Кулинария для мужчин или как приготовить 100% вкусное блюдо.
Все думают, точнее я думаю, что все думают, что готовить - сложно, а готовить вкусно - еще сложнее. ПО-моему, это в корне неверно. Это вам не алхимия, здесь все просто. Если для блюда берутся "вкусные" ингридиенты, то и блюдо получается вкусным, а если нет - то не удивляйтесь.
Так вот. Как приготовить 100% вкусное блюдо. СЕгодня будем готовить Курочку с соевым соусом, имбирем и мартини под сыром.
Берем куриное филе. Режем, кидаем на горячую сковородку прямол в масло. Будет брызгать и шипеть!
Когда шипеть и брызгать перестало, солим и поливаем соевым соусом с имбирем первый раз.
Жарим пока не станет белым мясо. Переворачиваем переодически.
ПОливаем соевым соусом с имбирем второй раз. Жарим дальше. Опять переворачиваем кусочки.
О! Пора полить мартини. Много не надо. НАдо чтобы был запах и привкус.
Жарим еще чуть чуть, снова поливаем соусом. Почти уже готово. Пробуем - да уже вкусно, но сейчас будет еще лучше.
ПОсыпаем тертым сыром. НЕмного ждем, перемешиваем, сыр сразу плавится, жарится и темнеет. Курока становится зажаристой :-) Все. Выключаем. НЕльзя передерживать, а то сыр сгорит и будет дрянь :-)
Готово... очень вкусно, готовится быстро, выглядит красиво, даже на сковородке. Запивать можно чем угодно.
Можно вином, можно, как я нефильтрованым пшеничным пивом Хугартен. Очень вкусно :-)
Так вот. Как приготовить 100% вкусное блюдо. СЕгодня будем готовить Курочку с соевым соусом, имбирем и мартини под сыром.
Берем куриное филе. Режем, кидаем на горячую сковородку прямол в масло. Будет брызгать и шипеть!
Когда шипеть и брызгать перестало, солим и поливаем соевым соусом с имбирем первый раз.
Жарим пока не станет белым мясо. Переворачиваем переодически.
ПОливаем соевым соусом с имбирем второй раз. Жарим дальше. Опять переворачиваем кусочки.
О! Пора полить мартини. Много не надо. НАдо чтобы был запах и привкус.
Жарим еще чуть чуть, снова поливаем соусом. Почти уже готово. Пробуем - да уже вкусно, но сейчас будет еще лучше.
ПОсыпаем тертым сыром. НЕмного ждем, перемешиваем, сыр сразу плавится, жарится и темнеет. Курока становится зажаристой :-) Все. Выключаем. НЕльзя передерживать, а то сыр сгорит и будет дрянь :-)
Готово... очень вкусно, готовится быстро, выглядит красиво, даже на сковородке. Запивать можно чем угодно.
Можно вином, можно, как я нефильтрованым пшеничным пивом Хугартен. Очень вкусно :-)
что еще можно сделать.
Можно заменить мартини на вино. Если вино будет красное, то курица поменяет цвет - будет интересно :-)
МОжно накидать туда чернослива - будет тоже офигенно вкусно.
МОжно в процессе добавить лук. Очень вкусно будет всем, кроме тех кто лук не ест :-)
МОжно заметить курицу свининой - она тоже очень быстро жарится и готовится :-)
Сыр лучше использовать ароматный... маасдам, эмменталлер и прочие пахучие :-) От костромского толку будет мало.
Короче - простор для творчества и все довольны :-)
Можно заменить мартини на вино. Если вино будет красное, то курица поменяет цвет - будет интересно :-)
МОжно накидать туда чернослива - будет тоже офигенно вкусно.
МОжно в процессе добавить лук. Очень вкусно будет всем, кроме тех кто лук не ест :-)
МОжно заметить курицу свининой - она тоже очень быстро жарится и готовится :-)
Сыр лучше использовать ароматный... маасдам, эмменталлер и прочие пахучие :-) От костромского толку будет мало.
Короче - простор для творчества и все довольны :-)
m
maybach?
можно еще купить банку китайского острого соуса с ананасами и вылить в сковородку, минут за десять до готовности.
мясо протушится и будет пряно-нежным
мясо протушится и будет пряно-нежным
для тем - какую купить вытяжку, плиту, посудомойку и проч.
В процессе готовки использовались - Вытяжка Электролюкс, плита Горенье, доска разделочная сосновая, ножи острые Тескома, сковордка Тефаль обыкновенная.
ПРоцесс проходил под Черного Бумера ( 7 раз ). :-)
В процессе готовки использовались - Вытяжка Электролюкс, плита Горенье, доска разделочная сосновая, ножи острые Тескома, сковордка Тефаль обыкновенная.
ПРоцесс проходил под Черного Бумера ( 7 раз ). :-)
m
maybach?
а может поужинаем где?
m
maybach?
где?
не знаю. ТексМекс какой-нить, съедим там по фахитасу, примерно такая же дурь, тока в лепешке :-)
пожрать это конечно дело... но как же культурная программа?
В этой связи предлагаю - Библиотека, Баркас или в кино сходить :-)
В этой связи предлагаю - Библиотека, Баркас или в кино сходить :-)
A
----Aлекс
Рома, ты это так к нам на пиво собираешся???
И стати, Гога Майбах! Тоже пригоняй вместе с Ромой!
И стати, Гога Майбах! Тоже пригоняй вместе с Ромой!
m
maybach?
В этой связи предлагаю - Библиотека, Баркас или в кино сходить
ноу, сенкс :-)
m
maybach?
И стати, Гога Майбах! Тоже пригоняй вместе с Ромой!
Леш, спасибо, я вот только не пью :-)
i
if
ПРоцесс проходил под Черного Бумера ( 7 раз ).
мдя... музыкальные пристрастия - вещь такая, о которой не спорят...
а вот за первый рецепт - спасибо, проверил сейчас - все ингридиенты имеются, сейчас что-то подобное вымучу всего два дня холостятствую, а уже тяга появилась к самостоятельной готовке...
A
----Aлекс
В этой связи предлагаю - Библиотека, Баркас или в кино сходить
Рома, ты это так к нам на пиво собираешся???
:-) Леш ты сказал, что в 17 часов приезжать... я так не могу... у меня в 19 часов дело, часиков до 20 :-) а вот после я свободет и думаю, что делать...
В кино люблю ходить очень... может в кино сходим? Леша, Ира, ась?
МОжно на 12 друзй Оушена, Факеров или Дом летающих кинжалов.
A
----Aлекс
это пока твои девчёнки домой не вернутся сухой закон? Прекрасно! Тогда можешь Рому покатать... :-d
Леш, спасибо, я вот только не пью
сёдня в нашем кинотеатре показывают
во - это уже интереснее :-)
ТОка НЕбесного капитана я смотрел. а Яробот - ваще говно... мож другую фильму найдем?
A
----Aлекс
В кино люблю ходить очень... может в кино сходим? Леша, Ира, ась?
P.S. если есть пожелания, каким второй фильм поставить, а каким первый, то выскажись прямо сейчас...
мдя... музыкальные пристрастия - вещь такая, о которой не спорят...
Это единственный МП3 файл, который лежит у меня на рабочем столе... вот я его и слушаю все время :-)
я для себя давно поделил музыку на ту что мне навится и на ту что нет.
Отлично! т.е. тебя после 20ти ждать?!
угу :-)
то выскажись прямо сейчас...
ты че в прокат ломанешься? :-)
A
----Aлекс
есть ещё Зазель (ХХХ) :-) но это уж на самый последний сеанс :-d
мож другую фильму найдем?
у меня кстати, тут под боком открылся прокат... счас схожу туда... если что-то есть - позвоню и возьму :-)
пожалуйста :-)
а вот за первый рецепт - спасибо
пожалуйста :-)
A
----Aлекс
не все понятно... по крайней мере не ясно, што пилось в процессе приготовления...
... можно, как я нефильтрованым пшеничным пивом Хугартен. Очень вкусно
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.