Гастрономический позитивчик
i
iChucke'
непрожарилась немного кажись...
Она не жарилась а запекалась, курице одного часа на 200 градусах вполне достаточно для полного пропекания.
T
Tessa Art™(Хозяйка Медной Горы...
Тот самый повар Лягюпьер, легенду о котором жутко извратил топикстартер, прекрасно знал, что столь ненавистная с бедного детства Наполеона курица (самое дешёвое мясо, которое было доступно его семье), не имеет куриного вкуса, если это самое мясо очистить от костей, кожи и хрящей. Вот тогда оно
нейтрально и может принять почти любой вкус.
И без вского майонеза.
И без вского майонеза.
i
iChucke'
думала на фотках реально будет НЕЧТО непохожее на то, что сделано из курицы. а там реальные куриные ноги, жареные
еще бы на фоне ковра
еще бы на фоне ковра
Из вас снобизм так и прет. Курица должна быть похожа на курицу, разве нет?
p
page404
легенду о котором жутко извратил топикстартер, прекрасно знал, что столь ненавистная с бедного детства Наполеона курица (самое дешёвое мясо, которое было доступно его семье), не имеет куриного вкуса, если это самое мясо очистить от костей, кожи и
хрящей. Вот тогда оно
нейтрально и может принять почти любой вкус.
нейтрально и может принять почти любой вкус.
еще есть детали этой легенды, что Наполеону был подан "кролик" из курицы
A
Azziя™
Есть захотела :-(
К
Кaлян
ченить бы новенького, оригинального
p
page404
Из вас снобизм так и прет.
какой снобизм? начали сами издалека, с исторического эскурса, потом развили мысль... и бац сковородка с жареной курицей. как бы это деликатно - анонс не соответствует содержанию фотоотчета.
i
iChucke'
И без вского майонеза.
Тем не менее майонез был скомпонован во франции, и он волшебен, чего бы там снобы не говорили.
В майонезе нет ничего ужасного и вредного, только растительное масло и яичный желток.
Никто ведь не гнушается поливать салат растительным маслом и не считает это вредным, а майонез это вах и п...дец ))
p
page404
майонезе нет ничего ужасного и вредного
только настоящий майонез. даже допустим дома приготовленный по рецепту, очень сильно отличается от голубых баночек ЕЖК
С
Серёг
i
iChucke'
какой снобизм? начали сами издалека, с исторического эскурса, потом развили мысль... и бац сковородка с жареной курицей.
Ну я же не виноват, что сковородка с куриными ногами не совпала с вашими снобическими фантазиями
S
S.V.(BMW)™
Зочем ви тгавите?
Я те щас еще лагманчика рецепт подкину
A
Azziя™
только настоящий майонез. даже допустим дома приготовленный
по рецепту, очень сильно отличается от голубых баночек ЕЖК
по рецепту, очень сильно отличается от голубых баночек ЕЖК
А мне нравится майонез в голубых баночках от ЕЖК :-)
К
Килограмм ежиков
только настоящий майонез. даже допустим дома приготовленный по рецепту, очень сильно отличается от голубых баночек ЕЖК
Отличается, да. Однако, приготовив такой майонез в домашних условиях для Цезаря, мой муж ест этот салат с майонезом от ЕМК)) И пюре он мешает с майонезом от ЕМК в пропорциях 1:1. И ему глубоко похер на все разговоры о майонезе... ему просто так нравится :-)
p
page404
Ну я же не виноват, что сковородка с куриными ногами не совпала с вашими снобическими фантазиями
да ладно что вы так обиделись ну как минимум при этой истории должен был быть приготовлен например "фальшивый заяц". реальное кстати блюдо. сами же начали про Наполеона, надо было тогда уж последовательно рассказать историю.
S
S.V.(BMW)™
А мне нравится майонез в голубых баночках от ЕЖК
Да пжалста
Вечер....воскресенье......кушать хочется......оглянулся посторонам.....обнаружил:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Значит будем лепить из того что есть
Режем картошку...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получаем вот так...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Также кромсаем кабачок..
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Получаем...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Делаем аццкий микс...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А затем аццкий замес
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тож самое делаем для курочеги
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Картошку с кабачками на противень...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в духовку...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Курицу на противень....тудаж помидорки....солим.....немного орегано....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Засовываем в духовку следом.....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ждемс...
Даж примерно низнаю чё получится
Результат:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вкусно, кабачок удался
p
page404
И пюре он мешает с майонезом от ЕМК
ЕЖК. были темы, даже выяснили, что коренные свердловчане не могут без местного майонеза
A
Azziя™
Да пжалста
Майанэзик!!!
З
#За мексиканских шлюх!
ну вот, а мну простенько блинцов напек да сосискаме с сыром нафаршировал а вы тут курецаме машетесь *жрет блин*
i
iChucke'
только настоящий майонез. даже допустим дома приготовленный по рецепту, очень сильно отличается от голубых баночек ЕЖК
В баночках от ЕЖК он вполне себе настоящий майонез.
А по какому рецепту вы дома готовите майонез - нам не известно.
К
Килограмм ежиков
были темы, даже выяснили, что коренные свердловчане не могут без местного майонеза
Ну вооот, тем более
И не потому что они ничего круче этого не едАли, а потому что им это нравится
Я не ела майонез полтора года примерно, доширак столько же) Недавно заварила доширак и намешала с майонезом...съела ооочень быстро))
p
page404
В баночках от ЕЖК он вполне себе настоящий майонез.
А по какому рецепту вы дома готовите майонез - нам не известно.
А по какому рецепту вы дома готовите майонез - нам не известно.
классических полно в интернете, просветитесь на досуге
я не готовлю. ибо майнез у меня не в почете на самом деле
S
S.V.(BMW)™
Майанэзик!!!
Он....синенький....как заказывала
p
page404
И не потому что они ничего круче этого не едАли
Причем тут круче. Жуткие калории просто. И отбивает вкус. Смысл.
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.