Почему нельзя есть творог каждый день?

Вы просто написали что микрофлоры в желудке нет, а это чушь. :-D

:fotku:


Вы наверно имеете медицинское образование, в отличие от многих обитателей форума.
Можно задать пару вопросов?
1.Какой протеин марку/магазин можете посоветовать?
2.25 гр белка лучше не кучать. При весе в 90 кг. надо 180 грамм(по 2 на кг) получается надо есть/пить 7 раз в день. Без протеина вряд ли обойтись. Или от холодильника не отходить :-)
3.Есть пропаганда раздельного питания. Нужно ли это пауэрлифтерам(обычным любителям без стероидов и без званий(кмс,мс,мсмк))
4. Есть также гипотеза. Белок без углеводов не усваивается.(противоположная раздельному питанию) Некоторые творог или протеин едят с гейнерами/углеводами
5. Какой белок лучше(или как их дозировать, какой лучше ночью, а какой перед тренировкой) Имею ввиду яичный, молочный, соевые белки.
6.Аминокислоты и витамины?Какие посоветуете. Есть много разных в том числе и лошадинные Animal PAck например с многократно завышеными дозами витаминов:-) Некоторые витамины разделены на 3 таблетки(так как они друг друга нейтрализуют) Другие идут в 1-грануле. Но там разные слои имеют разное время переваривания(к примеры витамин А усвоится через час а В(находится слоем ниже) через 5 часов и тд..Какие выбрать?
7.Есть мнение, что холодная пища или стакан холодной воды/молока и тд негативно влияет на усвояемость. То есть лучше немного подогреть до комнатной.
8.Если есть какой-то источник проверенный по спортивному питанию. Книга\инструкция рекомендованная медиками.Можете сказать название.А то много всякой бредятины пишут. От сделайте коктейль из 10 белков яйца. До 1,5 кг курицы в день :-)
10. Как вы относитесь к сое, сухому молоку? нужно ли их использовать или купить протеин?

Спасибо

эктоморф, пауэрлифтер, тестировал на себе раздельное питание, за месяц похудел на 6-8 кг... не моё :-D :lol:

Образование имею, но с 2006 года не работаю....Примерно с того же времени и питаться перестал правильно.
1. Из протеина я раньше брал Optimum Nutrition, сейчас взял бы Syntrax Matrix 5.0 либо MuscleTech. Если вы эктоморф и набдираете сложно, берите гейнеры тогда, там белок+углеводы, но учтите, что брать их надо много, там порции большие и в соответствие с потребляемым калоражем в день. Для 2000 ккалорий MegaMass 2000, выше, значит больше.
2. Я говорил, что ИМХО более 25 граммов чистого белка в пересчете на продукт лучше не потреблять за один раз, потому что не усвоится. 90 кг у вас сухого веса? Я вот например 103 кг вешу, но из них сухого веса наверное кг на 80 будет. На них и надо расчет делать.
3. В каком смысле раздельного? Я за изменение соотношения в течение дня.
4. Возможно с углеводами всасывание белка лучше, потому что он наверняка ускоряет пристеночное всасывание.
5. Я за сывороточный белок днем, аминокислоты после тренировки сразу и казеиновый белок на ночь, ибо он долго переваривается, на всю ночь хватит кишечнику работы и обранизму питания.
6. Я Animal Pack принимаю, но через день, т.к. там действительно уж больно большие дозы.
7. Ничего не могу сказать, т.к никогда не занимался данной проблемой. Наверняка смысл есть, т.к. холодная пища может раздражать пищеварительную систему и моторика ускорится, стараясь протолкнуть пишу по ЖКТ быстрее, тем самым весь цикл пищеварения сократится.
8. Книг с медицинской подоплекой нет практически, сами же знаете, что у нас спортивной медицины нет, кроме как пластырь приклеить на ранку. Но есть много книг по бодибилдингу, где есть много полезного. Я скептически отношусь к творениям Доктора Любера и тому подобного чтива. Лучше читать западную литературу, у них опыт накоплен больше, единственное, делайте скидку на то, что там не оговаривается всегда один момент - фарм поддержка. То есть будут писать о том, что вот эта диета дала такой то результат, правда не сказав при каким дозах и схемах. Но тут уж вам простор для фантазии.
9. Ах да, этого вопроса нет.
10. Сое и сухому молоку отношусь никак, кроме как наполителю для колбасы и т.п. Лучше купить протеин.. Хотя на начальных этапах и если вы не занимаетесь, а просто хотите правильно питаться, можно и без него обойтись.

Еще хотел сказать некоторые моменты от себя:
1. Пищу, которая дается организму тяжело я ем с ферментами, таблеточку никогда не повредит, причем начинаете есть, съедаете половину порции, затем ферменты и потом дальше питаетесь. Таким образом у вас пища будет переваривать не только из пристеночной позиции, но и из середины.
2. Пейте воду, много воды. Кроме того, что это полезно для пищеварения, это еще способствует не накоплению токсинов в клетке. Вообще есть версия, что онкология у спортсменов встречается реже как раз таки из-за повышенного потребелния воды. Клетка чаще обменивается водой с межклдеточным пространством, а вод а в свою очередь увлекает за собой токсины, которые могут влиять на мутацию ДНК. Но это теория.
3. Всегда ешьте белковую пищу с клетчаткой. Я раньше ел яйца, куру и рыбу с брокколи или брюссельской капустой. Не край удовольствия конечно, зато полезно.
4. Пишите все что едите и взвешивайте, иначе всегда будете себя обманывать. Ведите ждневник и взвешивайтесь. Так будете видеть, изменилось ли что то за неделю или нет.
5. На первой неделе возможно резкое падение веса. Не радуйтесь сильно - это вода ушла... Дальше будет все медленнее.

Я когда то давно здесь выкладывал всякие статьи на эту тему, даже кажется выкладывал продукты по содержанию в них белка. Но думаю при наличие инета не трудно найти будет пищевые ценности.

Удачи.

Спасибо за столь ценный ответ

Кому-то нравится творог,кому то-рыба,некоторые едят мясо..четвертых рвет от всего вышеперечисленного..Организмы у всех разные и каждый выбирает свое..Творог сам по себе тяжелый продукт для желудка и питаться только им мне кажется не реально :

[Сообщение изменено пользователем 11.08.2009 17:26]

так где сказали, что только им? :-)

не только им, еще изюм :-D

Можно кратко: сколько грамм творога в день не вредит, как часто можно его есть и в какое время дня его лучше есть? А то я уже запуталась))))

очень ценная инфа, спасибо

Для здорового человека пачка творог вечером - это нормально.
Для 100кг атлета с учетом потребностей в белке, можно и больше...

а откуда эта цифра 25гр.? как ты ее вывел?


так что какие цифры хрен их знает....желудок он постоянно работает..что значит за один раз???за 30 минут он может и усвоит не более там какой нибудь цифры..а за 8 часов гораздо больше.....есть люди ..едят один раз в день и не худые вовсе.......
я вот ем после армии совсем мало..и мне хватает....3 раза в день....больше не лезет просто...... а кореш дрищ...за раз съедает 500гр. шашлыка полусырого и не в одном глазу...я бы от такого дозняка отъехал бы наверное......а еще дядю знаю ..он чернобылец....ну ликвидатор вобщем..ест совсем чуть чуть...а весит 140 кг... каждый организм по разному усваивает....и нет смысла жрать как лошадь....кому поправлятся,тот и на сравнительно небольших количествах еды набирает нормально......

Именно потому, что едят один раз в день – они «нехудыевовсе»




за один прием пищи, очевидно.

я не об этом.....
просто непойму...неужели правда есть люди которые считают каждый кусок за собой....перемножают на коэффициенты..возводят в степень...и тому подобной хн.знанимаются...мне это глубоко по......что нравится то и ем и когда хочу...могу и сутки без еды просидеть..а могу и жрать целый день.... не-еее...я конечно понимаю..правильное питание..все такое...
но через чур уж перегибать....тем более чего ради??? другое дело те кто соревнуется....а так нахрена себя мучить...и еще нелюблю от кого и от чего либо зависеть......а уж тем более от еды....А_А_А_А_- я пропустил прием пиши..все мои мышци теперь сдуются....параноя..... както сморел по ящику про колемана...он даже во время интервью сел жрать ...потому что у него каждые 3 часа прием пиши....

Значит, у тебя нет цели набрать, у тебя нет цели похудеть, ты собой довольный ходишь и питаешься как хочешь. А люди на ПРОФИЛЬНОМ форуме и дальше буду считать белок и искренне так переживать, что в три часа они не успели, в силу разных причин, скушать протеина. =)

а че тут такого? Это его работа, свою работу надо делать хорошо. В него стока бабла вкладывается!

я имел ввиду не работа- пожрать. А работа- проф ББ. Правильный прием пищи по часам - это часть процесса, которой нельзя пренебрегать.
Ктото еще чаще кушает - каждые 2 часа...

вообще конечно терпимость - вот чего у нас у всех нет!
Одни, видя толстую тетку, про себя думают: "Это как же надо жрать, чтобы до такого себя довести. Вот дура..." Другие, видя по телеку Колю Роню: "Вот урод, жрет каждые 3 часа курицу с рисом...".
Давайте ребята жить дружно, и не поплевывать в чужой огород. Комуто нравится гамбургер - это его право. Комуто отварная грудка - тоже замечательно. Дак почему бы не заниматься своим любимым делом, вместо того чтобы негативно реагировать на хобби или работу других?
Любое дело, не противоречущее закону и маральным принципам общества, которому посветил себя человек и желает достичь в нем успехов, заслуживает восхищения (как человек так и дело)!