ОФФ:Про пельмени!
P
PreDOK
Люблю пельмени! с детсва, да с хреновеной домашней!
но у нас в магазинах одно название!
видел в метро продается аппарат для производства равиоли...но он какой то дорогой...
в инете есть от двух тысяч...
может кто пользовался и скажет стоит ли оно того и где у нас в городе поглядеть??
хотелось бы знать что ешь...
говядинки, капельку свинины или сала, лук, ну и соль и перец и яйцо и больше мне ничего в начинке не надо!
но у нас в магазинах одно название!
видел в метро продается аппарат для производства равиоли...но он какой то дорогой...
в инете есть от двух тысяч...
может кто пользовался и скажет стоит ли оно того и где у нас в городе поглядеть??
хотелось бы знать что ешь...
говядинки, капельку свинины или сала, лук, ну и соль и перец и яйцо и больше мне ничего в начинке не надо!
s
solovyana™
говядинки, капельку свинины или сала, лук, ну и соль и перец и яйцо и больше мне ничего в начинке не надо!
а чо мясорубка не вареант?
а сам процесс самолепки?
L
Lunnaya
а чоу старый метод со скалкой и руками уже не канает, или ты производственного масштаба пельменей хочешь?
P
PreDOK
а чо мясорубка не вареант?
а сам процесс самолепки?
а сам процесс самолепки?
вариант когда есть с кем!
очень хороший процесс! семьей сидеть и лепить, язык сам собой развязывает, даже если вроде не очем говорить...
s
solovyana™
вариант когда есть с кем!
очень хороший процесс! семьей сидеть и лепить, язык сам собой развязывает, даже если вроде не очем говорить...
ну и?
Все аппараты - не сравнятся с ручной лепкой. Помимо довольно частых техническиз неурядиц (типа толщина теста, кол-во фарша и т.д.) вид абсолютно одинаковых пельменей обездушивает весь процесс поедания оных. Пельмени с душой могут быть только ручной лепки! И кстати есть неплохие пельмени и в
магазинах.
P
PreDOK
последний раз настоящие покупные пельмени ел в челябинске!
хотел про запас взять но погода не позволила...
иногда хочется чисто пожрать! одному
да и последнее время че то времени на семейные сборища нету...
хотел про запас взять но погода не позволила...
иногда хочется чисто пожрать! одному
да и последнее время че то времени на семейные сборища нету...
s
solovyana™
да и последнее время че то времени на семейные сборища нету...
есть нормальные в магазине
тожи из серии самолепных, но не те которые на развес
P
PreDOK
есть нормальные в магазине
тожи из серии самолепных, но не те которые на развес
тожи из серии самолепных, но не те которые на развес
и сколько эта радость? по цене вырезки?
я уж лучше сам...
да и поэксперементировать с начинками бы...
s
solovyana™
и сколько эта радость? по цене вырезки?
80 р вроди
пельмени не ем
поэтому могу ошибаться в цене
и сколько эта радость? по цене вырезки?
80 р вроди
пипец просто!
Нет более-менее нормальных пельменей дешевле 250-280 руб за кило!
C
C'est la vie?
1, 5 года назад Нижний Новгород. Компанией пошли в сторону дома. Кушать охота. Мои знакомые решили взять пельменей. Да я как бы тоже не против, но увидев ценник 47 за кг, (у нас пачки по 900 как правило) я сказала, шо их есть не буду. Купила се колбасы, решила обойтись бутерами. Начали их варить, от
запаха потекли слюни, думаю, дайка попробую. На редкость вкусные оказались. Оч было не удобно, за то, что я демонстративно воротила нос
s
solovyana™
Нет более-менее нормальных пельменей дешевле 250-280 руб за кило!
во сразу видна примерный семьянин, который ходит в магазин за пельменями
чессна таких цифр на пельменях не видела
можит мы в разных мирах живем?
P
PreDOK
Начали их варить, от
запаха потекли слюни, думаю, дайка попробую. На редкость вкусные оказались. Оч было не удобно, за то, что я демонстративно воротила нос
запаха потекли слюни, думаю, дайка попробую. На редкость вкусные оказались. Оч было не удобно, за то, что я демонстративно воротила нос
я в ЧЕЛЯБИНСКЕ...на сельхоз ярмарке, да и в кафешки и ресторане "уральские пельмени"
кстати у них мясные пельмени почему то другой формы, в форме типа гребешка
[Сообщение изменено пользователем 09.08.2009 01:45]
в хороших пельменях соотношение тесто-мясо 50\50. В обычных 60\40 и ниже. Несложно прикинуть, что в твоих пельменях было мяса максимум на 23,5 руб на кило. Это очень грубый расчет без учета специи, накруток и т.д. Итого это примерно 100-120 грамм мяса. Никогда не поверю, что такие пельмени могут быть вкусными
S
SSH
чессна таких цифр на пельменях не видела
я как-то видел пельмени по 320руб за кг. Причём видел в Вузовском, что на Ленина-Гагарина. Название уже не вспомню, это было с полгодика назад.
s
solovyana™
я как-то видел пельмени по 320руб за кг. П
P
PreDOK
В обычных 60\40 и ниже.
в обычных нет мяса!
максимум ливер....
боле менее из недорогих "поваренок" но тоже с самолепными рядом не валялись...
мы тут с женой как то решили возобновить лепку...так первую порцию назвали "лопушки" уж больно все разные и большие были...а потом руки вспомнили...
во сразу видна примерный семьянин, который ходит в магазин за пельменями
я их практически один трескаю Когда готовить неохота
чессна таких цифр на пельменях не
видела
в выше приведенном расчете причина, почему я не останавливаюсь у дешевых ценников. Это не говорит, о том что я олегарх. Это говорит о том, что я не хочу есть откровенное г.
P
PreDOK
по 320руб за кг.
на эти деньги можно купить продуктов и сделать в два а то и три раза больше....
s
solovyana™
я их практически один трескаю Когда готовить неохота
всегда в морозилке да?
Это говорит о том, что я не хочу есть откровенное г.
ну это понятно
каждый разбирается наверна в том, что он хочет скушать
К
Костяй66rus
ел в челябинске!
Мне вот тоже почему то деффки в других городах больше нравятся
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.