засолка и копчение сала

Наy
От пользователя Pugachev™
уже

хде?
0
Наy
От пользователя LiVi$TОNА
продаю деревенское копченое сало, дорого

торгашка
2 / 0
тише водыниже травы
От пользователя ЙОБУРГЕР™®
Прикольная темка. Можно хохлов пересчитать и переписать :write:


З.Ы. В генеалогическом дереве до четвертого колена ни кого украинских кровей нет, так что ни-ни!!!
0
Васыль?
А сало хорошо есть с борщём :-D
7 / 0
~SeGa~
я хоть и хахол по крови, но сало не особо жалую))
0 / 1
Бург
От пользователя MAuRiCiO
В генеалогическом дереве до четвертого колена ни кого украинских кровей нет, так что ни-ни!!!

Хорошая легенда, но спалился на элементарном :-D
1 / 0
LiViSTОNА
От пользователя Нау
торгашка

:-p
0 / 1
Василий, Вы подлец
0
Васыль?
От пользователя A.G.*RIGHT CREW*
Василий, Вы подлец

Спасибо :-D
0
Мастер_ekb
От пользователя Васыль™
А сало хорошо есть с борщём

кушать сильно охота стало... или сало...
0
@Денис
От пользователя °°• €kb •°°
- Теща, привези сала!! :-D

телефон тещи?
0
@Денис
а почему копченое хуже?
0
*DREAM ON*
От пользователя ВДВ™
а почему копченое хуже?


оно не хуже. Просто на любителя. :-)
0
@Денис
От пользователя *DREAM ON*
оно не хуже. Просто на любителя.

мммммм, где бы попробовать?
0
Hunter...(дедушка)
От пользователя Васыль™
А сало хорошо есть с борщём

Хотел высказаться, да A.G.*RIGHT CREW* опередил.
:-D
Блинна... жена лежит, гриппует, а я борща хочу с салом... :weep:
0
*DREAM ON*
От пользователя ВДВ™
мммммм, где бы попробовать?


на рынке продают.Но выбирать надо грамотно.
А вообще берите сало и ко мне на украинский борщ, приглашают тебя со Светланкой!!!!
:-)

[Сообщение изменено пользователем 31.03.2009 17:57]
0
LiViSTОNА
От пользователя *DREAM ON*
у меня есть домашнее копченое и соленое сало, диктуй адрес, выезжаю
0
@Денис
От пользователя *DREAM ON*
приглашают ебя со Светланкой!!!!

:-D поправь хоть
0
wereSk (мизантролл)
Блин. как жрать то хочется... :-(
0
*DREAM ON*
От пользователя LiVi$TОNА
у меня есть домашнее копченое и соленое сало, диктуй адрес, выезжаю


не вопрос-купим горилки, наших всех позовем :-)

От пользователя ВДВ™
поправь хоть


очепяталась, :-D
0
*DREAM ON*
От пользователя wereSk (мизантроп)
Блин. как жрать то хочется...


домой, на ужин, срочно :-D
0
LiViSTОNА
От пользователя *DREAM ON*
не вопрос-купим горилки, наших всех позовем
вот и тема для следующей тусы! :super:
0
FeMax™
От пользователя ВДВ™
а почему копченое хуже?

какой хуже, очнитесь, 3 года жил в Киеве, покупал его вместно колбасы!
как то передавал на тусу ОАК (не знаю доехало ли с Виктором).

Из сала еще можно сделать "Крученку" - свежее сало перекручиваем на мясорубке вместе с чесночком, добавляем перца (молотого), укладываем в банку сверху (точно так и не понимаю для чего) но делаем слой и молотого перца. И в холодильник!
Можно намазывать на хлеб и вместе с супчиком! :-)

ЗЫ: Бабушка Украинка, Мама Украинка, а я Русский :-D
0
Ushakov.
Я отвариваю грудинку или сало в солёной воде, с лаврушкой и перцем горошек. На 5 литровую кастрюлю 3–5 столовых ложек соли. Варю минут 15. Потом вытаскиваю натираю чесноком и в холодильник на ночь ставлю. На утро можно кушать.

Сало в луковой шелухе Понадобитcя: Луковая шелуха 1 стакан соли 1 литр воды Вскипятить всё, положить сало, варить 15 мин. Снять с огня, остудить в этом растворе и оставить на 2-е суток. Затем сало вынуть из раствора, натереть красным молотым жгучим перцем и чесноком, и в морозилку.
(Поиск рулит)

[Сообщение изменено пользователем 31.03.2009 18:09]
0
wereSk (мизантролл)
От пользователя *DREAM ON*
домой, на ужин, срочно

Еще тренировка. Домой в лучшем случае в 20-30. а вы тут темы такие постите-одна другой краше.
1 / 1
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.