанализируйте, да что далеко ходить:




или макароны: Вы много знаете людей, кто так просто ест, или даже с одним кетчупом, например? обычно в виде пасты с ветчиной, или беконом, сливками, сыром и тыпы..

хлеб тоже не едят один
каши тож с маслом, и на молоке еще часто
пироги обычно с начинкой:жирная рыба с маслом, или обжаренный фарш, или так же обжаренная капуста, картошка без масла в пирог тоже не идет...

это я не к тому, что давайте совсем откажемся от всякого масла, а к тому, что не стоит совсем отказываться от углеводов, а вот жиры надо резко ограничить на самом деле...я вот думаю пароварку из закромов достать :-D

я согласна
жиры вообще практически надо исключить, только самый минимум оставить (впрочем этот самый минимум уже содержится в твороге или йогурте)

так это не реально отказаться от углеводов
они же в овощах есть, в молочке тоже есть, а мы решили от овощей и каш не отказываться для правильного питания :-)
вы почитайте любую литературу про сложные и простые углеводы

мне мой врач однозначно сказал, что никакого картофеля и макарон :-) и каши в очень небольшом количестве на молоке и без масла (правда я каши всегда ела без молока и масла)

да вы чо как сговорились-то :-D








читала я!!! :-D и про простые, и про сложные, и про поли- и моно- :-D
а про картошку всё равно не понимаю :-D не, если врач сказал - я спорить не стану, но понять аргументы хотелось бы...